Esta receta de chocolate caliente de unicornio está repleta de bondad y acentos coloridos que hacen que el chocolate caliente normal se vea aburrido. Puede sonar un tanto sofisticado y complicado, pero en realidad es muy fácil de hacer. El chocolate caliente de unicornio es básicamente chocolate blanco derretido mezclado con colorante para alimentos y otras cosas más. Sigue leyendo para aprender a hacerlo.
Quizás también te pueda interesar: Receta de fantasmas de chocolate blanco
Ingredientes
- 3 tazas de leche entera
- 250 g de chocolate blanco picado
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Colorante rosa
- Glasé azul
- Grageas de colores pasteles
- Malvaviscos
- Crema batida
Elaboración paso a paso
1. Reúne los **ingredientes del chocolate caliente de unicornio **.
2. Coloca la leche entera, el extracto de vainilla y el azúcar en una olla pequeña. Cocina a fuego lento hasta que casi rompa hervor.
3. Agrega el chocolate blanco picado a la mezcla de la leche, batiendo con frecuencia hasta que los pedacitos se derritan y la mezcla quede suave.
4. La cantidad de colorante alimentario que precisas dependerá de la marca y el tipo que uses. Si vas a usar colorante rojo usa una o dos gotas y mezcla hasta que alcance un bonito color rosa. En caso de usar colorante para alimentos rosado, agrega unas gotas más para obtener el tono que deseas.
5. Sumerge el borde de las tazas en glasé azul y, posteriormente, sumérgelas en las grageas de colores pasteles.
6. Vierte el chocolate caliente en las tazas y cubre con crema batida, malvaviscos y grageas o chispas de chocolate blanco.
7. Sirve de inmediato el chocolate caliente de unicornio con un popote o sorbete y disfruta.
Te recomendamos leer: Receta de bebida de chocolate caliente con menta
¿Qué te ha parecido esta receta de chocolate caliente de unicornio? Deja tus comentarios y visita la categoría Bebidas para conocer muchas preparaciones más.
