Recetas de pollo: 150 recetas de pollo asado, suprema, alitas, relleno, a la cerveza,...

El pollo es uno de los platos sobre los que más recetas existen. Se puede hacer pollo de mil y una formas, y además, es muy socorrido porque sirve para casi cualquier ocasión, desde una cena informal con amigos, hasta una comida con la familia.

También es una comida ideal para los niños, a los que les suele gustar los platos que incluye pechuga de pollo.

Aquí, descubrirás las mejores recetas de pollo para cocinar en cualquier momento.

Noticias sobre Pollo

Receta de pollo asado con melocotones, puerros y tomillo

pollo con melocotones

Mis vecinos tienen una granja pequeña donde crían pollos y cerdos, por lo que soy muy afortunada de vivir junto a estos vecinos granjeros. Durante el fin de semana, siempre obtengo un pollo fresco que ni siquiera llega al congelador, dado que inmediatamente preparo alguna receta. En esta ocasión, compartiré contigo el paso a paso para hacer pollo asado con melocotones, puerros y tomillo. ¡Espero que lo disfrutes! Ingredientes para... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer pollo a la carbonara?

pollo a la carbonara receta

El pollo a la carbonara es mucho más fácil de hacer de lo que realmente piensas. Para cuando tienes poco tiempo, esta comida es ideal. Prepárate para disfrutar de un delicioso aroma y sabor de restaurante en casa. La carbonara es un plato de pasta italiana que presenta una salsa cremosa hecha de queso, huevos y cerdo curado. Ingredientes para el pollo a la carbonara 750 g de muslos de... Continuar leyendo...

Goujons de pollo crocantes, receta paso a paso

goujons

Los goujons de pollo son tiras de pollo crocantes y doradas que pueden freírse u hornearse. Son la mejor comida para niños, por lo que vale la pena hacer un gran lote y congelarlos. Los goujons se elaboran con los solomillos del pollo que, son esas pequeñas tiras de carne que van unidas a las supremas. En algunos países se pueden comprar, pero si no los venden en el tuyo,... Continuar leyendo...

Esta pasta con pollo al pesto es la ganadora de la noche entre semanas

pasta con pollo

De todas las formas de hacer pastas al pesto para cenar, este es el único plato que me dan ganas de hacer una y otra vez. Si amas el pesto y tienes debilidad por las salsas cremosas, seguramente te encantará esta receta de pasta con pollo al pesto. Fideos al dente y trozos tiernos de suprema de pollo se untan con una salsa cremosa de pesto repleta de hierbas y... Continuar leyendo...

Pollo con salsa cremosa de champiñones, receta paso a paso

pollo cremoso

Esta receta de pollo con salsa cremosa de champiñones es deliciosa y muy fácil de elaborar, perfecta para una cena simple. Las supremas de pollo o los muslos de pollo deshuesados y sin piel funcionarán muy bien en esta receta. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pollo con salsa cremosa de champiñones Si no eres amante de las setas, no hay problema... Continuar leyendo...

Receta de hamburguesas de pollo del Medio Oriente

hamburguesas de pollo

Las hamburguesas de pollo del Medio Oriente son muy fáciles de hacer y contienen sabores inolvidables. Si estás buscando una alternativa saludable a una hamburguesa de carne de res convencional, no busques más. La mejor parte es que no necesitas esperar a que sea verano para disfrutar de estas hamburguesas, pues no es necesario usar la parrilla, sino más bien una simple sartén. Ingredientes de las hamburguesas de pollo del... Continuar leyendo...

Empanadas de pavo y espinacas, receta paso a paso

Empanadas de pavo y espinacas

Estas empanadas caseras están hechas con las sobras de pavo del Día de Acción de Gracias, por lo que es una valiosa receta de aprovechamiento; también puedes aprovechar las sobras del pollo. Son deliciosas, rápidas y muy fáciles de hacer y suelo servirlas como comida rápida o aperitivo. Ingredientes para las empanadas de pavo y espinacas Cabe mencionar que puedes emplear espinaca o acelga congelada, descongelada, exprimida y picada en... Continuar leyendo...

Pavo con cítricos y especias, receta paso a paso

pavo

Un pavo jugoso y aromático con un toque de sabor a cítricos y especias es todo lo que quiero para el Thanksgiving o Día de Acción de Gracias del 2021. Esta receta es de pavo a la parrilla es perfecta para la cena o para cualquier ocasión especial. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pavo con cítricos y especias La mezcla de... Continuar leyendo...

Croquetas de jamón y pollo, receta paso a paso

croquetas

Estas deliciosas croquetas de jamón y pollo son muy fáciles de hacer. Las versiones pequeñas de estas croquetas son muy populares como tapas y se encuentran en la mayoría de los bares de España, pero puedes hacerlas más grandes para servirlas como plato principal. La palabra ‘croqueta’ proviene del término francés ‘croquer’ que quiere decir ‘crujir’ y eso es exactamente lo que harán en tu boca cuando tomes el primer... Continuar leyendo...

Receta de arroz chaufa, paso a paso

arroz chaufa

El arroz chaufa es uno de los platillos principales de la fusión culinaria chino-peruana que empezó cuando los chinos llegaron a América del Sur por primera vez durante el siglo XIX. Chaufa proviene del término chino chaofan que quiere decir arroz frito y, originalmente, se elaboraba con todo lo que los chinos tenían a mano para alimentarse como, por ejemplo, arroz, verduras, carne, jengibre y salsa de soja. No hay... Continuar leyendo...

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