Crema

Así se prepara la torta Selva Negra en Alemania

selva negra

La torta Selva Negra, también conocida como pastel bosque negro o bosque de Schwardzal es un postre tradicional de origen alemán que se elabora con tres capas de bizcocho de chocolate rellenas de crema batida y cerezas. Este pastel se sirve en cada ocasión especial y siempre es un éxito. Suele decorarse con mucha más crema batida, cerezas enteras y virutas de chocolate. Ingredientes de la torta Selva Negra Tradicionalmente... Continuar leyendo...

Como hacer crema de coco batida

Como hacer crema de coco batida

No sé ustedes, pero yo tengo amigos vegetarianos, veganos, pescetarianos, algunos amantes del pollo y otros de la carne. Hay quienes no consumen lácteos ni gluten ni frutos secos debido a sus intolerancias alimenticias. Entre todos hemos armado una hoja de cálculo con lo que pueden o no comer para que cuando nos reunamos, sepamos qué cocinar. Uno de mis postres preferidos sin lácteos que, por cierto, marca tendencia, es... Continuar leyendo...

Receta de puré de coliflor

pure de coliflor

El puré de coliflor sabe tan bien como el puré de patatas normal y es bajo en hidratos de carbono. El secreto está en condimentarlo con los ingredientes apropiados para que pase de ser insípido a delicioso. Si aún no lo has probado antes, te aseguro que te enamorarás de este puré de coliflor. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para hacer el... Continuar leyendo...

Dip Philly Cheesesteak, receta paso a paso

Dip Philly Cheesesteak

El queso fundido, la carne de ternera tierna, la cebolla y los pimientos asados se combinan para crear una increíble salsa conocida como Philly Cheesesteak. ¿Quién podría resistirse a este dip cremoso y sabroso? Sabe increíble con baguette en rodajas o chips de tortilla. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del dip Philly Cheesesteak Si no tienes queso provolone a mano, puedes reemplazarlo... Continuar leyendo...

Hummus de pimiento rojo asado, receta paso a paso

hummus

Esta receta de hummus de pimiento rojo asado transforma el hummus clásico en un dip más atrevido y picante con varios ingredientes sabrosos. Con una consistencia fresca y cremosa, ideal para mojar verduras o chips de pan pita, este hummus está repleto de pimientos rojos asados, queso feta, tahini, ajo, limón y especias. Ingredientes el hummus de pimiento rojo asado Para mi versión de hummus yo he usado garbanzos enlatados,... Continuar leyendo...

Arroz con leche al horno, receta paso a paso

arroz con leche al horno

Hace frío y estás sentado en el sofá mirando una película o serie en Netflix, envuelto en una manta y no te mueves de allí por nada del mundo. Sin embargo, esta receta nostálgica con la que muchos crecimos está ahora aquí y no te puedes resistir. Este arroz con leche al horno es un postre cremoso y perfecto para una noche fría. Aunque lleva un tiempo de preparación, te... Continuar leyendo...

Receta de magdalenas de tiramisú

magdalenas

Aunque el tiramisú tradicional consiste en muchas capas de bizcocho humedecidos en café alternados con crema y mascarpone, estas magdalenas son mucho más sencillas y no tienes que dejarlas reposar durante toda la noche. Son dulces y ricas y llevan también café, queso mascarpone, crema batida y virutas de chocolate. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de tiramisú al estilo italiano Ingredientes Para las magdalenas... Continuar leyendo...

Aderezo ranchero, receta paso a paso

aderezo ranchero

Este aderezo ranchero casero es muy fácil de hacer y muy delicioso. Se prepara con suero de leche, crema agria, mayonesa y un puñado de hierbas aromáticas secas para darle mucho sabor. Esta receta es tan fácil como combinar todos los ingredientes en un tazón grande, y batir hasta que esté cremoso y suave. ¡Eso es todo! Quizás también te pueda interesar: Receta de guisantes verdes con aderezo cremoso de... Continuar leyendo...

Trufas de chocolate con whisky, receta paso a paso

trufas de chocolate

Si amas el whisky, estas trufas de chocolate te encantarán. Son muy fáciles de hacer y de almacenar, así que prepara un lote y disfrútalo y compártelo con tus seres queridos. Las trufas de chocolate son una de mis tantas delicias preferidas luego de cenar, pues amo lo dulce y siempre antes de ir a dormir necesito de uno pequeño para satisfacer mi antojo. ¡Vamos a por la receta! Quizás... Continuar leyendo...

Mousse de chocolate semidulce oscuro, receta paso a paso

Mousse de chocolate semidulce oscuro

Esta esponjosa y deliciosa mousse de chocolate semidulce oscuro es un postre increíble, ideal para servir luego de la cena. Prepárala con un día de antelación y consérvala en la nevera hasta el momento de servir. Esta receta es muy sencilla de hacer. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de mousse de chocolate con salsa de dulce de... Continuar leyendo...

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