Salsa de soja

Receta de aderezo cremoso de maní apto para veganos

aderezo cremoso de maní apto para veganos

Este aderezo de ensalada apto para veganos es cremoso, picante y delicioso y combina perfectamente con el tofu y con la comida tailandesa. Tómate un descanso de no más de 10 minutos para prepararlo. ¡Estoy segura que te encantará! ¡Vamos a por la receta de aderezo cremoso de maní apto para veganos! Quizás también te pueda interesar: 2 recetas de vinagretas para tus ensaladas: frambuesa y albaricoque Ingredientes 6 cucharadas... Continuar leyendo...

Receta de albóndigas de cerdo con salsa de soja y kétchup

Albóndigas de cerdo con salsa de soja y kétchup

Las albóndigas son unas bolas de carne picada, la cual puede ser de res, de cerdo y a veces de pescado mezclada con huevos y distintos condimentos; aunque también existe una variable vegetariana realizada con seitán, un preparado a base de gluten de trigo. Las albóndigas son populares en todo el mundo y hay tantas recetas como personas. Su palabra procede el árabe hispánico albúnduqa y, al parecer, el término... Continuar leyendo...

Receta de brochettes de pollo con salsa de aceto, kétchup y salsa de soja

Para quedar de maravilla con tus comensales no siempre tienes que estar pegado a la cocina. Por tanto, para esos días en los que te caen invitados por sorpresa y debes preparar un menú improvisado, comparto contigo la receta de brochettes de pollo con salsa de aceto, kétchup y salsa de soja para que puedas lucirte sin mucho esfuerzo. Son perfectos para servir como entrante en cualquiera de tus reuniones... Continuar leyendo...

Salsa Worcestershire casera, receta paso a paso

La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire, salsa Perrins o salsa Worcester es una salsa líquida fermentada que suele emplearse para potenciar el sabor de otras salsas como, por ejemplo, la salsa rosa, o bien, para aderezar diferentes platillos tanto sean crudos como cocinados. Entre ellos se destacan la carne vacuna y la carne de pollo, como así también la ensalada César. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 250... Continuar leyendo...

Pollo oriental al limón, receta paso a paso

Pollo al limón

Si deseas elaborar una receta diferente, a continuación, te enseñaré a hacer pollo oriental al limón. Si este cítrico no te gusta o quieres hacer otra combinación, te aconsejo que lo reemplaces por zumo de naranja exprimido. Puedes hacer uso de la pieza de pollo que más te guste, aunque es importante que retires la piel, los cartílagos y huesos. Los contramuslos son perfectos, pero si te resulta un tanto... Continuar leyendo...

Salmón teriyaki, receta paso a paso

Salmón teriyaki, receta paso a paso

En esta ocasión te enseñaré a preparar un salmón con salsa teriyaki, un platillo delicioso y repleto de sabores del oriente. Así que alégrate porque no deberás viajar a Japón para probar este plato, ya que en tu cocina podrás disfrutar de sus aromas y tener al salmón teriyaki en unos pocos minutos. Te aconsejo que lo prepares en cuanto puedas y lo compartas con tus amigos y familiares. Ingredientes... Continuar leyendo...

Pollo salteado con brócoli, receta paso a paso

El pollo salteado con brócoli es un platillo clásico de la cocina asiática. Aunque muchos de ustedes ya lo conozcan, a continuación, les enseñaré a prepararlo de una manera simple y con ingredientes básicos. Si te apetece la salsa de soja y la salsa de ostras, también puedes agregarlas a la receta para darle mucho más sabor. Recuerda que tanto la salsa de soja como la de ostras de marca... Continuar leyendo...

Receta de aderezos para carnes blancas

Las carnes asadas precisan de salsas suaves, picantes, aromáticas, etcétera, para acentuar su sabor. Una simple salsa puede transformar una carne al horno o la parrilla, mejorando su textura e impidiendo la pérdida de humedad. Todas son muy buenas para humectar y aportar diferentes sabores. Si quieres disfrutar de un delicioso platillo, acompaña las carnes blancas con unos aderezos exquisitos. 1. Salsa agridulce 2 dientes de ajo 3 cucharadas de... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer jerky tipo teriyaki?

La carne jerky es un tipo de carne seca que tiene un sabor ahumado, dulce y que se prepara en poco segundos, aunque es importante que sepas que para consumirla debe pasar por un proceso de secado que se realiza en el horno, lo cual requiere de mucha paciencia. De todos modos, si quieres aprender a hacerla, aquí te damos los detalles. Ingredientes 1 kilo de filetes de carne 1... Continuar leyendo...

Pollo Kung Pao, receta paso a paso

El pollo Kung Pao es un platillo clásico de la provincia de Sichuan al oeste de China. Este se ha creado en honor a un oficial de la época de la Dinastía Qing denominado Ding Baozhen, que sirvió como funcionario de la provincia de Shandong y gobernador de la provincia de Sichuan. En su versión occidental, el pollo Kung Pao consiste en pollo picado, marinado y salteado sin piel mezclado... Continuar leyendo...

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