Dulces

Receta de mermelada de melocotón e higos

Si has comprado melocotones e higos de más y deseas tomar estas frutas de una manera diferente, entonces esta receta de Placer al Plato es ideal para ti. Aquí te proponemos una forma sencilla de elaborar una sabrosa mermelada de melocotón e higos, perfecta para aprovechar los beneficios de ambas frutas y consumirla tanto en desayunos, como en meriendas. Incluso, puedes utilizarla para rellenar bizcochos. No te pierdas la lista... Continuar leyendo...

Chocolatinas con crema de maní, receta paso a paso

Como sé que sabes de cosas ricas, estoy segura que conoces los Reese’s, que son unas chocolatinas con crema de maní, muy populares en Estados Unidos y todo el mundo. Estos dulces fueron creados por Harry Burnett Reese en el año 1928 y, a partir, de allí comenzó a emplearse la mantequilla de maní para preparar un sinfín de recetas. Cuando Harry falleció, la empresa pasó a sus seis hijos... Continuar leyendo...

Malvaviscos o marshmallows, receta paso a paso

Los malvaviscos, marshmallows, nubes, esponjitas o fringuel, son una deliciosa golosina que se elabora con almíbar, claras de hubo batidas y otros ingredientes que logran una preparación esponjosa. Estos son sumamente populares en Estados Unidos y es frecuente consumirlos asados o tostados, aunque en otros lugares se comen con café o chocolate caliente. A los niños les encanta y, por ello, te enseñaremos a hacerlos. ¡Toma nota! Ingredientes 1 taza... Continuar leyendo...

Alternativas saludables de Halloween para niños con diabetes

Galletas de naranja

Las celebraciones infantiles como por ejemplo Halloween, suelen estar cargadas de golosinas, pasteles y cosas dulces que pueden elevarle el nivel de glucosa en sangre en niños con diabetes. A pesar de esta afección crónica, el Centro Médico de Kaiser Permanente de West Los Angeles recomienda algunas alternativas saludables que pueden consumir los diabéticos para calmar su tentación por las cosillas dulces. ¿Qué pueden comer? Si todos tus vecinos conocen... Continuar leyendo...

Receta de alfajores marplatenses tipo Havanna

En América Latina el alfajor es un delicioso dulce compuesto por dos o más tapas o galletas de vainilla o chocolate horneadas adheridas con diversos rellenos, ya sea dulce de leche, mermelada, mousse, jaleas, etcétera. Generalmente, bañadas en azúcar glas, glasé o chocolate blanco o negro. Ingredientes 200g de mantequilla sin sal 200g de azúcar común Extracto de vainilla c/n 2 cucharadas soperas de Nutella. Ver receta de Nutella casera... Continuar leyendo...

Deleita a tu familia con unas increíbles donas caseras de varios colores y sabores

donas caseras

Si deseas elaborar donas de varios colores y sabores para sorprender a tu familia este fin de semana, échale un vistazo a la receta que te dejaremos a continuación. Este bocadillo es el favorito de Homero Simpson y seguro sea el tuyo también. ¡Vamos a la receta! Ingredientes Para la masa 25g de levadura fresca 100c.c. de agua ½ cucharadita de azúcar 400g de harina floja (0000) Pizca de sal... Continuar leyendo...

Deliciosos cupcakes de Ferrero Rocher para sorprender a tus amigos en su día

Ferrero Rocher

Ya casi estamos llegando al 20 de julio, día en el cual se celebra la amistad en “casi todo el mundo”, dado que la Asamblea General de las Naciones Unidas invitó a todos los países a festejar el día de la amistad el 30 de julio. Aunque hay controversias sobre la fecha del día del amigo, hoy decidimos compartir contigo la receta de unos deliciosos cupcakes de Ferrero Rocher para... Continuar leyendo...

Exquisita mousse de chocolate blanco y queso mascarpone, receta paso a paso

Mousse de chocolate blanco y queso mascarpone, receta paso a paso

Si eres fanática/o del chocolate no te puedes perder esta deliciosa versión de mousse, elaborada con queso mascarpone y chocolate blanco. Este postre es perfecto para cuando tienes varios comensales, dado que puedes prepararlo con anticipación y guardarlo en la nevera en potes individuales. ¡Apúntate a la lista de ingredientes y al paso a paso! Ingredientes (rinde 8 porciones) 180g de chocolate blanco 150g de nata líquida para montar o... Continuar leyendo...

Bolitas de pasta choux rellenas de yogur, receta paso a paso

profiteroles

Los profiteroles, también conocidos como petisús, son bolas de pasta choux que se rellenan con ingredientes dulces como crema pastelera, crema chantilly o yogur helado, y se bañan con chocolate fundido o azúcar glas. Además, existen variantes saladas que se rellenan con queso y quedan de maravilla. Estos deliciosos dulces son irresistibles para los niños y los adultos, y es por ello que a continuación te enseñaré a prepararlos para... Continuar leyendo...

Deliciosas galletas merengadas caseras, receta paso a paso

Merengadas caseras

Las galletas dulces empaquetadas son realmente una tentación, pero estas cuentan con una gran cantidad de conservantes que no son buenos para la salud. Por tanto, a continuación te enseñaré a preparar unas galletas de vainilla con relleno de fresa (similar a los malvaviscos) que seguramente te encantarán. Ingredientes Para la masa 500g de harina leudante 150g de azúcar 200g de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos Extracto de vainilla... Continuar leyendo...

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