Recetas de pollo: 150 recetas de pollo asado, suprema, alitas, relleno, a la cerveza,...

El pollo es uno de los platos sobre los que más recetas existen. Se puede hacer pollo de mil y una formas, y además, es muy socorrido porque sirve para casi cualquier ocasión, desde una cena informal con amigos, hasta una comida con la familia.

También es una comida ideal para los niños, a los que les suele gustar los platos que incluye pechuga de pollo.

Aquí, descubrirás las mejores recetas de pollo para cocinar en cualquier momento.

Noticias sobre Pollo

Receta fácil de pollo al horno

pollo al horno

Esta receta de pollo al horno es sumamente fácil de preparar. Entre la piel y la carne lleva un adobo de mantequilla y especias que lo hace mucho más sabroso. Sírvelo con un colchón de patatas, zanahorias, tomates y cebollas o con una ensalada. Te aseguro que te encantará no solo porque es exquisito sino también porque es sencillo de hacer. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Croquetas de pollo brasileñas, receta paso a paso

croquetas de pollo brasileras

Las croquetas de pollo brasileñas, conocidas como coxinhas en Brasil, son un bocadillo muy sabroso, económico y divertido de hacer. Piensa en ello como una masa en forma de cono con un relleno de pollo cremoso. Luego, se reboza y se fríe hasta que quede crocante y dorado. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de falafel o croquetas de garbanzos Ingredientes 750 g de supremas... Continuar leyendo...

Receta de tarta de pollo

receta de tarta de pollo

Los pasteles salados datan de los antiguos griegos y romanos cuando los animales se horneaban envueltos en masa y se servían en grandes banquetes. Esos platillos han evolucionado hasta transformarse en lo que hoy conocemos como tartas rellenas y empanadas. Sigue leyendo para conocer el paso a paso para aprender a hacer tarta de pollo. Quizás también te pueda interesar: Receta de tarta de espinaca con base de patatas Ingredientes... Continuar leyendo...

Cómo hacer el sándwich de pollo al estilo Popeyes

Cómo hacer el sándwich de pollo al estilo Popeyes

El sándwich de pollo de Popeyes se ha lanzado en agosto del 2019 y desde ese entonces se ha vuelto viral. Si en donde vives no existe esta cadena de restaurantes de comida rápida que se especializa en pollo frito, esta receta copycat te aseguro que no te defraudará. El pollo marinado en suero de leche hace que la carne quede mucho más jugosa y, el rebozado crocante y picante,... Continuar leyendo...

Albóndigas de pollo al horno, receta paso a paso

albondigas de pollo

Estas albóndigas de pollo al horno son realmente una exquisitez. Húmedas y lo suficientemente sabrosas como para disfrutarlas solas, en salsa, con pastas, con arroz, etcétera. Si estás buscando una receta fácil, económica, rendidora y nutritiva, estás en el post correcto. Incluso si no estás buscando una receta de albóndiga, consérvala de todos modos, pues nunca estará de más. Quizás también te pueda interesar: Albóndigas de carne de res al... Continuar leyendo...

Muslos de pollo fritos con panko y parmesano, receta paso a paso

muslos

El panko y el queso parmesano forman la capa crocante de estos muslos de pollo fritos al horno. Para darle un giro interesante, sumerge los muslos en una mezcla de jarabe de arce, mantequilla fundida y mostaza antes de empanar. A tu familia le encantarán y, además, son muy fáciles de preparar. Quizás también te pueda interesar: Pollo a la sidra con patatas a la parmesana, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Receta de arroz chaufa (arroz frito peruano), paso a paso

arroz chaufa

Últimamente he disfrutado mucho creando y compartiendo mis propias versiones de algunos platillos como las croquetas de patatas, champiñones y queso, las milanesas de pollo con salsa bechamel y queso mozzarella y el budín integral de banana y cacao. Si alguna vez has visitado algún restaurante peruano, seguramente estarás familiarizado con el arroz chaufa, y no puedo esperar para mostrarte lo sencillo que es hacer este plato en casa. ¡Vamos... Continuar leyendo...

Receta de chilaquiles rojos con pollo, paso a paso

chilaquiles

Los chilaquiles son uno de los desayunos típicos de México que se elaboran con tortillas de maíz cortadas en trozos que se fríen y, posteriormente, se mezclan con una salsa roja o verde y se cubren con queso. Hay muchas variaciones de chilaquiles y la que hoy te enseñaré lleva pollo desmenuzado. Es deliciosa y muy fácil de hacer. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Salsa... Continuar leyendo...

Pizza de pollo al ajo, receta paso a paso

pizza de pollo

La noche de pizzas se hace mucho más fácil con esta receta de pizza de pollo al ajo. Es muy sabrosa y sencilla de preparar. Además, se pueden aprovechar las sobras de pollo asado del fin de semana. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de pizza boloñesa paso a paso ¡Súper fácil! Ingredientes Para la masa de pizza... Continuar leyendo...

Las mejores 14 recetas de pechugas de pollo para todos los gustos

La pechuga de pollo es uno de los ingredientes más asequibles. Es importante cocinarla cuidadosamente ya que es una pieza que tiende a quedarse seca. Se puede cocinar de múltiples maneras. Al horno, a la plancha, rehogadas y la podemos acompañar con infinidad de alimentos: con verduras como judías o ensalada, arroz, patatas al horno o fritas. Por lo general no es un plato que ocupe demasiado tiempo. Además, son... Continuar leyendo...

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