Helado

Receta de helado de avellana, paso a paso

Receta de helado de avellana

El helado de avellana es un postre de consumo ocasional, dado que cuenta con muchas calorías. No obstante es nutritivo, porque aporta vitamina, minerales, proteínas y azúcar. Este postre es fácil de digerir y se encuentra aconsejado para personas que cuentan con problemas para masticar o poseen estómagos delicados. Las avellanas tienen vitaminas como la A, C, E y del complejo B; también minerales como el fósforo, el calcio, el... Continuar leyendo...

Receta de sirope de café y de chocolate para helados, postres y batidos

En esta ocasión vamos a preparar dos siropes: uno de café y de chocolate, ideal para colocar en un batido de leche, helados y postres. No te los pierdas, pues ambos son muy fáciles de preparar y, además, quedan riquísimos. Ten en cuenta, que si no puedes tomar cafeína, también puedes preparar la versión sin cafeína. Toma nota de los ingredientes y presta atención al paso a paso para hacerlos... Continuar leyendo...

Receta de base de helado de vainilla para crear diversos sabores

Si te fascina el helado y a tu familia también, a continuación, te enseñaré a elaborar una base de helado de vainilla para crear diversos sabores. Esta base es fácil y muy rápida y no precisas huevos, ni cocción, ni maquina heladora. Con esta receta podrás crear helado de banana, whisky, fresas, menta, limón, etcétera, pues lo único que debes hacer es sustituir el extracto de vainilla por cualquier otro... Continuar leyendo...

Receta de torta helada de dulce de leche, merengue y chocolate

Si deseas elaborar un rico postre para ofrecerles a tus amigos y familiares en los días más calurosos, a continuación, te enseñaré a hacer una torta helada tricolor, es decir, de dulce de leche, ganache de chocolate y merengue. Además, está decorada con trozos de caramelo con almendras. ¡Súper exquisitos! Es un postre muy fácil de realizar y te aseguro que no precisas experiencia alguna en la cocina para hacerlo.... Continuar leyendo...

Cuadrados helados de dulce de leche, receta paso a paso

alfajor helado de dulce de leche

Si querías preparar un postre diferente para sorprender a toda tu familia, a continuación, te enseñaré a elaborar unos cuadrados helados de dulce de leche cubiertos con chocolate fundido y nata. La base es de galletas de chocolate rellenas, aunque puedes usar las galletitas que más te apetezcan, ya sea de vainilla, frutilla, etcétera. Te recomendamos leer: Receta de alfajores de dulce de leche con nuez Ingredientes Para la masa... Continuar leyendo...

Helado de arándanos para hacer en casa, receta paso a paso

Los helados de frutas son sanos y deliciosos y pueden servir como cierre de una rica comida. Si quieres darle un toque exótico, en esta ocasión, te traigo la receta de un helado de arándanos para hacer en casa paso a paso. Los arándanos son frutos del bosque ricos en antioxidantes y flavonoides que ayudan a mejorar la vista y la circulación. Además, son excelentes para reducir el colesterol malo... Continuar leyendo...

Tarta helada de mango, papaya y algarroba, apta para celíacos

Cuando llega la noche y después de cenar, seguramente desees comer algo dulce. Por ello, siempre es bueno tener algo mano para saciar esa necesidad. Sin embargo, para los celíacos, las opciones se disminuyen, dado que la celiaquía es una enfermedad que se caracteriza por una inflamación crónica del yeyuno, ocasionada por una intolerancia a un conjunto de proteínas conocidas como gluten. Por ello, quedan restringidos de seleccionar productos de... Continuar leyendo...

Tarta helada de fresas, anacardos y plátanos, receta paso a paso

Esta tarta helada de fresas, anacardos y plátanos, es digna de cualquier celebración. Es irresistible, fresca, deliciosa y súper cremosa y, además, no incluye ni huevos, ni azúcar ni crema de leche. Te aseguro que no solo conquistarás los corazones de tus amigos y familiares, sino también sus paladares. Para hacer una tarta grande como la de la foto, simplemente debes duplicar las cantidades que se indicarán en la lista... Continuar leyendo...

Paletas heladas de vainilla y chocolate blanco, receta paso a paso

¿A quién no le gusta el helado? Estoy segura que nadie ha levantado la mano para decir “a mí no me apetece”, por lo que a continuación, te dejaré la receta de unas deliciosas paletas heladas de chocolate blanco, para chuparse los dedos. Yo he utilizado helado de vainilla, pero tú puedes emplear otros sabores si este no te gusta. Recuerda que en la categoría Helados tenemos muchas recetas caseras... Continuar leyendo...

Torta helada de dulce de leche, receta paso a paso

Si tienes antojo de algo dulce, o bien, vienes tus amigas a tu casa a cenar y no sabes qué ofrecerles como postre, ve al supermercado a comprar todos los ingredientes de la lista que te dejo a continuación para preparar una torta helada de dulce de leche, muy fácil de realizar y deliciosa. Ten en cuenta que la misma precisa enfriarse durante varias horas, por lo que te aconsejo... Continuar leyendo...

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