Budín

Los historiadores de la gastronomía aseguran que el budín de pan tuvo su origen a principios del siglo XI en Europa, cuando un par de cocineros buscaban maneras de reutilizar el pan duro y sobrante en vez de botarlo a la basura. En la Inglaterra del siglo XVIII, el budín de pan se conocía como “pudín de pobre”, ya que solía ser uno de los platos más populares entre las... Continuar leyendo...

Esta receta de budín de plátano con chispas de chocolate es deliciosamente dulce y muy fácil de hacer. Si eres de aquellas personas que como yo compran plátanos para toda la semana y, pasan los días y siguen estando allí en la bandeja frutera porque no los has comidos, no los tires, pues te servirán para preparar este budín. Los plátanos maduros son el secreto para que este pan salga... Continuar leyendo...

Deleita a tus amigos y familiares con este delicioso pudin de verduras. Es súper fácil de elaborar y lleva pocos y sencillos ingredientes que, seguramente tienes ya en tu casa. En esta ocasión vamos a preparar el pudin con zanahorias, nabos y calabacines, aunque puedes utilizar patatas, zanahorias, calabacín y brócoli para otra versión también exquisita. Sigue este paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de budín salado... Continuar leyendo...

El pudin de pan es un postre clásico navideño que puede prepararse con pan francés, brioche u hogaza. Experimenta con esta receta para darle al plato tu propio toque distintivo. Este delicioso pudín de pan de chocolate es perfecto para servir junto con fresas o frambuesas en rodajas y salsa tibia de chocolate. Quizás también te pueda interesar: Receta de galletas de almendras bañadas en chocolate Ingredientes Para el pudin... Continuar leyendo...

Esta receta de budín de Navidad sin gluten combina frutos secos mixtos, cerezas al marrasquino o glace y un poco de brandy o zumo de naranja, asegurando que esta versión es tan buena como la receta convencional. Y, además, es encantadora y fácil de hacer. Encontrar harina para celíacos y otros ingredientes libres de gluten ya no es el desafío que alguna vez fue, y en la gran mayoría de... Continuar leyendo...

El budín de pan es una mágica combinación de huevos, pan y leche, entre otros ingredientes. Es básicamente una receta que puede tomar la forma de dulce o salado y servirse como desayuno o postre. Los postres de pan a los que a veces llaman stratas tienden a ser dulces y poseen una textura similar a la crema. No obstante, existe una diferencia con las stratas, pues estas contienen más... Continuar leyendo...

Esta receta de bizcocho de frutas confitadas es delicioso y muy fácil de elaborar, así que puedes hacer más de uno para obsequiarle a tu familia. Si no te gustan las frutas confitadas, puedes utilizar chispas de chocolate o frutos secos. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y su elaboración paso a paso. Te recomendamos: Trenza de pan con frutas confitadas, receta paso a paso Ingredientes Para el... Continuar leyendo...

Este budín de coco es muy fácil de elaborar y, además, tiene muchísimo sabor. Por tanto, si deseas acompañar el té o el café del desayuno o la merienda, no puedes perderte esta receta que es súper sencilla y se prepara con pocos ingredientes. Ponele mucha dulzura a tu día con esta exquisita receta de budín o bizcocho de coco. Deleita a tus amigos y familiares con este postre. ¡Vamos... Continuar leyendo...

Sabroso, fácil y súper rendidor, el budín salado es un comodín en la cocina. Cuando llega la tarde y estás cansado de comer cosas dulces, lo salado también puede ser una gran opción. Por ello, te proponemos en este post una receta exquisita: budín salado de mozzarella y tomates. Sal de la rutina de las galletas dulces o de las tostadas con manteca y mermelada y anímate a crear este... Continuar leyendo...

Este budín integral con frutos secos es sumamente delicioso y está elaborado 100 por ciento de harina integral. Es muy fácil de hacer y muy saludable. Además, no lleva mantequilla, pero sí aceite neutro, así que si buscabas una receta de budín con aceite esta es una gran opción. Por otra parte, incluye frutos secos de todos los colores y sabores, y uvas pasas para hacerlo aún más exquisito. Quizás... Continuar leyendo...