Hornear

Estas patatas asadas a la parmesana son épicas. Hazlas para acompañar al pavo navideño. Son crujientes y suaves por dentro, lo que las hace completamente adictivas. Rocía una fuente para hornear con aceite, mezcla el queso parmesano con algunos condimentos y espárcelos en la bandeja y, luego, coloca las patatas por encima y hornea. Ingredientes para las patatas asadas a la parmesana Para hacer esta receta, usa queso parmesano rallado... Continuar leyendo...

Esta receta de lomo de cerdo asado es muy fácil de preparar y lleva pocos ingredientes. No obstante, el resultado es delicioso por lo que te aseguro que será una excelente cena navideña. Acompaña el lomo de cerdo asado con patatas asadas al estilo de Jamie Oliver o verduras al vapor y una exquisita ensalada. Quizás también te pueda interesar: Croquetas de calabacines, zanahorias y patatas, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Esta receta de calabazas y patatas asadas es muy fácil de hacer. Son perfectas como acompañamiento o bocadillo e ideales para servir el día de Acción de Gracias junto con el pavo. Son tiernas por dentro y crujientes por fuera. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Croquetas de calabacines, zanahorias y patatas, receta paso a paso Ingredientes 750 g... Continuar leyendo...

Esta sencilla receta de berenjenas al horno es una de las mejores, pues es muy fácil de seguir. Aunque no tengo nada contra las berenjenas fritas que, tan crujientes y deliciosas son, suelen absorber mucha grasa y tienen muchas calorías, lo cual no es beneficioso para quienes estamos cuidando nuestra silueta. Esta receta de berenjenas al horno puede duplicarse y triplicarse según sea necesario. Sigue leyendo para aprender a hacerla.... Continuar leyendo...

Hornear a ciegas una corteza de pastel significa hornear de forma parcial o completa la corteza de un pastel antes de ponerle el relleno. La cocción a ciegas, también llamada precocción, sirve para diversos propósitos. Primero, es probable que quieras hornear a ciegas una corteza de tarta cuando el relleno tarda menos tiempo en cocinarse que la propia corteza. Segundo, los pasteles de crema no se hornean, por lo que... Continuar leyendo...

Piensa en este postre como un clásico pastel de chocolate alemán, pero aún mejor. ¿Por qué? porque está repleto de chocolate y ni siquiera tienes que encender el horno para hacerlo. Sigue leyendo para conocer la receta, estoy segura de que te encantará. Quizás también te puede interesar: Glaseado sin lácteos para decorar pasteles y cupcakes Ingredientes Para la corteza de galletas 1 paquete de galletas Oreo 8 cucharadas de... Continuar leyendo...

Si te encanta hornear bizcochos, cupcakes, pizzas, entre otras cosas y has llegado al punto en tu horneado donde estás listo para pasar al siguiente o al último nivel, aquí te dejo 9 consejos para mejorar tus habilidades para hornear. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Pollo al horno con romero, receta paso a paso 1. Sigue la receta Si tuviera que resumir todo este artículo en un solo... Continuar leyendo...

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el pollo es uno de los productos más consumidos y esto se debe a su versatilidad. Por ello, hoy te voy a compartir una sencilla receta de pollo al horno con romero que, además es económica y puedes servir en una cena elegante y quedar de maravilla. También te dejo el paso a paso para hacer un acompañamiento exquisito: patatas al... Continuar leyendo...

¿Quieres conocer el secreto para que las supremas de pollo al horno te queden bien sabrosas? Entonces tienes que leer este post en donde te enseñaré a elaborar unas supremas de pollo al horno en croûte de pan rallado. Croûte significa “costra”, por tanto, podríamos decir que el resultado de este pollo en croûte es una corteza crocante y deliciosa. Esta receta es muy sencilla y los ingredientes de la... Continuar leyendo...

Ya sea de ternera, de pollo, de cerdo o de cordero, la carne asada al horno es muy fácil de elaborar y puede acompañarse con un sinfín de guarniciones. No obstante, es importante tener en cuenta no solo las especias, las hierbas y las salsas que utilicemos, sino también algunas reglas de oro para hornear carne y que quede deliciosa y súper tierna. Quizás también te pueda interesar: ¿Cómo hacer... Continuar leyendo...