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Pancitos de zanahoria y avena, receta paso a paso

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Las zanahorias son una de las verduras más económicas y nutritivas y la avena es súper saludable. Entonces, por qué no combinar ambos ingredientes en un panecillo. Estos deliciosos pancitos de zanahoria y avena piden ser untados con mantequilla o sumergidos en un delicioso plato de sopa. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar:* Naan, receta paso a paso para... Continuar leyendo...

Receta de focaccia de romero

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Esta focaccia de romero es perfecta para alimentar a una multitud. Se trata de un pan plano italiano, súper fácil de hacer y súper delicioso. Está hecho con una masa con levadura que una vez levada se cubre con sal gruesa y romero fresco, pero puedes añadir otros aderezos como aceitunas, queso rallado, tomates en rodajas, etcétera. Disfrútala caliente recién salida del horno con pasta, ensalada, etcétera. Quizás también te... Continuar leyendo...

Naan, receta paso a paso para hacer pan indio

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El naan es un pan plano de origen indio, aunque está presente en muchas cocinas incluidas la del caribe, la de Myanmar, la de Indonesia, la de Irán y la de Persia. Es delicioso y muy fácil de elaborar. Sírvelo caliente con kebabs o pollo tandoori y si preparas un lote doble, guarda el pan enfriado en una bolsa hermética en el congelador por hasta dos meses. Quizás también te... Continuar leyendo...

Receta africana: Madombi (bolas de masa hervida)

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El madombi es un platillo nacional de Botswana que se prepara con ingredientes muy sencillos. Es un tipo de bola de masa hervida al vapor que se come con guiso o estofado y, de hecho, debe cocinarse junto con él. Es un plato abundante, delicioso, cálido y reconfortante, perfecto para los días más fríos del año. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de gozleme de espinacas y queso feta

El gozleme es un pan plano turco que, generalmente, se rellena con diversos ingredientes como pueden ser puré de patatas, champiñones, diferentes verduras, carne de res o carne de cordero picada, queso, etcétera. En esta ocasión te enseñaré a hacer gozleme de espinacas y queso feta paso a paso. Es delicioso y muy fácil de elaborar. Quizás también te pueda interesar: Bolitas de espinacas y patatas, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Receta de panecillos suaves y mantecosos

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Solo precisas siete ingredientes para elaborar panecillos suaves y mantecosos que eclipsarán cualquier platillo principal. Si eres novato en la cocina, no te preocupes, porque esta receta está explicada paso por paso. Te aseguro que serán los mejores panecillos que has probado y todos te pedirán que repitas una y otra vez la receta. Quizás también te pueda interesar: Receta de pan ciabatta sin amasar, paso a paso Ingredientes 400... Continuar leyendo...

Receta de pan ciabatta sin amasar, paso a paso

pan ciabatta

Esta receta de pan ciabatta ha estado en mi recetario hace años, pero nunca antes la había elaborado. Honestamente no tenía idea de lo que se convertiría este pan simple para mi y mi familia. Su miga es suave con orificios de ventilación mientras que su exterior es crocante y masticable a la vez. Puedes mojarlo en sopa, rebanarlo y hacer un sándwich o untarlo con mantequilla. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

Receta de pan jalá, paso a paso

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El pan jalá es tan placentero de ver como de comer. Su forma trenzada es muy bonita y su interior es suave como una almohada. El jalá es un pan que debería estar en el recetario de todos. La masa se enriquece con huevos y aceite mientras que el azúcar le aporta algo de dulzura. No precisa ninguna técnica exigente y puede hacerse en tan solo una tarde. Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de pampushki de ajo

pampushki

El pampushka es el símbolo de la cocina ucraniana. Estos pancitos poseen un sabor inigualable que no deja indiferente a nadie. Su nombre ‘pampushki’ tiene raíces italianas y francesas y la receta proviene de Alemania, aunque fue preparada por primera vez en Ucrania, precisamente en la ciudad Odesa donde se expandió hacia todo el mundo, pero, por colones alemanes. Quizás también te pueda interesar: Receta de pan nube (sin harina... Continuar leyendo...

Receta de pan de Navidad búlgaro

pan de navidad bulgaro

Este pan de Navidad búlgaro es delicioso y muy fácil de preparar. Por lo general, suele comerse durante las fiestas navideñas y dentro de un pan se coloca una moneda de plata envuelta con papel aluminio y quien la encuentre tendrá suerte el próximo año. En Bulgaria este pan es conocido como koledna pitka. Quizás también te pueda interesar: Pan dulce de Navidad, receta paso a paso Ingredientes 1 kilo... Continuar leyendo...

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