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El pan de Dios, también conocido como pão de Deus, es un pan de origen portugués que suele consumirse generalmente en el día de todos los santos, aunque nada impide hacerlos en cualquier época del año. Se trata de un pan redondo y dulce con sabor a limón y ron, que se cubre con una mezcla de huevo, azúcar y coco. Es delicioso y muy fácil de hacer, perfecto para... Continuar leyendo...

Este quiche de desayuno es delicioso y muy fácil de hacer. Claro está que no tiene por qué ser tu primera comida del día, pero si lo haces, podrás disfrutarlo en el almuerzo o en la cena. Para hacerlo nutritivo y novedoso, he usado huevos de codorniz y bacon ahumado o panceta. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de quiche de queso, atún y tomates... Continuar leyendo...

Prueba esta deliciosa natilla de café. Es muy fácil de hacer y es perfecta para terminar una cena o para ocasiones especiales. Si quieres mejorarla, sírvela con copos de crema batida o dulce de leche. Este postre es barato y rápido de elaborar y rinde para seis personas. Los amantes del café estoy segura que estarán encantados de probarlo. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a... Continuar leyendo...

El pan de queso minero es una receta de origen brasileiro, del estado de Minas Gerais que se remonta al siglo XVIII. Es crocante por fuera y suave por dentro, con un delicioso sabor a queso, lo que lo hace ideal para disfrutar con una taza de café. Es una receta que a todo el mundo le gusta y que admite muchas variantes. Por ejemplo, se puede usar queso gorgonzola,... Continuar leyendo...

Prueba esta receta básica de galletas de chocolate y verás que no te arrepentirás, pues son deliciosas y muy fáciles de hacer. Prepara un lote de galletas con trocitos de chocolate o adapta la receta e incluye otros ingredientes tales como frutos secos o frutas. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y el paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de galletas bicolores en forma de espiral... Continuar leyendo...

Este puré de camote con romero y nueces es el mejor puré de camote que jamás hayas probado. Y no creas que esto lo digo a la ligera, pues es suave, cremoso, dulce y salado a la vez, perfecto para acompañar carnes blancas o rojas. Solo mira la imagen, ¿no es pura tentación? No te entretengo más y mejor vamos a por la receta. Quizás también te pueda interesar: Puré... Continuar leyendo...

La pasta primavera es un plato delicioso de origen estadounidense que consiste en cocer pastas y mezclarlas con verduras frescas. Su origen se remonta al 1975, en el restaurante Le Cirque de Maccioni en Nueva York donde apareció como un plato especial no listado antes de hacerse famoso dos años después en un artículo publicado en el New York Times por el crítico de restaurantes Craig Claiborne y el cocinero... Continuar leyendo...

El ron es un licor versátil y asequible con el que puedes preparar un sinfín de recetas. Por tanto, si amas las bebidas alcohólicas, estas recetas de cócteles con ron que te dejaré a continuación seguramente te encantarán. Además, algunas de ellas llevan muy pocos ingredientes que, seguramente, tienes ya almacenados en el bar de tu casa. Tabla de contenidos Cóctel cubano de melocotón Cóctel de iguana verde Cóctel de... Continuar leyendo...

Esta receta de albóndigas de carne de res al horno es una de las mejores, dado que saldrán húmedas y ultra sabrosas. Asimismo, son tiernas y muy fáciles de hacer. Durante años, solo cocinaba las albóndigas en una sartén o en salsa porque así lo hacían mi madre y mi abuela, pero una vez que aprendí a hornearlas, no volví más a hacerlo de esa forma, al menos no de... Continuar leyendo...

Si nunca has probado el pan de plátano, debo decirte que se trata de un pan húmedo y dulce hecho básicamente con puré de plátanos maduros. Además es muy fácil de elaborar y requiere de ingredientes sencillos y fáciles de conseguir. A esta receta no le he agregado nueces picadas, aunque si las tienes, puedes incorporarlas para que quede aún más sabroso. Sin duda alguna, es una receta de postre... Continuar leyendo...