Alitas de Pollo

Pollo frito al estilo indio, receta paso a paso

Pollo frito al estilo indio, receta paso a paso

Los parsis llegaron por primera vez a Gurajat en la costa occidental de la India desde Persia. Aunque la comunidad no es tan grande, se han vuelto muy influyentes en el país. Cuando se habla de los parsis, no se puede ignorar su comida, ya que es única y deliciosa. La comida parsi combina por tanto influencias persias y guyaratí. El farsi de pollo parsi es un plato popular de... Continuar leyendo...

Receta de alas de pollo al horno con salsa de queso azul

alas de pollo al horno con salsa de queso azul

Aprende a preparar unas deliciosas alas de pollo al horno crujientes por fuera y jugosas por dentro, acompañadas de salsa de queso azul y palitos de apio. Son muy fáciles de hacer y perfectas para picotear o para comer este fin de semana. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de pimientos rojos Ingredientes Para las alitas 1250 g... Continuar leyendo...

Receta de alitas de pollo al horno

El pollo al horno es un platillo típico de las fechas navideñas pero también se prepara en cualquier época del año por su exquisito sabor, propiedades y beneficios. En esta ocasión te enseñaré a preparar uno de los platillos más deliciosos que existen: alitas de pollo. Estas cuentan con un interior jugoso y una piel crujiente. Y otra cosa me gusta mucho es que puedes utilizar el horno para preparar unas... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer un buen fondo blanco de pollo?

Fondo blanco de pollo

En el post de hoy quiero enseñarte a preparar un buen caldo de pollo, también denominado fondo blanco de pollo, para que puedas emplearlo en diversas recetas, ya sean sopas, pucheros, arroces, paellas, etcétera. Los ingredientes que se emplean son fáciles de conseguir, toma nota de ellos. Ingredientes 1 kilo de piezas de pollo Hierbas aromáticas c/n Pimienta en granos c/n Perejil fresco c/n 1 hoja de laurel c/m 2... Continuar leyendo...

Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de pimientos rojos

Alitas de pollo

Si deseas preparar una cena informal entre amigos, qué tal si preparas unas deliciosas alitas de pollo crujientes al horno acompañadas con salsa de pimientos rojos. ¡Te aseguro que esta receta será todo un éxito! Ingredientes Para las alitas 12 alitas de pollo limpias 2 limones Aceite de oliva c/n Orégano c/n Sal c/n Pimienta negra molida c/n Pan rallado o harina Para la salsa 3 pimientos rojos 400g de... Continuar leyendo...

Receta de alitas de pollo a la sal

En muchas ocasiones nos encontramos ante una duda: ¿Qué puedo hacer para cenar? Nos plantamos ante la nevera, y miramos los ingredientes que tenemos... observamos el reloj, y sólo deseamos hacer algo rápido. Ante esa situación, estas alitas de pollo a la sal son una muy buena alternativa, rápida, fácil y sobre todo, económica. Con esta receta sorprenderás a todos los que tengan el placer de probarla, su sencillez y su gusto ganarán incluso a los comensales más exquisitos.

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