Recetas de pollo: 150 recetas de pollo asado, suprema, alitas, relleno, a la cerveza,...

El pollo es uno de los platos sobre los que más recetas existen. Se puede hacer pollo de mil y una formas, y además, es muy socorrido porque sirve para casi cualquier ocasión, desde una cena informal con amigos, hasta una comida con la familia.

Tambi√©n es una comida ideal para los ni√Īos, a los que les suele gustar los platos que incluye pechuga de pollo.

Aquí, descubrirás las mejores recetas de pollo para cocinar en cualquier momento.

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Receta de tortilla de pollo, espinacas y queso gruyere

receta de tortilla de pollo, espinacas y queso gruyere

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Esta tortilla de pollo es más un almuerzo que un desayuno. Está repleta de pollo desmenuzado, espinacas picadas y queso gruyere. Es muy fácil de hacer, especialmente si ya tienes sobras de pollo asado. ¡Vamos a por la receta de tortilla de pollo, espinacas y queso gruyere! Quizás también te pueda interesar: Tortilla de pimientos y patatas, receta paso a paso Ingredientes 4 huevos batidos 1/3 taza de pollo cocido... Continuar leyendo...

Receta de sopa de pollo tailandesa con leche de coco (Tom Ka Gai)

Receta de sopa de pollo tailandesa con leche de coco

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Esta sencilla receta de sopa de pollo tailandesa tiene ese distintivo sabor tailand√©s: un equilibrio entre lo salado, lo √°cido, lo dulce y lo picante. Tom Ka Gai puede servir como aperitivo o como plato principal. A√Īade los fideos de trigo o de arroz si deseas servir esta sopa como entrante. Quiz√°s tambi√©n te pueda interesar: Lunes sin carne: receta de sopa de fideos vegetariana Ingredientes 1 tallo de hierba... Continuar leyendo...

Receta de pollo con salsa cremosa de limón y parmesano

Receta de pollo con salsa cremosa de limón y parmesano

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Esta receta de pollo con salsa cremosa de lim√≥n y parmesano es deliciosa y muy f√°cil de hacer. La carne de pollo incrementa los niveles de serotonina en el cerebro, lo que mejora nuestro estado an√≠mico. Tambi√©n nutre los huesos, los dientes, el h√≠gado y los ri√Īones gracias a su contenido en f√≥sforo. Tiene vitamina A, retinol, licopeno y betacaroteno, entre otros. Si necesitas una nueva cena, mira esta receta.... Continuar leyendo...

Receta de pollo asado paso a paso

pollo asado

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Haz este fin de semana nuestra receta de pollo asado y s√≠rveselo a tu familia y amigos acompa√Īado con patatas asadas al estilo de Jamie Oliver y vegetales de temporada. Te aseguro que les encantar√°. Esta receta es tan sencilla que no necesitas ser un experto en la cocina para hacerla. ¬°Toma nota de la lista de ingredientes y elaboraci√≥n paso a paso! Quiz√°s tambi√©n te pueda interesar: ¬ŅC√≥mo hacer... Continuar leyendo...

Receta de supremas de pollo rellenas de espinacas y alcachofas

Supremas rellenas de espinacas y alcachofas

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Estas supremas de pollo rellenas de espinacas y alcachofas servidas sobre una deliciosa salsa cremosa de lim√≥n te encantar√°n y, mucho m√°s a√ļn al saber que solo necesitas 30 minutos para prepararlas y cocinarlas. Si no te gustan las alcachofas, simplemente reempl√°zala por otra taza de espinacas. Quiz√°s tambi√©n te pueda interesar: C√≥mo cocinar supremas de pollo en una sart√©n sin que se sequen Ingredientes 4 supremas de pollo sin... Continuar leyendo...

Sopa de pollo y patatas, receta paso a paso

sopa de pollo y patatas

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Si te encuentras en el hemisferio sur como yo, esta sopa de pollo y patatas es ideal para aquellas noches fr√≠as de oto√Īo e invierno. Su modo de preparaci√≥n es simple y con esta lista de ingredientes podr√°s servir aproximadamente 6-7 tazas. El tiempo total de elaboraci√≥n y cocci√≥n es de 40 minutos. Te recomendamos leer: Receta de sopa de mejillones, un platillo t√≠pico irland√©s Ingredientes 4 rebanadas de tocino... Continuar leyendo...

Cómo cocinar supremas de pollo en una sartén sin que se sequen

supremas de pollo a la sartén

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Las supremas de pollo sin piel y sin hueso suelen estar presentes en mi mesa al menos tres veces por semana. Cuando no las horneo, las pongo a hervir o las cocino en la sartén. Pero, no siempre el saltearlas en la sartén me ha salido bien, pues me han quedado secas y duras. Sin embargo, he aprendido de mis errores y ahora quiero compartir contigo cómo cocinar supremas de... Continuar leyendo...

Receta de alas de pollo al horno con salsa de queso azul

alas de pollo al horno con salsa de queso azul

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Aprende a preparar unas deliciosas alas de pollo al horno crujientes por fuera y jugosas por dentro, acompa√Īadas de salsa de queso azul y palitos de apio. Son muy f√°ciles de hacer y perfectas para picotear o para comer este fin de semana. ¬°Vamos a por la receta! Quiz√°s tambi√©n te pueda interesar: Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de pimientos rojos Ingredientes Para las alitas 1250 g... Continuar leyendo...

Pollo asado persa, receta paso a paso

Pollo asado persa

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Aunque esta no es una receta persa tradicional, la combinación de cítricos y azafrán es importante para esa cocina increíblemente compleja. Las clementinas son perfectas para esta receta de pollo asado persa por sus características notas agridulces. Si no están de temporada, puedes reemplazarlas por naranjas. Quizás también te pueda interesar: Receta del mejor pollo asado con jengibre y naranja Ingredientes 1 cebolla (pelada, cortada, cortada en dos y en... Continuar leyendo...

Receta del mejor pollo asado con jengibre y naranja

Receta del mejor pollo asado con jengibre y naranja

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Este pollo asado con jengibre y naranja es s√ļper f√°cil de elaborar y lo tendr√°s listo en un par de horas. Si no sabes qu√© preparar para la cena navide√Īa, quiz√°s esta sea una excelente opci√≥n. Claro est√° que puedes reemplazar el pollo por pavo, aunque este √ļltimo al ser m√°s grande requerir√° m√°s tiempo de cocci√≥n. Toma nota de la lista de ingredientes y elaboraci√≥n paso a paso. Quiz√°s... Continuar leyendo...

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