Recetas de pollo: 150 recetas de pollo asado, suprema, alitas, relleno, a la cerveza,...

El pollo es uno de los platos sobre los que más recetas existen. Se puede hacer pollo de mil y una formas, y además, es muy socorrido porque sirve para casi cualquier ocasión, desde una cena informal con amigos, hasta una comida con la familia.

También es una comida ideal para los niños, a los que les suele gustar los platos que incluye pechuga de pollo.

Aquí, descubrirás las mejores recetas de pollo para cocinar en cualquier momento.

Noticias sobre Pollo

Buñuelos de pollo y calabacín, receta paso a paso

bunuelos

Estos buñuelos de pollo y calabacín son jugosos, fáciles de hacer y deliciosos. Son mucho más saludables que las hamburguesas de pollo que se compran en las tiendas. Sumérgelos en una salsa de mostaza o en cualquier otro dip que te apetezca. Incluso, puedes servirlas como aperitivo o como almuerzo con puré de patatas cremoso. Seguramente complacerás a todos. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a... Continuar leyendo...

Albóndigas de pollo asiáticas, receta paso a paso

albondigas de pollo asiaticas

Cuando tienes un antojo de comida china pero no quieres pedir comida para llevar, es útil tener una receta como esta. Las mejores albóndigas de pollo asiáticas se sazonan con ajo y jengibre y se bañan en una salsa dulce y picante a la vez. Son ideales para una cena deliciosa y están listas en tan solo 30 minutos. Ingredientes para las albóndigas de pollo asiáticas 450 g de pollo... Continuar leyendo...

Pollo a la brasa al estilo peruano, receta paso a paso

Pollo a la brasa al estilo peruano

El año pasado viajé a Lima, Perú. Mi experiencia en este país fue maravillosa. Conocí muchos lugares bonitos, mucha gente amorosa y platillos deliciosos. Desde lomo salteado y papa rellena, hasta suspiro a la limeña, entre otros, los he disfrutado. Sin embargo, uno de los platillos que solía consumir con frecuencia era el pollo a la brasa con ají verde. Ya habiendo arribado a Argentina, uno de los platos que... Continuar leyendo...

Salteado de pollo y guisantes, receta paso a paso

salteado de pollo

¿Estás sin ganas de cocinar? Ya me ha pasado anteriormente. Por ello, he buscado recetas simples que no requieran de tantos ingredientes y que, básicamente, pueda utilizar los alimentos básicos de mi despensa. Es por ese motivo que se me ocurrió hacer este salteado de pollo y guisantes. Es fácil, sabroso y saludable y se prepara en 20 minutos. Ingredientes para el salteado de pollo y guisantes 2 cucharadas de... Continuar leyendo...

Receta de pollo asado con melocotones, puerros y tomillo

pollo con melocotones

Mis vecinos tienen una granja pequeña donde crían pollos y cerdos, por lo que soy muy afortunada de vivir junto a estos vecinos granjeros. Durante el fin de semana, siempre obtengo un pollo fresco que ni siquiera llega al congelador, dado que inmediatamente preparo alguna receta. En esta ocasión, compartiré contigo el paso a paso para hacer pollo asado con melocotones, puerros y tomillo. ¡Espero que lo disfrutes! Ingredientes para... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer pollo a la carbonara?

pollo a la carbonara receta

El pollo a la carbonara es mucho más fácil de hacer de lo que realmente piensas. Para cuando tienes poco tiempo, esta comida es ideal. Prepárate para disfrutar de un delicioso aroma y sabor de restaurante en casa. La carbonara es un plato de pasta italiana que presenta una salsa cremosa hecha de queso, huevos y cerdo curado. Ingredientes para el pollo a la carbonara 750 g de muslos de... Continuar leyendo...

Goujons de pollo crocantes, receta paso a paso

goujons

Los goujons de pollo son tiras de pollo crocantes y doradas que pueden freírse u hornearse. Son la mejor comida para niños, por lo que vale la pena hacer un gran lote y congelarlos. Los goujons se elaboran con los solomillos del pollo que, son esas pequeñas tiras de carne que van unidas a las supremas. En algunos países se pueden comprar, pero si no los venden en el tuyo,... Continuar leyendo...

Esta pasta con pollo al pesto es la ganadora de la noche entre semanas

pasta con pollo

De todas las formas de hacer pastas al pesto para cenar, este es el único plato que me dan ganas de hacer una y otra vez. Si amas el pesto y tienes debilidad por las salsas cremosas, seguramente te encantará esta receta de pasta con pollo al pesto. Fideos al dente y trozos tiernos de suprema de pollo se untan con una salsa cremosa de pesto repleta de hierbas y... Continuar leyendo...

Pollo con salsa cremosa de champiñones, receta paso a paso

pollo cremoso

Esta receta de pollo con salsa cremosa de champiñones es deliciosa y muy fácil de elaborar, perfecta para una cena simple. Las supremas de pollo o los muslos de pollo deshuesados y sin piel funcionarán muy bien en esta receta. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pollo con salsa cremosa de champiñones Si no eres amante de las setas, no hay problema... Continuar leyendo...

Receta de hamburguesas de pollo del Medio Oriente

hamburguesas de pollo

Las hamburguesas de pollo del Medio Oriente son muy fáciles de hacer y contienen sabores inolvidables. Si estás buscando una alternativa saludable a una hamburguesa de carne de res convencional, no busques más. La mejor parte es que no necesitas esperar a que sea verano para disfrutar de estas hamburguesas, pues no es necesario usar la parrilla, sino más bien una simple sartén. Ingredientes de las hamburguesas de pollo del... Continuar leyendo...

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