Zanahorias de masa de hojaldre rellenas, receta paso a paso

COMPARTIR 0 TWITTEAR

Zanahorias rellenas envueltas en hojaldre, receta paso a paso

A continuación, aprenderás a elaborar un exquisito aperitivo de zanahorias de masa de hojaldre rellenas con queso cheddar, huevo, mayonesa y salsa para comer durante el almuerzo o cena e incluir pocas calorías. Es un platillo saludable y delicioso. ¡Anímate a hacerlo!

Ingredientes

Elaboración paso a paso

  1. Precalienta el horno a 200º C.
  2. Cubre una bandeja de horno con papel para horno.
  3. Forma conos de papel aluminio para usar como molde, o bien, usa moldes de cañones.
  4. Extiende la masa de hojaldre sobre una mesa enharinada y córtala en tiras a lo largo utilizando un cuchillo o un cortador de pizza.
  5. Enrolla la masa en los conos o moldes de cañones, formando una serpiente y superponiéndolos ligeramente por los bordes.
  6. Pon los conos sobre la bandeja y píntalos con colorante rojo y amarillo o pincela con huevo batido para que al cocinarse se torne anaranjado.
  7. Hornea durante 10 minutos y deja enfriar durante 5 más. Desmolda cuidadosamente.
  8. Prepara el relleno de las zanahorias envueltas en masa de hojaldre mezclando los huevos duros picados con la mayonesa casera, el queso cheddar en hebras y la salsa chipotle o salsa de tomate frito.
  9. Sazona con sal y pimienta al gusto y rellena cada cono de criossant con la pasta.
  10. Decora con perejil para simular el tallo y sirve.

Como verás esta receta de zanahorias de croissant es muy fácil de crear y súper divertida. Hazla con tus niños y ¡deleita los paladares de toda la familia! Si te ha gustado, compártela en las redes sociales y no te olvides de echarle un vistazo a la categoría Aperitivos, en donde encontrarás muchas recetas con masa de hojaldre.

Archivado en Hojaldre, Masa, Queso amarillo, Zanahoria
COMPARTIR 0 TWITTEAR

Comentarios (9)

Usa tu cuenta de Facebook para dejar tu opinión.

¿Te ha gustado? ¡No te pierdas nada más!

follow us in feedly

Otras webs de Difoosion