Rebozado

Quimbombó frito, receta paso a paso

quimbombo

Este quimbombó frito que te enseñaré a hacer a continuación es dorado y crocante, y está sazonado generosamente con especias deliciosas, lo que lo convierte en un estupendo aperitivo o en una excelente merienda. Para servir el quimbombó frito, lo coloco en un plato, lo decoro con cebolletas y lo sirvo con salsa remoulade de mostaza y algunas rodajas de limón. Ingredientes del quimbombó frito Si puedes escoger entre vainas... Continuar leyendo...

Palitos de mozzarella, receta paso a paso

palitos de mozzarella

Estos palitos de mozzarella son crocantes y pegajosos y se sazonan con queso parmesano y tomillo antes de freír. Tradicionalmente estamos acostumbrados a disfrutar los palitos de mozzarella con salsa marinara al lado que, es súper sabrosa, claro, pero esta vez he decidido preparar una salsa para mojar que se prepara con cebollas caramelizadas, cerveza negra, aceto balsámico y salsa Worcestershire. Ingredientes para los palitos de mozzarella El truco para... Continuar leyendo...

Paso a paso para preparar pollo francés

pollo frances

El pollo francés impresionará a tus invitados. Es tan sencillo de preparar y tan delicioso que seguramente lo agregarás a tu repertorio de recetas de carnes. El pollo francés o chicken francese consiste en supremas de pollo cubiertas con harina y huevo y luego fritas y servidas en una salsa de vino, limón, mantequilla y caldo de pollo. Sirve sobre una cama de pasta o arroz pilaf para una cena... Continuar leyendo...

Receta paso a paso de Babybel rebozados con Doritos

rodajas de queso

Estas adorables rodajas de queso frito son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. En el cumpleaños de mis sobrinas preparé esta receta y a todos les fascinó. Por ello, a continuación, te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para poder hacerla tú también. Es importante que repitas el proceso de empanado dos veces en cada rebanada para que el queso no se funda y termine en... Continuar leyendo...

Pescado frito rebozado con cerveza, receta paso a paso

pescado frito

Si te encanta el pescado, no hay nada mejor que este pescado frito rebozado con cerveza. El polvo de hornear y la carbonatación de la cerveza harán que la masa para freír produzca el mejor resultado. De hecho, es el rebozado que usan las mejores tiendas de pescado y patatas fritas. Para esta receta puedes usar prácticamente cualquier filete de pescado como el atún, el pez espada, el bonito, el... Continuar leyendo...

Receta de milanesas de carne de res y sus secretos

milanesa de carne de res

Las milanesas de carne de res son una pasión argentina como lo es el fútbol y hasta tiene su propio día, sí, el 3 de mayo se celebra el Día de la Milanesa. Incluso, los argentinos solemos tener en el congelador un recipiente hermético lleno de milanesas listas para cocinar en cualquier momento. Si quieres aprender a hacerlas y conocer sus secretos para que el pan rallado no quede pegado... Continuar leyendo...

Milanesas de calabaza a la napolitana, receta paso a paso

Milanesas de zapallo a la napolitana

La calabaza posee un 90 por ciento de agua en su composición, además de minerales, vitaminas, pocas calorías y carbohidratos. Si quieres obtener todas sus propiedades que mejor manera de hacerlo con esta receta de milanesas de zapallo a la napolitana. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Esta receta es súper fácil y súper nutritiva. No te la pierdas. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Receta de fajitas de pollo rebozadas con frutos secos

Receta de fajitas de pollo rebozadas con frutos secos

Si tienes que organizar una fiesta y no sabes qué bocadillos preparar, a continuación te voy a dejar una deliciosa idea, unas fajitas de pollo rebozadas con frutos secos, que hará que queden bien crujientes. Esta receta te fascinará y todos tus invitados quedarán sorprendidos. Este platillo no solo será fácil de elaborar, sino también liviano y exquisito, perfecto para llevar a la playa, al trabajo o para que los... Continuar leyendo...

Pollo crujiente relleno, receta paso a paso

Pollo crujiente relleno

El pollo es una carne versátil, pues con él puedes preparar un sinfín de recetas diferentes y sabrosas. Y tal vez uno de los platillos más socorridos sean las supremas de pollo rebozadas acompañadas de patatas fritas o ensaladas. No obstante, con esta carne también se puede hacer pollo crujiente relleno. Esta forma de prepararla es ideal para cuando tienes invitados en casa y precisas hacer un platillo dentro de... Continuar leyendo...

Palitos de queso mozzarella, receta paso a paso

Los palitos de queso mozzarella, también conocidos como fingers, son unos aperitivos deliciosos y calentitos, perfectos para un cumpleaños o para cualquier ocasión. Se hacen rápida y fácilmente, y tanto a los niños como a los adultos les encantan. El término fingers es anglosajón al igual que los nuggets. Ambos se refieren en porciones alargadas o cuadradas que se rebozan y se fríen. Generalmente, se venden congelados o precocinados, ya... Continuar leyendo...

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