Receta de fajitas de pollo rebozadas con frutos secos

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Receta de fajitas de pollo rebozadas con frutos secos

Si tienes que organizar una fiesta y no sabes qué bocadillos preparar, a continuación te voy a dejar una deliciosa idea, unas fajitas de pollo rebozadas con frutos secos, que hará que queden bien crujientes. Esta receta te fascinará y todos tus invitados quedarán sorprendidos. Este platillo no solo será fácil de elaborar, sino también liviano y exquisito, perfecto para llevar a la playa, al trabajo o para que los niños lo lleven a la escuela. ¡Vamos a por la receta!

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Ingredientes

  • 2 supremas de pollo deshuesadas
  • 50g de pan rallado
  • 100g de nueces
  • 1 cucharada sopera de mostaza
  • 2 cucharadas soperas de miel
  • Aceite de oliva c/n

Elaboración paso a paso

1. Para comenzar con la receta de las fajitas de pollo rebozadas con frutos secos, pica las nueces y mézclalas con el pan rallado.

2. Mezcla la mostaza con la miel y un buen chorro de aceite de oliva.

3. Corta las supremas de pollo en tiras finas y úntalas con la mezcla de la salsa de miel y mostaza.

4. Rebózala con las nueces picadas y el pan rallado y hornéalas a 180 °C durante 10 minutos, hasta que estén bien doradas.

Este delicioso aperitivo lo puedes acompañar con la salsa que más te apetezca como puede ser una salsa a los cuatro quesos, una salsa rosa o una barbacoa. Si vas a servirlas como almuerzo, te recomiendo que como acompañamiento prepares unas patatas asadas al estilo de Jamie Oliver o unas patatas fritas crocantes.

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¿Qué te ha parecido esta receta de bastones de pollo rebozados con nueces? Deja tus comentarios y visita la categoría Carnes para conocer muchas preparaciones más como por ejemplo estas Croquetas de pollo y puerro, receta paso a paso

Archivado en Frutos secos, Nueces, Pollo, Rebozado
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