Pan

Receta de pan jalá, paso a paso

pan jala

El pan jalá es tan placentero de ver como de comer. Su forma trenzada es muy bonita y su interior es suave como una almohada. El jalá es un pan que debería estar en el recetario de todos. La masa se enriquece con huevos y aceite mientras que el azúcar le aporta algo de dulzura. No precisa ninguna técnica exigente y puede hacerse en tan solo una tarde. Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de pampushki de ajo

pampushki

El pampushka es el símbolo de la cocina ucraniana. Estos pancitos poseen un sabor inigualable que no deja indiferente a nadie. Su nombre ‘pampushki’ tiene raíces italianas y francesas y la receta proviene de Alemania, aunque fue preparada por primera vez en Ucrania, precisamente en la ciudad Odesa donde se expandió hacia todo el mundo, pero, por colones alemanes. Quizás también te pueda interesar: Receta de pan nube (sin harina... Continuar leyendo...

Receta de pan de Navidad búlgaro

pan de navidad bulgaro

Este pan de Navidad búlgaro es delicioso y muy fácil de preparar. Por lo general, suele comerse durante las fiestas navideñas y dentro de un pan se coloca una moneda de plata envuelta con papel aluminio y quien la encuentre tendrá suerte el próximo año. En Bulgaria este pan es conocido como koledna pitka. Quizás también te pueda interesar: Pan dulce de Navidad, receta paso a paso Ingredientes 1 kilo... Continuar leyendo...

Receta de pan de trigo con miel

pan de trigo

Este pan de trigo con miel es una exquisitez que se elabora con ingredientes sencillos. Lo único que deberás tener es paciencia, dado que su tiempo de elaboración es un tanto largo, por lo que te aconsejo hacerlo con anticipación. Cómelo así solo, úntalo con mantequilla y mermelada o dulce de leche. Quizás también te pueda interesar: Galletas de miel y canela, receta paso a paso Ingredientes 5 tazas de... Continuar leyendo...

Pan dulce de Navidad, receta paso a paso

Pan dulce de Navidad

Deleita a tu familia con este delicioso pan dulce de Navidad con chispas de chocolate. Este se ha originado en Italia, donde se lo suele conocer como panettone y se ha vuelto popular en todo el mundo. Su textura es ligera y aireada y su sabor rico y mantecoso. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Budín de Navidad sin gluten, receta paso a paso Ingredientes 500... Continuar leyendo...

5 recetas del Día de Muertos

Dia de muertos

Luego de los festejos por Halloween, México, celebra el Día de Muertos. En estas fechas se crean altares para honrar a los espíritus de los seres queridos y se recuerdan con oraciones y ofrendas. La comida juega un papel fundamental en esta celebración, pues muchas veces se coloca primero en los altares antes de su consumo. En las casas se sirven calaveras de azúcar, tacos, quesadillas, moles, etcétera. Muchos creen... Continuar leyendo...

Receta de pan nube (sin harina y sin gluten)

pan de nube

Si estás eliminando las harinas de tu alimentación, o eres celíaco o estás siguiendo una dieta, como la cetogénica, esta receta de pan de nube libre de harinas y de gluten es ideal para ti. Como resultado obtendrás panes suaves y esponjosos que puedes comer solos o untarlos con mermelada, nutella o dulce de leche o preparar sándwiches con queso, jamón cocido, etcétera. Quizás también te pueda interesar: Receta de... Continuar leyendo...

Receta de pan de muerto tradicional

pan de muerto

Septiembre está por comenzar y en las tiendas y en los supermercados se pueden observar productos navideños y del Día de Muertos que, es el 2 de noviembre. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar la receta de pan de muerto tradicional, aunque aun falten dos meses para la fecha. Claro está que no es necesario que sea una fecha especifica para poder consumir alimentos deliciosos como el... Continuar leyendo...

Pan plano de yogur con especias, receta paso a paso

pan plano de yogur con especias

Esta receta de pan plano de yogur con especias es increíblemente fácil de elaborar y, además, los ingredientes que lleva son muy sencillos de conseguir, hasta estoy segura que muchos de ellos ya los tienes en la despensa. Son nutritivos, de bajas calorías y perfectos para comer a cualquier hora del día. Vamos a por la receta paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de pan de queso... Continuar leyendo...

Pan de Dios, receta paso a paso

pan de dios

El pan de Dios, también conocido como pão de Deus, es un pan de origen portugués que suele consumirse generalmente en el día de todos los santos, aunque nada impide hacerlos en cualquier época del año. Se trata de un pan redondo y dulce con sabor a limón y ron, que se cubre con una mezcla de huevo, azúcar y coco. Es delicioso y muy fácil de hacer, perfecto para... Continuar leyendo...

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