Empanadillas

Empanadillas de atún al estilo de Karlos Arguiñano

Empanadas argentinas

Las empanadillas de atún, también conocidas como empanadas de bonito, suelen elaborarse tradicionalmente con masa de hojaldre y al parecer, proceden de la gastronomía sefardí, en donde se llaman “tapadas de atún”. Esta cocina corresponde a un grupo de costumbres culinarias de los judíos sefardíes que habitan en España, en Portugal, en el litoral mediterráneo de África y en los territorios del ex Imperio otomano, o bien, descienden de judíos... Continuar leyendo...

Indudablemente estos son los mejores aperitivos para llevar a la playa

Comer sandía

Si estás planificando ir mañana a la playa con tu familia y no sabes qué llevar para comer. ¡Despreocúpate! En Placer al Plato te libramos del problema con las mejores ideas de aperitivos para llevar a la playa, o bien, a la piscina, y disfrutar en familia comiendo algo rico y saludable. Sándwiches Si tienes prisa por ir a la playa o a la piscina y no quieres pasártela todo... Continuar leyendo...

Aperitivos con masa de empanadilla fáciles de preparar

empanadillas

¿Estás con poco tiempo para cocinar y no sabes qué hacer? ¡No desesperes! En Placer al Plato vamos a dejarte un popurrí de aperitivos con masa de empanadilla que puedes preparar en casa o puedes comprarla en cualquier almacén o supermercado. ¡Apúntate! Masa para empanadillas Ingredientes 1 kilo de harina común 1 huevo 200g de mantequilla Sal Agua fría Elaboración Pon a derretir la mantequilla y deja que se enfríe... Continuar leyendo...

Sorprende a todos con empanadas de choclo o humita caseras, receta paso a paso

empanadas de humita

A las empanadas de choclo o maíz también se las conoce como humita en diversas regiones de Latinoamérica, como por ejemplo en Perú, Chile, Ecuador, Argentina y Bolivia. Son deliciosas y fáciles de preparar y suelen gustar a todos. Están elaboradas con salsa bechamel, queso parmesano (aunque puede ser cualquier otro que nos guste), pimiento colorado y choclo desgranado. Su relleno también admite jamón cocido y bacón o panceta ahumada,... Continuar leyendo...

Receta de empanadas de carne y patata

Cómo hacer empanadas de carne y patata

En cada región de mi país, Argentina, suele cocinarse de una manera diferente y es por ello que hoy tengo para compartir con ustedes la receta de unas deliciosas empanadas de carne y patata de origen salteño. Toma nota de la tradicional preparación de este bocadillo que casualmente se festeja hoy 4 de abril, el Día de la Empanada Salteña. Ingredientes Para la masa 2 kilos de harina 0000 250c.c.... Continuar leyendo...

Especial fiestas infantiles: Empanadillas de pollo caseras

Empanadillas de pollo

Seguimos trayendo nuevas recetas para que vuestras fiestas y meriendas infantiles sigan triunfando con platos nuevos y sorprendentes. Las empanadillas caseras que hoy os vamos a enseñar no dejarán indiferente a nadie, y es que es imposible resistirse a estos pequeños bocaditos llenos de sabor... ¡La fiesta continua en Placer al Plato con esta nueva creación!

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