big

Si estás eliminando las harinas de tu alimentación, o eres celíaco o estás siguiendo una dieta, como la cetogénica, esta receta de pan de nube libre de harinas y de gluten es ideal para ti. Como resultado obtendrás panes suaves y esponjosos que puedes comer solos o untarlos con mermelada, nutella o dulce de leche o preparar sándwiches con queso, jamón cocido, etcétera. Quizás también te pueda interesar: Receta de... Continuar leyendo...

Este pastel de calabaza y chocolate para Halloween es un pastel rico y húmedo hecho con especias y calabaza. Últimamente he disfrutado mucho de los pasteles más saludables hechos con frutas y verduras como el carrot cake. Los resultados son fantásticos y con cada receta voy superando con creces mis expectativas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Brownies de Halloween simples y festivos ¡Súper rendidora! Ingredientes... Continuar leyendo...

¿Precisas un postre de última hora para compartir en la noche de brujas? Estos brownies de Halloween simples y festivos lo tienen absolutamente todo. Son súper sencillos de elaborar y a los peques les fascinan porque están cubiertos con chispas de chocolate, malvaviscos y gominolas en forma de maíz dulce. Podrían jugar con diferentes dulces para decorar, pero este combo es perfecto. La receta es muy divertida, por lo que... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo frito crocante rinde para unas ocho personas. Para obtener buenos resultados, fríe las piezas de pollo a 160 ºC y mantenlas calientes en un horno a 90 ºC mientras fríes los siguientes lotes. Acompaña el pollo frito crocante con ensalada de vegetales o patatas fritas. Quizás también te pueda interesar: Muslos de pollo fritos con panko y parmesano, receta paso a paso Ingredientes 1 ½ kilos... Continuar leyendo...

Esta receta de buttercream de chocolate blanco es súper sencilla y requiere tan solo tres ingredientes, todos en la misma cantidad. Claro está que, si deseas decorar un lote más grande de cupcakes, necesitarás duplicar o multiplicar la receta. Con esta cantidad podrás decorar 12 cupcakes o rellenar un bizcocho de 2 capas de 20 cm de diámetro. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso!... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo al horno es sumamente fácil de preparar. Entre la piel y la carne lleva un adobo de mantequilla y especias que lo hace mucho más sabroso. Sírvelo con un colchón de patatas, zanahorias, tomates y cebollas o con una ensalada. Te aseguro que te encantará no solo porque es exquisito sino también porque es sencillo de hacer. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Las croquetas de pollo brasileñas, conocidas como coxinhas en Brasil, son un bocadillo muy sabroso, económico y divertido de hacer. Piensa en ello como una masa en forma de cono con un relleno de pollo cremoso. Luego, se reboza y se fríe hasta que quede crocante y dorado. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de falafel o croquetas de garbanzos Ingredientes 750 g de supremas... Continuar leyendo...

Di “crepas” y te aseguro que más de uno vendrá corriendo a tu cocina. Además, las chispas de chocolate hacen que estos panqueques sean el desayuno perfecto para una ocasión especial o para cualquier día. A los niños les encantarán, te lo aseguro. Acompaña estas crepas con chispas de chocolate con una bocha de helado de vainilla o del sabor que prefieras si lo que quieres es tener un postre... Continuar leyendo...

Esta receta de budín de banana con corazón de dulce de leche es muy fácil de hacer y el resultado es estupendo. Para hacerla te recomiendo usar bananas o plátanos maduros, ya que le darán más dulzor. En cuanto al azúcar, puedes reemplazar el azúcar común por azúcar mascabado para darle más humedad. Quizás también te pueda interesar: Torta de banana con caramelo, receta paso a paso Ingredientes 300 g... Continuar leyendo...

Esta receta de ravioles a los tres quesos está repleta de sabor y estoy segura de que te encantará. Su relleno es súper cremoso y delicioso pues lleva ricota, queso parmesano y queso mozzarella. Puedes servir los ravioles caseros con salsa marinara o salsa boloñesa y abundante queso rallado. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Ravioles de calabaza caseros, receta paso a paso Ingredientes 1 taza... Continuar leyendo...