Receta básica

3 recetas de bruschettas con queso

En otra ocasión te habías enseñado a elaborar unas deliciosas bruschettas en tan solo 5 minutos y como estoy segura de que te ha servido, hoy te traigo 3 recetas de bruschettas con queso para que deleites a toda tu familia. 1. Bruschettas de tomate, mozzarella y pesto Ingredientes 6 rebanadas de pan de campo 2 tomates 1 diente de ajo Mozzarella c/n Rúcula c/n Aceite de oliva c/n Sal... Continuar leyendo...

5 mantequillas saludables para acompañar tus desayunos

La mantequilla y la margarina son alimentos de distinto origen pero con una gran cantidad de grasas poco saludables. Por ello, no hay nada mejor como aprender a elaborar tus propias mantequillas saludables para disfrutar cuando lo desees. 1. Mantequilla de avellanas La mantequilla de avellanas es súper fácil de elaborar y puedes disfrutarla en el desayuno o en la merienda con galletas o pan tostado. Para hacerla tritura 150g... Continuar leyendo...

Tortilla de patatas con jamón de York, receta paso a paso

Tortilla española

La tortilla de patatas es un platillo típico de la gastronomía española que consiste en freír patatas en cubos o en láminas, para después cocinarlas en la sartén con huevos batidos y otros ingredientes al gusto. Existen tantas maneras de prepararla como cocineros hay en el mundo, por lo que esta receta es simplemente una versión clásica que puede ser modificada agregándole los ingredientes y las especias que desees. Ingredientes... Continuar leyendo...

Budín de naranjas de Maru Botana, receta paso a paso

Budin de naranjas

Si tienes invitados sorpresa y realmente no sabes que hacer para compartirles, en este post te vamos a enseñar a preparar un irresistible budín de naranjas con ingredientes fáciles de conseguir. Las naranjas son la fuente más rica de vitamina C, que pueden ayudarte a potenciar tu sistema inmunológico, mantener tus dientes sanos y fuertes y disminuir el riesgo de padecer cáncer, entre otros beneficios. Ingredientes Para el budín 200g... Continuar leyendo...

Receta de galletas de azúcar

En esta ocasión os traigo una receta muy sencilla para hacer galletas de azúcar, es decir las galletas normales de toda la vida. En mi opinión estas galletas son perfectas para invierno, y bueno no nos engañemos para otoño, primavera y verano también…¿porque cuando no es una buena ocasión para hacer, y comer, deliciosas galletas? Por ese motivo hoy os presento estas deliciosas galletitas que son muy fáciles de hacer,... Continuar leyendo...

Receta de Profiteroles, Pasta Choux rellena

Profiteroles

Seguro que más de una vez habéis comido profiteroles o también conocidos como petitsús, normalmente rellenos de ingredientes dulces aunque a veces lo podemos encontrar con ingredientes salados como el queso. La causante de que disfrutemos de esta rica elaboración es la Pasta Choux, esta pasta está catalogada dentro de las masas básicas de la cocina.

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Arroz blanco receta básica, fundamental para muchos platos

Arroz blanco terminado en un cazo

El Arroz es otro de los alimentos básicos en la cocina de numerosos países, sobre todo en la cocina oriental. Se trata del cereal más importante en la alimentación del ser humano. Por ello no podíamos olvidarnos de este alimento que tanto juego nos da en la cocina. Hoy conoceremos la receta básica para hacer arroz blanco y utilizarlo en vuestros platos.

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