Glasé

Receta de galletas decoradas con royal icing para San Valentín

Galletas decoradas con royal icing para San Valentín

Con casi la mitad de la mantequilla que la mayoría de las galletas de azúcar contiene, puedes preparar estas deliciosas galletas decoradas con royal icing para San Valentín. Dales forma de corazón, llave, flecha, nube, etcétera, y cúbrelas con glaseado teñido de diferentes colores después de hornear. Quizás también te pueda interesar: Receta de alfajores de maicena en forma de corazón para San Valentín Ingredientes Para las galletas 5 cucharadas... Continuar leyendo...

Galletas para Navidad decoradas, receta paso a paso

Galletas para Navidad decoradas, receta paso a paso

Para Navidad no hay nada mejor que unas deliciosas galletas decoradas con glasé real, con las que podrás sorprender a tus invitados, sobre todo a los peques, que son quienes más disfrutan de estas fiestas. La receta es muy sencilla, aunque a la hora de decorar requiere un poco de imaginación para crear diseños bonitos. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Galletas de Navidad sin gluten,... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer un glaseado de espejo?

Glaseado de espejo

El glaseado de espejo es una cobertura perfecta para tartas heladas, pasteles o mousse. Este no solo suele aportar un acabado estupendo y perfecto, sino que además hará que tus delicias posean un sabor a chocolate dulce e intenso. Si consigues estos ingredientes y sigues el paso a paso, tendrás una cobertura lisa y brillante en la que podrás reflejarte. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Gelatina de mosaico,... Continuar leyendo...

Anillos alemanes de masa fritos, receta paso a paso

Cocinar en familia trae muchas satisfacciones. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unos deliciosos anillos alemanes de masa fritos, cubiertos con glasé. Son súper fáciles de elaborar y, además, los ingredientes que lleva seguramente los tienes ahora mismo en tu casa. Ten en cuenta que se trata de una preparación en la que hay que estar pendiente de ella a la hora de cocer, por lo que... Continuar leyendo...

Galletas decoradas para el Día de los enamorados, receta paso a paso

El día de San Valentín es una celebración que la iglesia católica asimiló con el nombramiento de San Valentín como patrono de los enamorados. Esta celebración se hizo popular en muchísimos países, donde se festeja el 14 de febrero. En algunos países se le suele llamar el Día de los enamorados, el Día de San Valentín, el Día del amor y la amistad, etcétera. Si quieres obsequiarle algo bonito y... Continuar leyendo...

Galletas decoradas con glasé para Halloween, recetas paso a paso

Aprovechando que se acerca Halloween, a continuación, te dejaré una receta especial para este día. Se trata de unas galletas decoradas con glasé real, con un motivo alusivo al día de brujas que se celebra en varios países del mundo el 31 de octubre. Las galletas son muy fáciles de preparar y no requiere que tengas ningún tipo de experiencia en la cocina. Además, te enseñaré a preparar el glasé... Continuar leyendo...

Receta de glasé real, un básico para muchas decoraciones

El glasé real es un tipo de cobertura que se utiliza en repostería por su fácil realización, su sabor y su brillo. Con él puedes preparar varias decoraciones a la hora de realzar la belleza de tu galletas, pasteles o figuras. Por su consistencia, este puede ser utilizado para crear volados, bordes, flores, etcétera. Además, puedes preparar una cantidad determinada y, posteriormente, dividirla para darle diversos colores. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

Galletas de chocolate decoradas para San Valentín

En el día de los enamorados o San Valentín, no hay nada más lindo que regalar dulzura. Por ello, a continuación te enseñaré a elaborar unas deliciosas Galletas de chocolate decoradas para San Valentín. Ingredientes 40g de chocolate amargo en polvo 115g de mantequilla sin sal 200g de harina 0000 1 huevo 175g de azúcar glas/impalpable Extracto de vainilla c/n Elaboración paso a paso Corta la mantequilla en cubos y... Continuar leyendo...

Receta de glasé real

Receta de glasé real

Si has hecho huevos de Pascua o galletas de manteca y quieres que su decoración sea alegre y colorida, esta receta de glasé real te será de mucha ayuda, ya que es fácil y lleva muy pocos ingredientes. El glasé real es una mezcla dulce, pegajosa y deliciosa que una vez seca queda totalmente dura y ofrece adherencia entre superficies porosas. Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 50 minutos Ingredientes 350g... Continuar leyendo...

Receta de huevos de pascua

Cómo hacer huevos de pascua

Durante la Pascua, la religión cristiana conmemora la resurrección de Jesús entre roscas y huevos o conejos de chocolate que hacen referencia al nacimiento y la fertilidad. En la Edad Media, los europeos coleccionaban huevos de aves de diferentes colores que después se hizo costumbre asociarlo con esta fecha en donde los pintaban y decoraban con motivos alegres. Dificultad: Medio Raciones: 12 huevos Ingredientes Para el huevo 1 kilo de... Continuar leyendo...

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