Crema en Placer al plato

Crema

Sopa crema de calabazas y puerros, receta paso a paso

Sopa crema de calabazas y puerros

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La calabaza es sabrosa, saludable y muy nutritiva. Con ella puedes elaborar platillos dulces y salados, y combinada con otras hortalizas como, por ejemplo, el puerro, sabe espectacular. En esta ocasión, te enseñaré a hacer un platillo súper simple y sano: sopa crema de calabazas y puerros. La puedes elaborar como tú desees, pero te aseguro que de esta manera quedará irresistible. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Brazo de merengue con frambuesas, receta paso a paso

Brazo de gitano de merengue con fresas

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Si amas las frambuesas y el merengue esta receta te encantará. Se trata de un brazo de merengue súper fácil de elaborar. El mismo está relleno con una crema deliciosa y frambuesas. Si no consigues frambuesas, no desesperes, dado que puedes sustituirlas por fresas o cerezas. Te aseguro que quedará espectacular y a todos les fascinará. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Arrollado de chocolate y... Continuar leyendo...

Cremas de verduras, receta paso a paso

Cremas de verduras, receta paso a paso

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El hemisferio norte ya recibió el otoño y ese cambio de estación se refleja en los almuerzos y en las cenas. Por tanto, las cremas de verduras son ideales para esta época del año, sobre todo para comer por las noches porque son saludables y livianas. Además, combinan a la perfección con las legumbres. Aquí te dejo algunas ideas para preparar en casa, estoy segura de que te encantarán. ¡Toma... Continuar leyendo...

Humus de garbanzos, receta paso a paso

Humus

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El humus es una receta deliciosa originaria del antiguo Egipto, que se ha hecho internacional, dado que no solo lo puedes comer en cualquier ciudad, sino también en casa. El humus es un puré de garbanzos de textura suave y fina, muy fácil de elaborar, que lleva como ingrediente pasta de sésamo (ajonjolí), también conocida como Tahini, por lo que debes tener cuidado si es que sufres de alergia al... Continuar leyendo...

Pastel de bizcocho de chocolate y trufa, receta paso a paso

Pastel de bizcocho de chocolate y trufa, receta paso a paso

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Si eres un lector habitual de esta categoría de cocina, seguramente sabrás que dentro de esta sección dulce, los pasteles son una de mis debilidades. Muchas son las recetas de pasteles y tartas que he compartido: con naranja, limón, vainilla, queso, manzana, etcétera. Y como sé que a ti también te gustan las cosas dulces como a mí, hoy compartiré contigo la receta del pastel de bizcocho de chocolate y... Continuar leyendo...

Puré de castañas, receta paso a paso

Puré de castañas

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La castaña es un fruto de temporada que se consume generalmente en otoño e invierno. Con este ingrediente puedes elaborar muchas recetas, tanto sean dulces como saladas, e incluso puedes disfrutar de una rebanada de pan tostado untada con un puré de castañas delicioso o acompañar un platillo de carne asada. Te aseguro que es tan delicioso que te lo querrás comer a cucharadas. Pruébalo y después me dices. Quizás... Continuar leyendo...

Brazo de gitano arcoíris, receta paso a paso

Brazo de gitano arcoiris

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El brazo de gitano es un postre delicioso, elaborado con un bizcocho que se enrolla sobre sí mismo y se rellena con crema. En Placer al Plato ya te hemos enseñado a preparar varias recetas como esta, pero a continuación, te dejaré el paso a paso para elaborar un Brazo de gitano arcoíris. Es súper fácil de hacer y te aseguro que a toda tu familia le encantará. ¡Toma nota... Continuar leyendo...

Crema Bariloche, receta paso a paso

Crema bariloche

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Pronto llega el fin de semana y estoy segura que deseas preparar algo delicioso para compartir con tu familia y amigos por la merienda. Por ello, he decidido compartir la receta de la crema Bariloche, la cual sirve para rellenar cupcakes y pasteles, cubrirlos y decorarlos. Es una crema realmente muy sabrosa y fácil de preparar, y a todos les encanta, en especial a los peques porque lleva dulce de... Continuar leyendo...

Receta de salsa 4 quesos paso a paso

Salsa 4 quesos

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La salsa 4 quesos es una variedad de salsas para pastas muy deliciosa y fácil de preparar, dado que se realiza a partir de salsa blanca, también conocida como salsa bechamel y lleva además una fusión de cuatro quesos: roquefort o azul, mozzarella, sardo y provolone, u otros. Esta salsa es cremosa y, al parecer, se trata de una adaptación de una salsa francesa conocida como salsa Mornay. ¡Vamos a... Continuar leyendo...

Pay de mantequilla de maní, receta paso a paso

Pay de mantequilla de maní

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Si quieres preparar algo delicioso para después de cenar pero no tienes demasiado tiempo ni cosas en la nevera, no desesperes porque con tan solo un par de ingredientes podrás elaborar un pay de mantequilla de maní, súper delicioso y sin horno. Este pay se elabora con galletas Oreo, pero puedes emplear galletas simples de chocolate o del sabor que desees. Es muy fácil de hacer y en poco tiempo... Continuar leyendo...

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