Magdalena

Si bien las magdalenas suelen ser dulces y se toman como postre o en la merienda con una sabrosa taza de leche chocolatada o café, con la misma masa puedes preparar unas saladas para cambiar la presentación de los platillos de siempre. Prueba estos deliciosos panecillos salados, ideales para un día de campo, almuerzo o cena rápida. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes (para dos muffins) 3 huevos 100 cm³... Continuar leyendo...

Los sobaos pasiegos son propios de los Valles Pasiegos, Cantabria. Sin embargo, en la actualidad, su consumo se ha extendido por toda la península, por lo que podríamos decir que se trata de un dulce típico de las zonas rurales de estos hermosos valles. Si has tenido la posibilidad de probarlos y deseas hacerlos en casa, a continuación, te dejo la receta de los sobaos pasiegos caseros. Ingredientes 250g de... Continuar leyendo...

Para los amantes de la repostería, a continuación, les enseñaré a elaborar unas magdalenas con higos, una receta diferente y deliciosa. Esta misma es muy sencilla de elaborar y, además, los ingredientes son económicos y fáciles de conseguir. Ingredientes 150g de harina 50g de azúcar morena 150c.c. de leche 1 sobre de levadura seca 1 huevo 6 higos Extracto de vainilla c/n Mantequilla c/n Elaboración paso a paso Parte los... Continuar leyendo...

El pan de Calatrava es un postre típico murciano también denominado budín de pan. Es una receta exquisita y súper fácil de elaborar similar a un flan. Generalmente, se sirve como un postre frío elaborado con pan, magdalenas, soletillas o vainillas remojadas con leche y huevos que posteriormente, deben cuajar en un molde de budín en el horno. Ingredientes 500c.c. de leche Caramelo líquido c/n 100g de pan 5 huevos... Continuar leyendo...

Los muffins de espinaca y queso son muy fáciles de elaborar y económicos, ya que la mayoría de los ingrediente seguramente los tengas en casa o debas ir a comprarlos al supermercado pero son accesibles. Son exquisitos y quedan súper húmedos y esponjosos. ¡Te aseguro que a toda tu familia les encantarán! Ingredientes 2 huevos 90g de mantequilla 200c.c. de leche entera 250g de harina 0000. Ver clasificación de harinas... Continuar leyendo...

En Placer al Plato hemos compartido varias recetas para hacer cupcakes, tanto sea de vainilla, de chocolate y de diversos sabores. No obstante, hoy te traigo una receta especial elaborada con cerezas para que sorprendas a todos tus amigos y familiares con un postre delicioso. ¡Aprende a hacer unos exquisitos cupcake de vainilla y cerezas! Ingredientes Para la masa 230g de harina floja. Ver clasificación de harinas por ceros 120g... Continuar leyendo...

Los muffins, también conocidos como magdalenas, queques, panquecitos o cubiletes, son realmente deliciosos y lo mejor de todo es que seguramente los ingredientes que llevan los tengas en tu casa, ya que son de fácil acceso. Por ello, a continuación te enseñaré a prepararlos en 7 sencillos pasos para que puedas consumirlos hoy por la tarde y compartirlos con tus amigos y familiares. Ingredientes 250g de harina floja 250g de... Continuar leyendo...

Si quieres probar una receta de cupcakes diferente para deleitar a toda tu familia, en esta ocasión te enseñaremos a hornear unos deliciosos cupcakes de avellana decorados con una buttercream de nutella. ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir de hacerlos hecho! Ingredientes Para los cupcakes 120g de azúcar 120c.c. de nata 1 huevo 80c.c. de aceite 1 cucharada sopera de melaza Extracto de vainilla 30g de cacao en... Continuar leyendo...

Si quieres innovar y preparar unas magdalenas deliciosas de otro sabor que no sea vainilla o chocolate, anímate a cocinar muffins de zanahoria con pasas de uva y miel. Échale un vistazo a su lista de ingredientes y elaboración. Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 25 minutos Raciones: 12 Ingredientes 110g azúcar 2 huevos 100g de miel 1 cucharadita de polvo para hornear 210g de harina floja 1 cucharadita de nuez... Continuar leyendo...

Hace pocos días mi compañera, Aranzazu, ha publicado una entrada en la que nos recordaba las frutas de temporada en primavera. Como todos habremos visto, las fruterías y los mercados se han llenado de olor a fresa, así que dedicaré una receta a esta fruta tan perfumada y versátil. Batidos, mermeladas, cremas y helados son los postres que más las emplean, pero hoy vamos a salir un poco de lo... Continuar leyendo...