Crema

Crema de coco: receta rápida

La crema de coco es como la crema pastelera o la crema de limón, es una elaboración dulce con la que se puede rellenar tartaletas, pasteles, magdalenas, croissants o simplemente servir como acompañamiento de un postre de frutas, entre muchas otras posibilidades. Es una receta muy fácil de hacer, y para quienes disfrutamos del sabor que proporciona esta fruta tropical, es una delicia. Aqui te dejo un listado de otras... Continuar leyendo...

7 recetas de cremas deliciosas y muy fáciles de preparar

Las recetas de cremas, ya sean cremas de verduras o cremas con otros ingredientes, son siempre una opción segura cuando queremos un primer plato nutritivo y delicioso. Y es que hay tantos tipos de cremas que podríamos poner una lista casi infinita. Así que aquí te dejo 7 recetas de cremas deliciosas y muy fáciles de preparar. ¡Elige la que más te guste y disfruta del sabor! Quizás te puede... Continuar leyendo...

Crema de calabaza asada al curry, receta paso a paso

Esta crema de calabaza asada al curry es deliciosa y diferente al resto. La forma de cocción le da un toque distintivo ya que se prepara una crema de calabaza con cebolleta, asándola primero en el horno. Es muy saludable, sus ingredientes son fáciles de encontrar y, además, económicos. Se le agrega también semillas de sésamo y curry y por encima se añaden almendras fileteadas y asadas. ¡Comencemos a reunir... Continuar leyendo...

Crema catalana, receta paso a paso

La crema catalana, conocida también como crema quemada, es un postre típico, tal como su nombre lo indica, de la cocina catalana y de la cocina europea en general. Consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie para aportar un contraste crujiente. Se come durante todo el año pero es costumbre el día de... Continuar leyendo...

Crema de turrón: receta fácil de preparar

La crema de turrón es una variante exquisita y muy saludable del turrón tradicional. Va genial con unas tostadas, galletas o pan y también se puede utilizar en platos de carnes o diferentes ensaladas. Además, esta crema de turrón contiene numerosos beneficios por su valor nutricional, que mantienen al organismo fortalecido, aportando vitaminas A, E, B1, B2, que ayudan al buen funcionamiento de la vista, la piel y el cabello.... Continuar leyendo...

Cannolis con crema de café en Thermomix, receta paso a paso

Cannolis con crema de café en Thermomix

Además del tiramisú, ¿existe otro postre italiano tan delicioso y popular como el cannoli? El cannoli, es un postre de origen siciliano que se cree que proviene de la ciudad de Messina y Palermo. No obstante, hay otra versión que asegura que tuvo su origen durante el dominio árabe de la isla conocido como el Emirato de Sicilia. Existen dos cuentos que rodean su nacimiento. El primero tiene lugar en... Continuar leyendo...

Tarta de tomates cherry y crema, receta paso a paso

Los tomates cherry, además de ser ricos, frescos y llenos de sabor son una fuente rica en vitaminas. A diferencia de lo que muchas personas piensan, que es una verdura, es una fruta porque es el producto del ovario de una flor y poseen semillas en su interior. Entre algunas de sus propiedades se puede mencionar el uso como crema anti envejecimiento, tiene vitámina A, B1, B2, B3, B6, C,... Continuar leyendo...

Ají de gallina, receta paso a paso

El ají de gallina es uno de los platos típicos de Perú. El pollo desmenuzado, la salsa espesa, las patatas, el pan, la leche y el ají amarillo, que es el ingrediente estrella, se combinan a la perfección y dan como resultado este exquisito plato. La receta es originalmente con gallina pero también se puede hacer con pollo y se puede comer frío o caliente. Así que toma nota de... Continuar leyendo...

Lángos con salsa de ajo y queso rallado, receta paso a paso

El lángos o langosh es una especialidad húngara, que también se conoce en otros países vecinos. La base es una masa muy similar a la de la torta frita y tiene distintas variaciones de preparación, al igual que los ingredientes que se le añaden arriba, que pueden ser diferentes vegetales como, tomate, cebolla, morrón, pepino, salame, rúcula, queso, entre otros. La que te voy a enseñar a elaborar hoy es... Continuar leyendo...

Receta de crema de almendras

crema de almendras

La crema de almendras, también conocida como frangipane o franchipán es una crema deliciosa que le da a cualquier postre un sabor sin igual. La crema de almendras puede utilizarse de varias maneras, ya sea como relleno de tartas y pasteles o como cobertura. Aunque su nombre es un término francés, deriva del apellido de una familia noble de origen italiana, Frangipani, cuyo integrante tenía la costumbre de perfumar sus... Continuar leyendo...

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