Las bolas de queso crema son un muy buen aperitivo para cualquier ocasión y resultan muy fáciles de hacer. Tan solo precisarás un puñado de ingredientes y tendrás una crema deliciosa e ideal para untar en galletas y tostadas. ¡Vamos a por la receta del trío de bolas de queso!
Quizás también te pueda interesar: Dip de pimiento y queso crema para tus botanas o frutos del mar
Ingredientes
Bola de queso crema y semillas
- ¼ taza de semillas de sésamo
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- 2 cucharadas de hojuelas de cebolla seca
- 2 cucharaditas de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de sal
- 500 g de queso crema bajo en grasa
Bola de queso crema y eneldo
- 500 g de queso crema bajo en grasa
- 1 taza de queso feta desmenuzado
- 1 cucharada de eneldo fresco finamente picado + 5 adicionales
- 2 cucharaditas de zumo de limón
Bola de queso crema y arándanos
- 500 g de queso crema bajo en grasa
- 230 g de queso de cabra ablandado
- ¼ taza de arándanos secos finamente picados + ¾ taza adicionales
- 1/8 cucharadita de nuez moscada
Elaboración paso a paso
Elaboración de bola de queso crema y semillas
1. Combina las semillas de sésamo, las semillas de amapola, las hojuelas de cebolla secas, la sal y la pimienta negra molida.
2. Bate el queso crema con dos cucharadas de la mezcla de condimentos.
3. Haz bolas y ruédalas por las semillas restantes.
Elaboración de bola de queso crema y eneldo
1. Bate el queso crema, el eneldo, el queso feta y el zumo de limón.
2. Haz bolas de queso y ruédalas por eneldo picado.
Elaboración de bola de queso crema y arándanos
1. Bate el queso crema, el queso de cabra, los arándanos secos y la nuez moscada.
2. Haz las bolas y ruédalas por arándanos secos picados.
Refrigera las bolas de queso durante dos horas o hasta un máximo de dos días. Deja reposar durante 15 minutos a temperatura ambiente antes de servir. Sirve las bolas de queso crema con tostadas o galletas.
Te recomendamos leer: Receta de aligot (puré de patatas + queso)
¿Qué te ha parecido esta receta de trío de bolas de queso crema? Deja tus comentarios y visita la categoría Cremas para conocer muchas preparaciones más.
