Estos panecillos hawaianos se clasifican como un aperitivo delicioso y mantecoso. Ya sabes, son perfectos para servir en ocasiones especiales o para comer en cualquier momento. Debido a que los panecillos suelen ser pequeños, tienden a desaparecer de inmediato, por lo que te recomiendo duplicar la lista de ingredientes y hacer un lote más grande.
Ingredientes para los panecillos hawaianos con jamón y queso al horno
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 ½ cucharadas de condimento de pepinillos dulces
- 12 panecillos hawaianos cortados a la mitad
- 8 fetas de queso suizo
- 8 fetas de jamón ahumado en rodajas finas
- 2 cucharadas de mantequilla fundidas
- 1 cucharadita de semillas de amapola
Elaboración de los panecillos hawaianos con jamón y queso al horno
1. Reúne todos los ingredientes para hacer los panecillos hawaianos con jamón y queso al horno.
2. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa una bandeja para hornear con spray antiadherente.
3. En un recipiente pequeño, combina la mantequilla, la mostaza de Dijon y condimenta; sazona con sal y pimienta negra recién molida.
4. Corta los panecillos hawaianos por la mitad y unta la mezcla sobre la mitad superior de los mismos; deja a un lado.
5. Pon la mitad inferior de los panecillos en la bandeja para hornear que has preparado y cubre con una feta de jamón ahumado y otra feta de queso. Luego, ponles la tapa, es decir, la parte superior de los panecillos y unta esta misma con la mantequilla derretida; espolvorea con semillas de amapola.
6. Lleva los panecillos hawaianos con jamón y queso al horno y hornea hasta que estén dorados y tostados; aproximadamente durante 15 minutos. Deja reposar durante cinco minutos y sirve caliente.
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Imagen: damndelicious
