Lentejas

Guiso de frijoles, receta paso a paso

guiso de frijoles

Este exquisito guiso de frijoles está repleto de sabores y es muy sencillo de preparar. Lleva ingredientes fáciles de conseguir y verduras frescas, por lo que, es nutritivo, reconfortante y abundante, perfecto para los días más fríos del año. ¡Vamos a por la elaboración paso a paso! Ingredientes del guiso de frijoles Esta receta italiana de guiso de frijoles lleva aceite de oliva no extra virgen y diversas verduras que,... Continuar leyendo...

Cocina para sobrevivir al confinamiento

Como hacer una tortilla de patatas

Que son tiempos difíciles es algo que escuchamos por activa y por pasiva. El confinamiento ha vuelto en muchas localidades, lo que ha llevado a muchas personas a permanecer en su hogar tanto de forma voluntaria como obligatoria. Situación de lo más inusual que está cambiando por completo nuestro ritmo de vida y que, si se descuida, puede pasarle factura a nuestro cuerpo. Y es que todo esto lleva a... Continuar leyendo...

Receta de sopa de lentejas con salchicha ahumada y verduras

sopa de lentejas

Esta deliciosa sopa de lentejas con salchicha ahumada y verduras está repleta de sabor, color y textura y se cocina a fuego lento en un caldo de pollo. Cada que puedo intento incorporar lentejas a mi dieta y a la de mi familia, ya que están llenas de nutrientes y proteínas y además son económicas. Quizás también te pueda interesar: Ensalada vegana de frijoles blancos, receta paso a paso Ingredientes... Continuar leyendo...

Receta de potaje de arroz y lentejas

Las lentejas son de las legumbres más digestivas. Por eso hoy te traigo una receta súper saludable y fácil de hacer en casa: potaje de arroz y lentejas. En la historia de la humanidad, las legumbres han sido siempre claves por su riqueza nutritiva, sobre todo por su contenido proteico que, junto con los cereales, suponen un aporte proteico de calidad. La combinación cereal-legumbre forma proteinas perfectas, similares a la... Continuar leyendo...

Receta de musaka de lentejas

La musaka de lentejas es un plato vegetariano perfecto para convertirse en una cena o comida saludable que gustará a toda la familia, es uno de esos platos vegetarianos que sorprende por su sencillez y buen resultado final. Las lentejas son una de las legumbres más fáciles de cocinar que existen, las podemos tener listas o simplemente preparar al momento, no necesitan estar a remojo. Además, tienen muchas propiedades beneficiosas,... Continuar leyendo...

Albóndigas de lentejas veganas, receta paso a paso

Albóndigas de lentejas veganas

Cuando tengas ganas de comer una buena comida, prueba a cocinar estas deliciosas albóndigas de lentejas veganas elaboradas con lentejas rojas y champiñones. También con semillas de lino, que son una gran fuente en Omega 3. Esta receta es perfecta para servir con pastas o con tu salsa preferida. Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de manzana apto para celíacos y veganos Ingredientes 2 tazas de lentejas rojas... Continuar leyendo...

Cómo hacer un pan de lentejas vegano y sin gluten

pan de lentejas vegano

Esta receta de pan de lentejas vegano y sin gluten está hecha con arroz y lentejas y es muy económica y fácil de preparar, ideal para familias con presupuestos limitados. Sin duda alguna es una gran manera de hacer estirar tu dinero, sobre todo si usas el arroz sobrante. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 1 ½ tazas de lentejas 3 ½ tazas de caldo de verduras 2 tazas de... Continuar leyendo...

Hamburguesas saludables, receta paso a paso

Cuando de hamburguesas hablamos, solemos hacernos la idea de un medallón de carne repleto de grasa acompañado con patatas fritas y una gran cantidad de aderezos. No obstante, si lo que quieres es cuidarte, hay muchísimas alternativas saludables que puedes elegir como esta receta de hamburguesas de lentejas. ¡Son deliciosas y muy fáciles de elaborar! Quizás también te pueda interesar: Guiso de carne y lentejas en la barriga, corazón contento... Continuar leyendo...

Guiso de carne y lentejas en la barriga, corazón contento ¡Receta paso a paso!

Guiso de carne y lentejas en la barriga, corazón contento ¡Receta paso a paso!

Hoy te voy a enseñar a hacer un exquisito guiso de carne y lentejas para llenar tu barriga y alegrar tu corazón. Aunque lleva muchos ingredientes, es un guiso súper fácil de hacer y, además, es una de las recetas con carne y lentejas más tradicionales de mi país, Argentina. Por supuesto, que hay muchísimas versiones y esta es la mía, por lo que puedes añadir o quitar ingredientes si... Continuar leyendo...

Receta de hamburguesa de lentejas, simple y sabrosa

Esta receta de hamburguesa de lentejas es perfecta para que los pesques coman legumbres o para aquellas familias que sean vegetarianas. Son nutritivas y saludables, y tienen un sabor delicioso que sorprenderá a todos. Las lentejas son muy ricas en hierro, en fibra y en vitaminas del complejo B. Inclúyelas en tu alimentación con esta receta. Quizás también te pueda interesar: Receta de filetes rusos + patatas fritas crocantes para... Continuar leyendo...

Otras webs de Difoosion