Jamón

Croquetas de jamón, receta paso a paso

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Las croquetas de jamón son un entrante o aperitivo básico de las tapas españolas y puedes encontrarlos en toda España. Afortunadamente son fáciles de hacer en casa y en esta ocasión te dejaré la receta. Si te caen invitados por sorpresa, puedes sacar algunas croquetas del congelador y freírlas en aceite en pocos minutos. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Receta de lasaña de carne, espinaca y ricota, paso a paso

Lasana de carne, espinaca y ricota

Esta lasaña de carne, espinaca y ricota es muy sabrosa y fácil de preparar, ideal para una familia numerosa. No obstante, recuerda que puedes achicar las cantidades. Además, incluye jamón, salsa de tomate y mucho queso. Estoy segura que toda la familia disfrutará de este plato colorido y repleto de nutrientes, sin mencionar el hecho de que es una excelente manera de hacer que los peques coman espinacas. Te recomendamos... Continuar leyendo...

Receta de tortilla de patatas rellena de jamón y queso

Receta de tortilla de patatas rellena de jamón y queso

La tortilla de patatas rellena de jamón y queso es una variante de uno de los platillos más populares y emblemáticos de la gastronomía española. Hay tantas formas de elaborarla como cocineros, por lo que si quieres aprender a hacerla de una forma sencilla y sorprender a toda tu familia, continúa leyendo este post. ¡Te aseguro que sabe deliciosa! Quizás también te pueda interesar: Tarta de patatas y champiñones, receta... Continuar leyendo...

Receta de trenza hojaldrada de jamón, brócoli y champiñones

Receta de trenza hojaldrada de jamón brócoli y champiñones

Esta trenza hojaldrada de jamón, brócoli y champiñones es el bocadillo perfecto para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. No te robará más de 50 minutos entre preparación y horneado. Es muy fácil de hacer y sumamente deliciosa. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de hojaldre con carne, salchicha y queso Ingredientes Lámina de hojaldre... Continuar leyendo...

¿Cómo preparar un stromboli de jamón y chorizo? (rollo de pizza)

stromboli de jamón y chorizo

Parece como si todo el mundo estuviera enamorado de la pizza y es fácil entender por qué. Es sabrosa y puede hacerse de diversos sabores. Uno pensaría que sería difícil mejorar el clásico italiano, pero realmente no lo es. ¡Saluda al stromboli o rollo de pizza! Un plato similar a la pizza, no así al calzone. Sírvelo caliente cortado en trozos o frío. ¡Vamos a por la receta! Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de quiche rectangular de puerros y mortadela

¿Has probado la quiche de puerros que te hemos enseñado a preparar en Placer al plato? Si aún no lo has hecho, aquí te traigo una receta tradicional de la cocina francesa que seguramente te encantará: quiche rectangular de puerros y mortadela. Además, de hacer caso omiso a la frase “todo entra por los ojos”, es muy fácil de elaborar y sabe realmente deliciosa. ¡Vamos a por la receta! Quizás... Continuar leyendo...

Tortilla rellena de jamón y queso, receta paso a paso

Tortilla de patatas rellena

Si tuviera que elegir un platillo que represente a la gastronomía española, sin duda alguna diría tortilla de patatas. Esta comida es popular en muchísimos países y, de hecho, en mi país Argentina, solemos hacerla como guarnición de platillos con carnes, o hasta la comemos sola o con pan tipo sándwich. Todos conocen la receta tradicional, pero en esta ocasión te enseñaré a elaborar una tortilla rellena de jamón y... Continuar leyendo...

Quiche Lorraine, receta paso a paso

Quiche Lorraine

Si deseas preparar una comida deliciosa para el almuerzo o la cena, aquí te dejamos la solución. ¡Una deliciosa Quiche Lorraine que seguramente te encantará! Este platillo tiene una preparación muy sencilla realmente y, está para chuparse los dedos te lo aseguro. Las Quiches son unas tartas saladas que provienen de Francia. Hay muchas combinaciones que puedes hacer en casa, haciendo uso de diversos ingredientes. Hoy te enseño a hacer... Continuar leyendo...

Berenjenas napolitanas, receta paso a paso

Si estás cansada de hacer berenjenas siempre de la misma forma, a continuación, te enseñaré a elaborar unas deliciosas berenjenas napolitanas o milanesas de berenjena a la napolitana. Esta opción es ideal para quienes deseen comer algo saludable y fácil de preparar, dado que, además, la receta es muy rápida de hacer y los ingredientes de seguro ya los tienes en tu casa. ¡Así que si eres amante de las... Continuar leyendo...

Tartaletas de jamón y queso, receta paso a paso

Si tienes un cumpleaños que celebrar, las tartaletas y tartas siempre serán bienvenidas, ya sea por quien está al frente de la cocina, como por los invitados. Para los cocineros, porque son muy fáciles de preparar y para los segundos, porque son exquisitas. Puedes preparar tartaletas dulces para la hora de la merienda y saladas para la hora de la cena. En esta ocasión te enseñaré a elaborar unas deliciosas... Continuar leyendo...

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