Dulces

No sé a ti, pero las telenovelas turcas me tienen súper enganchada. Las mil y una noches, Tierra amarga, El sultán y Kösem, son mis preferidas. La historia, los paisajes y la gastronomía turca son fascinantes. Como aun no tengo la posibilidad de visitar ese bello país, al menos me entretengo preparando los platillos típicos de las novelas turcas como el popular Baklava, entre otros. ¡Vamos a por las recetas... Continuar leyendo...

Las figuras de cereal para regalar en Navidad son divertidas, deliciosas y muy fáciles de hacer. Para mi familia, la Navidad no es Navidad sin cereales en la mesa de dulces. Por ello, a continuación, te compartiré dos recetas coloridas, festivas y sencillas: el paso a paso para hacer guirnaldas navideñas de arroz inflado y el paso a paso para hacer árboles de Navidad de arroz inflado. Ingredientes para las... Continuar leyendo...

Si precisas una linda idea para decorar las galletas de Halloween, no procures más. Estas se preparan con tan solo cinco ingredientes básicos que, probablemente tengas ya en tu casa. Las galletas de fantasmas de malvavisco se destacarán en tu fiesta. Te confieso que, a veces, después de comer muchos dulces de Halloween, creo que me parezco a estos fantasmitas, gorditos y azucarados. Ingredientes para las galletas de fantasmas de... Continuar leyendo...

Los brigadeiros son realmente una delicia y los amantes del chocolate estarán agradecidos de conocer esta receta que se elabora con leche condensada azucarada, cacao y mantequilla. Sí, como bien leíste, estos tres ingredientes pueden crear un postre maravilloso, digno de cualquier evento. Después de tan solo 20 minutos de preparación, podrás tener estas bolitas de chocolate derritiéndose en tu boca. Quizás también te pueda interesar: Masas básicas: receta de... Continuar leyendo...

Si has comprado melocotones e higos de más y deseas tomar estas frutas de una manera diferente, entonces esta receta de Placer al Plato es ideal para ti. Aquí te proponemos una forma sencilla de elaborar una sabrosa mermelada de melocotón e higos, perfecta para aprovechar los beneficios de ambas frutas y consumirla tanto en desayunos, como en meriendas. Incluso, puedes utilizarla para rellenar bizcochos. No te pierdas la lista... Continuar leyendo...

Como sé que sabes de cosas ricas, estoy segura que conoces los Reese’s, que son unas chocolatinas con crema de maní, muy populares en Estados Unidos y todo el mundo. Estos dulces fueron creados por Harry Burnett Reese en el año 1928 y, a partir, de allí comenzó a emplearse la mantequilla de maní para preparar un sinfín de recetas. Cuando Harry falleció, la empresa pasó a sus seis hijos... Continuar leyendo...

Los malvaviscos, marshmallows, nubes, esponjitas o fringuel, son una deliciosa golosina que se elabora con almíbar, claras de hubo batidas y otros ingredientes que logran una preparación esponjosa. Estos son sumamente populares en Estados Unidos y es frecuente consumirlos asados o tostados, aunque en otros lugares se comen con café o chocolate caliente. A los niños les encanta y, por ello, te enseñaremos a hacerlos. ¡Toma nota! Ingredientes 1 taza... Continuar leyendo...

Las celebraciones infantiles como por ejemplo Halloween, suelen estar cargadas de golosinas, pasteles y cosas dulces que pueden elevarle el nivel de glucosa en sangre en niños con diabetes. A pesar de esta afección crónica, el Centro Médico de Kaiser Permanente de West Los Angeles recomienda algunas alternativas saludables que pueden consumir los diabéticos para calmar su tentación por las cosillas dulces. ¿Qué pueden comer? Si todos tus vecinos conocen... Continuar leyendo...

En América Latina el alfajor es un delicioso dulce compuesto por dos o más tapas o galletas de vainilla o chocolate horneadas adheridas con diversos rellenos, ya sea dulce de leche, mermelada, mousse, jaleas, etcétera. Generalmente, bañadas en azúcar glas, glasé o chocolate blanco o negro. Ingredientes 200g de mantequilla sin sal 200g de azúcar común Extracto de vainilla c/n 2 cucharadas soperas de Nutella. Ver receta de Nutella casera... Continuar leyendo...

Si deseas elaborar donas de varios colores y sabores para sorprender a tu familia este fin de semana, échale un vistazo a la receta que te dejaremos a continuación. Este bocadillo es el favorito de Homero Simpson y seguro sea el tuyo también. ¡Vamos a la receta! Ingredientes Para la masa 25g de levadura fresca 100c.c. de agua ½ cucharadita de azúcar 400g de harina floja (0000) Pizca de sal... Continuar leyendo...