Frambuesas

Dedos de brownie, una receta original e irresistible

Podemos llegar tarde almuerzo o la cena, pero ¿quién se quiere perder el postre? Los postres son un imprescindible del menú. Hay quienes dicen que una comida sin postre es incompleta y otros que lo mejor viene al final. Desde algo tan delicioso como una mousse de chocolate hasta un pie cremoso de coco. Postres hay para todos los gustos y, por ello, a continuación, te dejo el paso a... Continuar leyendo...

Tiramisú de frambuesas, receta paso a paso

El tiramisú es un postre frío de origen italiano que se monta en capas de vainillas o bizcocho de soletillas y crema. No existe una receta única, sino variantes a partir de algunos ingredientes base como las vainillas, el café con el que se humedecen y el queso crema. El tiramisú tiene su origen en la región de Véneto y en los años 50. Diversas fuentes afirman que el un... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer polos de frambuesa y Nutella?

Con la llegada del verano todos desean comer y beber algo fresco y cuanto más alejados estemos de la cocina mejor ¿verdad? Por ello, a continuación, te enseñaré a elaborar unos exquisitos polos, helados o paletas heladas caseras de frambuesa y de Nutella o crema de cacao y avellanas casera. ¡Te aseguro que son muy cremosos y exquisitos! Polos de Nutella casera Ingredientes 170g de Nutella casera 135ml de leche... Continuar leyendo...

Postre de frambuesa, receta paso a paso

Hola, ¿cómo están? En esta ocasión les traigo un postre exquisito y muy fácil de preparar, ya que solamente necesitarán 4 ingredientes y uno más si es que desean decorarlo para que quede más colorido y bonito. Esta receta de postre de frambuesa me ha fascinado por su sabor y textura, pues podría decirse que tiene la consistencia de un cheesecake como el de arándanos que te hemos enseñado a... Continuar leyendo...

Pavlova de chocolate, receta paso a paso

La Pavlova es un postre neozelandés elaborado en honor a la bailarina rusa Anna Pavlova. Este pastel es súper delicioso y consiste en crear discos de merengue, en este caso de chocolate, sobre los cuales se coloca crema batida y frutos rojos. Ingredientes 6 claras de huevo 300g de azúcar 3 cucharadas de cacao amargo en polvo 50g de chocolate con leche 300g de fresas o frambuesas 200c.c. de crema... Continuar leyendo...

Receta de galletas de limón y frambuesa para la merienda

Galletas de limón

No hay nada más lindo que recibir a los amigos y familiares con unas galletas de limón y frambuesa para tomar el té o el café por la tarde. Esta combinación es exquisita y te aseguro que una vez que las prueben no dejarán de pedirte que las hornees siempre que te visiten. Ingredientes Para las galletas de limón 1 huevo 180g de mantequilla 330g de harina común 150g de... Continuar leyendo...

Receta de postre de chocolate y salsa de frambuesas

postre de chocolate y frambuesas

Si eres fanática del chocolate y sueles emplearlo cotidianamente en tus recetas, hoy te traigo la receta de un postre delicioso con este ingrediente en combinación con unas frambuesas de textura similar a la panna cotta. Ingredientes Para el postre de chocolate 500g de nata líquida para montar de 35% M.G 1 sobre para hacer cuajada 200g de chocolate negro Extracto de vainilla Para la salsa de frambuesas Azúcar Frambuesas... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer salsas para cubrir helados?

helado de vainilla con frambuesa

Seguramente al comprar helado lo bañes con alguna de tus salsas preferidas, ya sea chocolate, caramelo, frambuesas, etcétera. Lo cierto es que estas salsas son deliciosas y también puedes crearlas en casa para cubrir el helado casero que te hemos enseñado a preparar sin máquina. Su receta es realmente fácil y rápida. Ingredientes Para la salsa de chocolate 100g de chocolate de taza rallado 50c.c. de agua 80c.c. de crema... Continuar leyendo...

Receta de cupcakes de limón y frambuesa

En Placer al Plato ya hemos enseñado a preparar diversas recetas con frambuesas como por ejemplo unos cupcakes de chocolate con frambuesa y una tarta de chocolate blanco con frambuesas. Pero, en esta ocasión te traemos una combinación espectacular de limón y frambuesa con un sabor y una textura fantástica. Ingredientes Para la masa 200g de mantequilla a punto pomada 200g de azúcar 200g de harina leudante Ralladura de dos... Continuar leyendo...

Receta de tarta de frutas

Receta de tarta de frutas

La tarta de frutas es un postre delicioso que no solo les encanta a los adultos, sino también a los más peques de la casa. Si bien hay varias tartas de frutas como la clásica tarta de manzana o la de plátano, hoy voy a compartir contigo una repleta de frutas de estación para que disfrutes cocinando junto a tus niños y puedas también hacer que ellos consuman fruta sin... Continuar leyendo...

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