Leche

Pudin de dulce de leche, receta paso a paso

Pudin de dulce de leche, receta paso a paso

El dulce de leche es uno de los productos lácteos más populares en Argentina y Uruguay que, tradicionalmente, se elabora con leche, azúcar y extracto de vainilla. Tiene un sabor similar al caramelo y con él se pueden preparar muchos postres. Si estás buscando un postre fácil para cualquier ocasión, sobre todo para las fiestas navideñas, prueba hacer este pudin de dulce de leche. Es exquisito y muy fácil de... Continuar leyendo...

Puré de patatas con ajo, receta paso a paso

Puré de patatas con ajo

Mi abuela prepara platos deliciosos y uno de ellos es este puré de patatas con ajo que cuenta además con queso parmesano rallado, queso de cabra y crema espesa o nata. Prepáralo para acompañar carnes de res o de pollo o filetes de merluza a la romana. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Puré de camote con romero y nueces, receta paso a paso Ingredientes 1... Continuar leyendo...

Arroz con leche con uvas pasas y canela, receta paso a paso

arroz con leche con uvas pasas y canela

Este arroz con leche con uvas pasas y canela es popular en Latinoamérica y, a menudo, suele aromatizarse con ron. Aunque es muy sencillo de hacer tendrás que tener paciencia, dado que, generalmente, se consume frío, así que debes esperar a que se enfríe en la nevera antes de servirlo. Algunas variaciones de esta versión incluyen leche de coco, leche condensada, cáscara de naranja y anís. En Perú, el arroz... Continuar leyendo...

Gratín de patatas, receta paso a paso

gratín de patatas

Este gratín de patatas es el acompañamiento ideal para cualquier comida, ya sea para una cena entre semana o una ocasión especial. Las patatas se cortan en rodajas finas y se hornean con nata o crema de leche, quesos, leche, ajo y especias, hasta que burbujeen y se doren. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Gratín de calabaza con... Continuar leyendo...

Pan de Dios, receta paso a paso

pan de dios

El pan de Dios, también conocido como pão de Deus, es un pan de origen portugués que suele consumirse generalmente en el día de todos los santos, aunque nada impide hacerlos en cualquier época del año. Se trata de un pan redondo y dulce con sabor a limón y ron, que se cubre con una mezcla de huevo, azúcar y coco. Es delicioso y muy fácil de hacer, perfecto para... Continuar leyendo...

Receta de pan de queso minero, paso a paso

pan de queso minero

El pan de queso minero es una receta de origen brasileiro, del estado de Minas Gerais que se remonta al siglo XVIII. Es crocante por fuera y suave por dentro, con un delicioso sabor a queso, lo que lo hace ideal para disfrutar con una taza de café. Es una receta que a todo el mundo le gusta y que admite muchas variantes. Por ejemplo, se puede usar queso gorgonzola,... Continuar leyendo...

Receta de leche frita, un postre español delicioso y fácil de hacer

leche frita

La leche frita es uno de los postres españoles más exquisitos y populares. Los puedes encontrar en todas las pastelerías de España y en los restaurantes y es muy fácil de hacer en casa. La leche frita es en realidad un budín de leche, dulce, frío y firme que se reboza con harina y huevo, y se espolvorea con azúcar y canela. Ten en cuenta que requiere al menos dos... Continuar leyendo...

Pretzel sin lácteos, receta paso a paso

Pretzel sin lacteos

El pretzel, también conocidos como bretzel es un tipo de galleta o bollo horneado salado que, generalmente se le da forma de lazo. Su origen es alemán y es popular en Suiza, Norteamérica y Austria. Es muy fácil de hacer pero la receta original lleva leche y mantequilla. Si eres intolerante a la lactosa, no te preocupes porque de todas formas existe una versión de pretzel sin lácteos y aquí... Continuar leyendo...

Tarta mágica o pastel inteligente, receta paso a paso

Tarta magica o pastel inteligente

Hoy te enseñaré a preparar una tarta mágica o pastel inteligente que debe su nombre al efecto que se genera en él al hornearlo quedando así dividido en tres capas: la inferior es similar a la de un pudin, la del centro tiene la textura de un flan y la de arriba parece un bizcocho. Es realmente muy sabrosa y muy fácil de hacer aunque no lo creas. Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de crepes de avena

crepes de avena

Las crepes de avena son una de las recetas más versátiles y satisfactorias que puedes aprender a hacer. Son fáciles y rápidas; delgadas como el papel y se pueden rellenar con casi cualquier cosa. También son ideales para rellenar y comer en una cena rápida, un desayuno o una merienda. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Crepes de chocolate, receta paso a paso Ingredientes 1 taza... Continuar leyendo...

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