Queso

Receta de quiché al estilo mexicano

Quiche mexicano

Dale al clásico quiché un toque mexicano con especias para tacos, cebollas, pimientos y chiles verdes, salsa picante y tocino. Puedes utilizar la masa de quiché comprada en la tienda para hacer esta receta o bien puedes hacerla tú mismo en casa. Este quiché mexicano es un plato perfecto de último momento, ya que la mayoría de los ingredientes probablemente estén en tu despensa, congelador y nevera. Quizás también te... Continuar leyendo...

Pizza a la sartén, receta paso a paso

Pizza a la sarten

Seamos sinceros por un momento. ¿A quién no le gusta la pizza? Realmente nunca he conocido a nadie en mi vida a quien no le gustara una buena pizza rebosando queso. Estoy segura de que la mayoría de nosotros tenemos antojos semanales de pizza y, para esos momentos en que estás deseando comer una buena pizza tengo algo diferente para ti. En esta ocasión te enseñaré a hacer una pizza... Continuar leyendo...

Receta de aligot (puré de patatas + queso)

aligot

El aligot es una guarnición de origen francés que se prepara con puré de patatas y queso tomme, un queso de Francia delicioso, que no es tan fácil de conseguir en otros países por lo que podemos sustituirlo por queso cremoso, mozzarella, gruyere, etcétera. La textura del aligot es espesa y elástica, y también lleva otros ingredientes, pero estos son fáciles de conseguir: agua, sal, pimienta, nata, leche, queso crema... Continuar leyendo...

Patatas fritas con chili y queso, receta paso a paso

Patatas fritas con chili y queso

Esta fuente de patatas fritas está repleta de chili casero y salsa para nachos. Hacer queso para nachos es mucho más sencillo de lo que crees. No precisas roux y se prepara en tan solo un par de minutos. El queso velveeta ayuda a crear una salsa suave, mientras el queso cheddar le da un buen sabor. Las patatas fritas con chili y queso son súper sabrosas y por ello... Continuar leyendo...

Raviolis fritos, receta paso a paso

Como su nombre lo indica, los raviolis fritos son versiones empanadas y fritas de la popular pasta rellena que hacen un aperitivo delicioso y divertido. Perfecto para espolvorear con queso parmesano, albahaca o perejil picado y, acompañar con salsa marinara. Los raviolis de cuatro quesos funcionan muy bien en esta receta porque tienen mucho más sabor. También puedes usar otros tipos de rellenos más intensos como el jamón o el... Continuar leyendo...

Rollitos de pollo con jamón y queso, receta paso a paso

Rollitos de pollo

El pollo es una carne tan versátil que te permite preparar un sinfín de recetas como estos deliciosos rollitos de pollo con jamón y queso. Son muy fáciles de hacer y la mayoría de los ingredientes que lleva seguramente los tengas en casa. El hojaldre que los envuelve puedes hacerlo tú mismo o bien comprarlo. Si no deseas usar hojaldre, prueba en empanizarlos. ¡Vamos a por la receta! Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de patatas rellenas con queso, panceta y mostaza

Las patatas rellenas son sumamente deliciosas, muy fáciles de hacer e ideales para un almuerzo o cena. Son un platillo típico de varios países de Latinoamérica como Colombia, Chile, Perú, Cuba y Puerto Rico. Hay muchísimas variantes, y en esta ocasión te enseñaré a hacer unas patatas rellenas con queso, panceta y mostaza. ¡Estoy segura que te encantará! Quizás también te pueda interesar: Receta de filetes rusos + patatas fritas... Continuar leyendo...

Pizza con masa de zanahoria, receta paso a paso

La pizza es una de esas comidas a las que nadie se resiste. Si deseas adquirir hábitos saludables, no tienes porqué sacrificar esta sabrosa delicia; simplemente, haz que sea más saludable sustituyendo la harina con vegetales. Sí, has oído bien, aquí te enseñaré a elaborar una pizza con masa de zanahoria. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Receta de pizza casera con bordes rellenos de mozzarella Ingredientes Para la... Continuar leyendo...

Receta de panecillos con pavo y queso

Que deliciosos están estos panecillos con pavo y queso para el almuerzo o una cena rápida. Son muy fáciles de hacer y te aseguro que a tus hijos les van a encantar. Los filetes de pavo son una excelente opción porque poseen un bajo contenido en grasas y calorías, a la vez que tienen un contenido alto en proteínas. Si no quieres hacerlo con pavo, puedes elegir jamón cocido natural.... Continuar leyendo...

Receta de sándwich Monte Cristo

Receta de sándwich Monte Cristo

El sándwich Montecristo es un sándwich que contiene carne de pavo, jamón, queso y mermelada de frambuesas y se cocina en aceite caliente o a la parrilla. Sin embargo, en esta ocasión te traigo una variante de sándwich Monte Cristo que estoy segura que te encantará. Se prepara con hojaldre en vez de pan de molde, se unta con miel y semillas de sésamo y se hornea. Es fácil de... Continuar leyendo...

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