Croquetas

Los buñuelos de viento son muy fáciles de preparar y llevan pocos ingredientes. El apelativo “de viento” viene porque cuando se fríen se inflan hasta duplicar su volumen. Este dulce es típico de la cocina española, aunque hay muchas variantes dando vuelta. Son un clásico del Día de todos los Santos aunque pueden prepararse en cualquier momento y ser consumidos como postre o durante el desayuno o la merienda. Ingredientes... Continuar leyendo...

La pizza es uno de los platillos más apreciados en todo el mundo, ya que además suele prepararse con ingredientes básicos que solemos tener en la cocina. Lo cierto es que hay muchas variantes pero todas llevan la misma masa base y es por ello, que a continuación tendrás la receta de unas deliciosas bombas de pizza, elaboradas con masa de pizza rellena con jamón, queso y tomate. Dificultad: Baja... Continuar leyendo...

Las croquetas de pollo son más fáciles de hacer de lo que suelen aparentar, dado que no precisas demasiados ingredientes y las puedes hacer en un santiamén. Esta guarnición tiene un sabor inigualable gracias a la salsa bechamel que prácticamente se derrite en la boca y quedan súper crocantes. Ten en cuenta antes de comenzar que no necesitas ser una experta o un experto en la cocina para preparar estas... Continuar leyendo...

Volvemos a los clásicos que nuestras madres nos preparaban con tanto cariño o que siguen preparando para algunos aunque ya seamos mayores. Hoy volvemos a detenernos en las croquetas, para mostraros que podemos hacer que cada día este plato sea diferente. De este modo si os apetece repetir receta que sea sólo por que es vuestra preferida y no porque no conozcáis más opciones.

La semana pasada decidimos daros la oportunidad de elegir la receta que os apetecía conocer. Son muchos los platos que tenemos en nuestro recetario pero puede que alguno os interese más que otro. Por eso, cada semana os preguntarémos por la receta que os apetece conocer en Facebook y la ganadora será expuesta cada Martes porque vosotros la habréis elegido. ¿Listos para conocer el primer ganador?