Leche

Receta de crepés de chocolate con amarula y frutos rojos

crepes de chocolate

Estos deliciosos crepes de chocolate son perfectos para un brunch o postre rápido. Para hacerlo necesitarás los ingredientes habituales como por ejemplo, leche, mantequilla, harina y huevos más cacao amargo en polvo. La elaboración es muy simple y no te llevará más de 30 minutos. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y el paso a paso! Ingredientes para crepes de chocolate con amarula y frutos rojos Para los panqueques... Continuar leyendo...

Pan de leche de Hokkaido, receta paso a paso

pan de leche

Este pan de leche es súper suave y se mantendrá fresco durante días gracias al roux. He estado haciendo esta receta de pan de leche japonés durante casi una década y no me había percatado de que aún no la había subido aquí. Por ello, en esta ocasión te dejaré la lista de ingredientes y y elaboración paso a paso. Ingredientes para el pan de leche 2 cucharadas de harina... Continuar leyendo...

Receta de bizcocho esponjoso sin huevos en microondas

bizcocho

Los bizcochos esponjosos son uno de los postres preferidos de muchos, porque son sencillos de preparar y, además, algunos no requieren hacerse en el horno. Si quieres disfrutar de un exquisito bizcocho en cuestión de minutos, échale un vistazo esta lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Ingredientes del bizcocho esponjoso 100 ml de aceite 150 g de azúcar 150 g de harina de trigo 200 ml de leche... Continuar leyendo...

Kaiserschmarrn, un postre austríaco delicioso

kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn, también llamado smarni, es un postre austríaco delicioso y muy fácil de preparar que está hecho con ingredientes simples y económicos que, probablemente tengas en tu despensa y nevera. En pocas palabras podríamos definir al Kaiserschmarrn como un panqueque cortado en trozos que se acompaña con compota de manzana, de ciruela o de arándanos y helado. En el Oktoberfest o Wiesn como se le conoce en Múnich, es probablemente... Continuar leyendo...

Postre de chocolate en copas, receta paso a paso

Postre de chocolate

Aunque los postres de chocolate en polvo que se venden en cajas y se preparan con leche son bastante decentes en cuanto a sabor y calidad, amo hacer mi propio postre de chocolate en casa. Es muy fácil de preparar y a todos les fascina, sobre todo a los niños. Es ligero, cremoso, delicioso y achocolatado. Prepáralo con anticipación y guárdalo en el refrigerador hasta que estés listo para disfrutarlo.... Continuar leyendo...

Receta de chocolate caliente casero, cremoso y sabroso

Receta de chocolate caliente casero

Esta receta de chocolate caliente casero es increíblemente fácil de preparar. El resultado es dulce, cremoso y delicioso. Si me preguntaran como quisiera pasar la temporada otoño/invierno, respondería que acurrucada en el sofá, viendo Netflix y con las manos envueltas alrededor de una taza de chocolate caliente. ¡Echa un puñado de ingredientes en una olla y tendrás chocolate caliente casero en pocos minutos! Te aseguro que es simple de hacer... Continuar leyendo...

Fideos de huevo caseros, receta paso a paso

Fideos de huevo caseros

Aunque los fideos se pueden comprar a bajo precio en el supermercado, los fideos caseros son definitivamente superiores a los comprados. Además, no precisas ningún equipo especial para hacer estos fideos de huevo caseros. Solo requieres un rodillo y cinco ingredientes simples. El sabor y la textura de la pasta casera son diferentes a los de los fideos de huevo secos que se compran en la tienda. Por tanto, recomiendo... Continuar leyendo...

Receta de pan de leche con estampado de leopardo

Receta de pan de leche con estampado de leopardo

Este pan de leche con estampado de leopardo es ligeramente dulce con un toque avainillado. Además de ser sabroso, es muy divertido y fácil de hacer, aunque no lo creas, pero lleva un poco de tiempo. Una vez cortado, no dudes en untarlo con Nutella, mantequilla de maní o mermelada. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes del pan de leche con estampado de leopardo Esta masa de pan requiere de... Continuar leyendo...

Receta de ancas de rana fritas, paso a paso

Receta de ancas de rana fritas, paso a paso

A menudo se dice que las patas o ancas de rana saben a pollo porque tienen un sabor suave, aunque otras personas dicen que tienen un sabor similar al pescado. Pueden cocinarse de diversas formas siendo una de las más comunes la que te enseñaré a hacer hoy. Si deseas un plato fácil, nutritivo, original, exótico y práctico, aquí te dejo uno. Además, contienen muy pocas grasas y calorías y... Continuar leyendo...

10 recetas de arroz con leche

arroz con leche

Una taza de arroz con leche tibio es como un abrazo cálido en un día frío, triste y oscuro. Es cremoso, fragante, delicioso y sutilmente dulce y adaptable a cualquier estado de ánimo. Y, además, como si todo eso fuera poco, es uno de los postres más sencillos de preparar, comenzando con una lista de ingredientes básicos que seguramente tengas en tu casa. A continuación, te dejaré una lista de... Continuar leyendo...

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