Receta de pan de carne relleno con 3 quesos

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Receta de pan de carne relleno con 3 quesos

Si estabas buscando una receta deliciosa para sorprender a tus amigos y familiares, estás en el post correcto porque en esta ocasión aprenderás a preparar pan de carne relleno con tres quesos: gruyere, azul y mozzarella. Es una verdadera delicia. ¡Prepáralo, pruébalo, sírveselo a tus seres queridos y después no te sorprendas que vengan a pedirte la receta!

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Ingredientes

  • 800 g de carne picada
  • 200 g de queso mozzarella
  • 200 g de panceta en fetas finas
  • 100 g de queso gruyere
  • 80 g de queso azul
  • 50 g de pan rallado
  • 30 g de perejil picado
  • Sal y pimienta negra molida
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cebollas picadas
  • 3 huevos

Elaboración paso a paso

1. Mezcla la carne picada con el huevo, el pan rallado, el perejil fresco picado, los dientes de ajo pelados y picados, las cebollas picadas, y la sal y pimienta negra molida.

2. Amasa muy bien y deja reposar en la nevera durante 30 minutos.

3. Extiende la mezcla en papel film hasta obtener una capa delgada.

4. Rellena con el queso mozzarella, el queso gruyere y el queso azul y cubre con más carne.

5. Envuelve el pan de carne relleno con queso con la panceta en tiras y cierra con papel aluminio.

6. Lleva al horno durante 30-45 minutos a 180 °C. Sirve.

¡Buen provecho!

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Como podrás ver este pan de carne relleno con queso es muy fácil de elaborar y puedes acompañarlo con patatas asadas al estilo de Jamie Oliver o puré de patatas. También puedes hacer una ensalada de lechuga y tomate.

¿Qué te ha parecido esta receta de pan de carne relleno con queso? Deja tus comentarios y visita la categoría Carnes para conocer muchas preparaciones más.

Archivado en Carne picada, Pan de carne, Queso, Queso azul, Queso Mozzarella
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