Requesón

Peceto relleno con vegetales y requesón, receta paso a paso

Si tienes invitados en tu casa y deseas preparar un platillo delicioso y rendidor, una excelente idea sería la de elaborar un peceto relleno con vegetales y requesón. ¡Aquí te contamos cómo hacerlo! Apúntate a la lista de ingredientes. Ingredientes 1 kilo de peceto ½ pimiento rojo 1 zanahoria ½ taza de arvejas o alcaparras ¾ taza de requesón o ricota ¼ taza de queso duro rallado 1 huevo 2... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer ravioles caseros a los 4 quesos?

Ravioles caseros

Los ravioles son uno de los platillos italianos más extendidos hacia el resto del mundo. Son deliciosos, fáciles de preparar y lo mejor es que admiten una gran variedad de rellenos. Por ello, a continuación te enseñaré a hacer ravioles caseros a los 4 quesos. ¡No te pierdas la receta! ¡Te aseguro que será todo un éxito! Ingredientes Para hacer la masa 3 tazas de harina floja 1 cucharadita de... Continuar leyendo...

Exquisita lasaña de vegetales ¡No te pierdas la receta!

Lasaña vegetariana

Si estabas buscando una receta liviana, estás en el post indicado, ya que también existen las lasañas con vegetales aunque no lo creas. Por tanto, en esta ocasión he decidido compartir una receta deliciosa para aquellos a los que no les apetezca la carne o no deseen consumir pastas, dado que ambos ingredientes no los emplearé en ningún momento. ¡Te garantizo que tu familia quedará encantada con el resultado! Ingredientes... Continuar leyendo...

¿Hay alternativas para el queso ricotta?

Queso ricota

El queso ricotta, es un ingrediente típico de muchos platillos italianos e incluso postres. Este delicioso queso cuenta con un sabor suave y neutro por lo que puede emplearse en rellenos para raviolis, lasaña y tartas dulces, entre otras recetas. En caso de no estar disponible en el supermercado o almacén, hay algunos sustitutos que podrías utilizar para obtener resultados similares. Requesón El queso ricotta y el requesón suelen ser... Continuar leyendo...

Receta de postre Balcarce

postre balcarce

El postre Balcarce fue elaborado en el municipio Balcarce a muy pocos kilómetros de Mar del Plata, Buenos Aires. Sus ingredientes realmente son sencillos y muy fáciles de conseguir: base de pionono, merengue, crema chantilly, dulce de leche, coco rallado, castañas en almíbar y azúcar glas o impalpable para la cubierta. Ingredientes Para la crema 1 litro de crema de leche 200g de castañas en almíbar 3 merengues grandes 200g... Continuar leyendo...

Receta de tarta de espinaca con requesón y nueces

Cómo hacer tarta de espinaca con requesón y nueces

Si te encantan las verduras y quieres disfrutar de una receta diferente, en esta ocasión te enseñaremos a preparar una deliciosa tarta de espinaca con requesón y nueces. ¡Toma nota de los ingredientes! Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 2 1/2 horas Raciones: 8 porciones Ingredientes Para la masa 400g de harina 0000 200g de mantequilla 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharada de sal fina 1 cucharadita de pimentón... Continuar leyendo...

Receta de tarta de requesón

Receta de tarta de requesón

Si te encanta el requesón y ya los has probado en crepes con verdura o jamón de York, a continuación podrás conocer la receta de una deliciosa tarta dulce de requesón para compartir con toda la familia. Además, no necesitarás demasiados ingredientes y seguramente la gran mayoría de ellos ya los tengas en casa. ¡Apúntate a esta receta! Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 30 minutos de reposo + 80 minutos... Continuar leyendo...

Receta de crepes de requesón y jamón de York

Cómo hacer crepes de requesón y jamón de York

Si tienes visitas el domingo de Pascuas y deseas sorprender a tu familia con una comida deliciosa, a continuación te traemos la receta de unos sabrosos crepes de requesón y jamón de York, con salsa bechamel y queso gratinado. ¡Son realmente un manjar y seguramente tendrás éxito como anfitriona! Ingredientes: Para los crepas: 2 huevos 2 tazas de agua 1 taza de harina 0000 1 cucharada de aceite Sal Para... Continuar leyendo...

Receta de canelones de acelga y requesón

Cómo hacer canelones de verdura

Si te fascina la cocina italiana, a continuación tendrás la receta de unos deliciosos canelones de acelga y requesón muy fáciles de preparar. Esta verdura cuenta con potasio, calcio, hierro, vitamina A, B, E y K, además de ácido fólico y yodo, mientras que el requesón (también conocido como ricota) aporta proteínas, ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, fósforo, zinc, selenio y vitamina B12. Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración:... Continuar leyendo...

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