Alfajores

Receta de alfajores de maicena y matcha ¡Apto para veganos!

alfajores de maicena y matcha

El matcha o té verde está ganando popularidad en todo el mundo, dado que ayuda a estimular las defensas, disminuir el estrés y la ansiedad, reducir el colesterol malo en sangre y aumentar el bueno, gracias a su gran cantidad de minerales, vitaminas, aminoácidos y antioxidantes. Si quieres incluirlo en tu dieta, a continuación, te enseñaré a elaborar alfajores de maicena y matcha fácilmente. ¡Toma nota! Te recomendamos leer Cheesecake... Continuar leyendo...

Receta de alfajores argentinos

Alfajores argentinos

Los alfajores son una especialidad de Latinoamérica, sobre todo de mi país, Argentina. Estos consisten en una masa dulce que se rellena de dulce de leche, mermelada de frutas, crema marroc, entre otras confituras. Existen muchísimas marcas que los comercializan y aunque cada empresa guarda sus secretos para que sus productos sean exquisitos, esta receta de alfajores argentinos no tiene nada que envidiarles. Quizás también te pueda interesar: Receta de... Continuar leyendo...

Alfajores de chocolate, receta paso a paso

Los alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche repostero están buenísimos, por lo que no te puedes perder su receta. Son súper fáciles de preparar y a todos les encanta, eso te lo aseguro. con esta receta te saldrán más de 20 alfajorcitos, aunque todo dependerá del tamaño que los hagas. Si no quieres rellenarlos con dulce de leche o no encuentras esta delicia argentina en tu país, no... Continuar leyendo...

Alfajores de chocolate rellenos, receta paso a paso

Los alfajores son un dulce tradicional en Latinoamérica que, generalmente están rellenos de dulce de leche o mermeladas y cubiertos por un baño de chocolate o glaseado. No obstante, también existen otro tipo de rellenos como este que te enseñaré a hacer a continuación el cual lleva mantequilla, mantequilla de maní o pasta marroc y chocolate o Nutella. Sigue leyendo para aprender a hacer alfajores de chocolate rellenos paso a... Continuar leyendo...

Receta de alfajores de maicena sin gluten

En Hispanoamérica, el alfajor es un postre de origen español, precisamente de la gastronomía del Al-Ándalus, que fue difundido en el continente americano durante el período colonial. Su formato redondo proviene de España en donde se han encontrado antecedentes desde el siglo XVIII. Esta variedad está compuesta de dos galletas elaboradas con fécula de maíz, entre otros ingredientes, unidas por un relleno de dulce de leche. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Alfajores de harina de centeno, receta paso a paso

La harina de centeno contiene muchos más minerales, fibra y vitaminas que la harina de trigo. Uno de los beneficios del centeno es su gran capacidad para colaborar en la pérdida de peso, incrementando así la eficacia del sistema digestivo, disminuyendo el riesgo de padecer diabetes, mejorando la fluidez de la sangre y previniendo los cálculos biliares. Asimismo, ayuda mantener alejadas las enfermedades cardiovasculares y degenerativas. Si quieres incluir este... Continuar leyendo...

Receta de alfajores de coco rellenos de dulce de leche

Alfajores hay de muchísimos tipos, con masas, coberturas y rellenos diferentes. Hace un tiempo les he dejado la receta de alfajores de maicena, que para mí es uno de los más ricos y fáciles de hacer. Ahora les traigo una preparación distinta y poco común, pero que está súper sabrosa: alfajores de coco rellenos de dulce de leche. Si amas el coco, entonces debes preparar esta receta de inmediato, para... Continuar leyendo...

Receta de alfajores de maicena en forma de corazón para San Valentín

Falta muy poco para San Valentín y es momento de pensar qué vamos a hacer para la gente que adoramos, no solo para nuestra media naranja, sino también para nuestros peques, amigos y familiares, y todos aquellos que siempre nos brindan su cariño y están en las buenas y en las malas. Aquí te dejo la receta de alfajores de maicena en forma de corazón para San Valentín para que... Continuar leyendo...

Alfajor helado, receta paso a paso

Alfajor helado

No hay nada más delicioso que un alfajor helado cubierto en chocolate. Aquí comparto contigo su receta para hacerlos en casa con ingredientes fáciles de conseguir y económicos, y sin ningún tipo de componente químico agregado. Estos alfajores rellenos de merengue crearán una fiesta de sabores en tu paladar, así que no te puedes perder la receta que te dejamos a continuación. ¡Toma nota de ella! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Alfajores de pistacho, receta paso a paso

Si amas los pistachos y ya has probado nuestra receta de helado de pistacho cremoso, a continuación, te dejaré el paso a paso para aprender a preparar unos deliciosos alfajores de pistacho, perfectos para el desayuno o la merienda. Los pistachos son muy ricos en proteínas, y tienen una gran cantidad de ácido fólico, fibra y grasas saludables, además de importantes propiedades y beneficios para la salud. Por si no... Continuar leyendo...

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