Mandarinas

Bizcocho de mandarina, receta paso a paso

Bizcocho de mandarina

El bizcocho de mandarina es uno de mis preferidos, aunque solamente podamos disfrutar de él durante la temporada de las mandarinas. No obstante, en la actualidad, podemos encontrarlas en cualquier época del año, aunque es en invierno cuando verdaderamente hay que aprovecharlas. Si deseas obtener todas sus propiedades y beneficios para la salud, a continuación, te enseño a preparar un delicioso budín de mandarina. ¡Toma nota! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Macarons de mandarina, receta paso a paso

Macarons de naranja

Los macarons son una galleta de origen francés sumamente deliciosa, elaborada con azúcar glas, impalpable o flor, claras de huevo y harina de almendras. Estos son muy fáciles de hacer y cada vez son más solicitados para vestir de manera elegante la mesa dulce y deleitar a los invitados en cualquier evento. ¡Vamos a por la receta de los macarons de mandarina, te aseguro que te encantarán! Quizás también te... Continuar leyendo...

Helado de mandarinas, receta paso a paso

Helado de mandarinas

¡Para los amantes de lo dulce no hay verano ni invierno sin helado! Los hay para todos los gustos: limón, café, fresas, chocolate, dulce de leche, con azúcar o sin ella, con trozos de galletas o frutas, etcétera. Incluso puedes encontrarlos con o sin lactosa elaborados con leche de soja o leche de almendras, así como también con o sin gluten. A la hora de hacer tu propio helado, todo... Continuar leyendo...

Bizcocho de mandarinas, receta paso a paso

Si recién te estás incursionando en el mundo de la repostería, pues con esta receta te lucirás de lo lindo. Este bizcocho de mandarinas es muy fácil de preparar y solamente lleva 5 ingredientes. Además, casi que no tendrás que ensuciar nada, pues solamente necesitarás una licuadora o procesadora en donde colocar todos los ingredientes. Aunque te parezca extraño, este budín se prepara con la cáscara de la mandarina, que... Continuar leyendo...

Receta de budín de mandarina

Esta receta es ideal para aprovechar un alimento tan delicioso y noble como es la mandarina. En solo 6 pasos y con pocos ingredientes podrás crear un budín de mandarina para chuparse los dedos. Es una fruta cítrica muy sabrosa repleta de vitamina C, la cual ayuda a combatir y prevenir enfermedades. También, es la encargada de neutralizar los efectos negativos de los radicales libres gracias a sus propiedades antioxidantes.... Continuar leyendo...

3 recetas de mermelada casera paso a paso

Si quieres una conserva de buena calidad, las mermeladas caseras pueden ser una excelente opción. Por ello, a continuación, te enseñaré a hacer mermelada de naranja, de mandarinas y de damascos paso a paso. Mermelada de naranja Ingredientes 1 kilo de naranjas 500c.c. de agua 500g de azúcar Elaboración paso a paso Corta la naranja por la mitad con cáscara y después en rodajas finas. Quítales la parte blanca visible... Continuar leyendo...

¡Sácale el jugo a los cítricos en la cocina!

Cítricos

Los cítricos son grandes aliados de la gastronomía. Estos en combinación con otros ingredientes, crean platillos asombrosos como por ejemplo el típico ceviche peruano que lleva pescado blanco macerado en zumo de limón o lima. Como verás, los cítricos no solo se incluyen en zumos, salsas o recetas dulces, sino también en ensaladas y en platillos salados. Además, como decoración quedan perfectos. ¿Con qué carnes combinan mejor? Como comentaba anteriormente... Continuar leyendo...

Receta de bizcocho de mandarina

Receta de bizcocho de mandarina

Si tienes visitas por la tarde y no sabes que preparar para compartir durante la merienda, en este post vamos a enseñarte a cocinar con pocos ingredientes un delicioso bizcocho de mandarina repleto de beneficios para la salud. Las mandarinas son muy ricas y pueden ayudarte a prevenir el cáncer y disminuir el colesterol malo, entre otras cosas. Por tanto, échale un vistazo a la lista de ingredientes y al... Continuar leyendo...

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