Pastel de carne

Receta de pastel de carne de res y salchicha italiana

Receta de pastel de carne de res y salchicha italiana

El pastel de carne es una cena clásica y, de hecho, hay muchas variaciones sobre cómo hacerlo. Es un alimento versátil que es fácil de preparar y de cocinar. En esta versión, el queso parmesano y los tomates destacan este sabroso pastel de carne de res y salchicha italiana. Sirve el pastel de carne con puré de patatas con ajo y judías verdes para una cena familiar completa. Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de pastel de hojaldre con carne, salchicha y queso

En nuestro día a día estamos acostumbrados a comer la carne siempre de la misma forma, ya sea al horno, a la plancha, con patatas fritas, con verduras, etcétera. Por ello, hoy compartiré contigo esta forma original de comer carne. Este pastel de hojaldre con carne salchicha y queso es uno de los platillos más deliciosos que vas a encontrar en placer al plato. ¡ te aseguro que esta receta... Continuar leyendo...

Receta de pan de carne con queso, tocino y huevos

Aunque el pastel de carne que prepara mamá no se discute, este pan de carne con queso, tocino y huevos será la mejor variante que hayas probado en tu vida. Esta versión que te proponemos aquí revolucionará la gastronomía familiar con una presentación sensacional y una combinación de ingredientes original. Esta delicia es muy fácil de elaborar y, continuación, te dejo la lista de ingredientes y el paso a paso.... Continuar leyendo...

Pastel de carne individual, receta paso a paso

Pastel de carne

Esta receta de pastel de carne individual es una adaptación de otra receta que hallé en un libro de recetas del siglo XIX. En pocas palabras podríamos decir que es un gran plato para una cena rápida y fácil los lunes por la noche, sobre todo si lo elaboras el domingo. Una vez listo, el pastel de carne se puede dejar en la nevera y, antes servir solamente deberás calentarlo... Continuar leyendo...

Musaca griega, receta paso a paso

La musaca o moussaka griega es un platillo tradicional del Medio Oriente elaborado a base de berenjenas. La versión más conocida internacionalmente consiste en alternar capas de carne molida de cordero con rebanadas de berenjena y tomates, cubiertas de una salsa bechamel. En el mundo árabe, este platillo es una ensalada cocida, mientras que las versiones búlgara, rumana, bosnia y serbia suelen prepararse con patatas en vez de berenjenas. Si... Continuar leyendo...

Pastel de carne, calabaza y maíz, receta paso a paso

El pastel de carne y patatas es todo un clásico en Latinoamérica y en el resto del mundo. Es muy fácil de preparar y se encuentra basado en el platillo cottage pie de origen británico, al que podemos traducir como “pastel del rancho”. Este término es empleado desde fines del siglo XVIII, cuando la patata se había transformado en un alimento económico para las clases bajas. En américa del sur... Continuar leyendo...

Pastel de carne de res relleno con champiñones, receta paso a paso

El pastel de carne es un platillo mundial, ya que de alguna u otra manera está presente en casi todas las cocinas del mundo. Por lo general, conserva una forma compacta y alargada para cocinarse en el horno y, se sirve caliente o frío como fiambre. Puede elaborarse con distintos tipos de carne, pero el que te enseñaré a preparar hoy es un pastel de carne de res relleno con... Continuar leyendo...

Pastel de carne de res, receta paso a paso

El shepherd’s pie, que se traduce como “pastel de pastor”, es un delicioso pastel de origen británico de carne de cordero molida, aunque también puede utilizar carne de puerco o carne de res picada. Es muy fácil de preparar y en verdad te llevará muy poco tiempo realizar esta receta que, por cierto, estoy segura que a toda tu familia la encantará. Además, es muy completa y rendidora. En esta... Continuar leyendo...

Degusta la receta de pastel de calabaza y maíz, un plato exquisito y fácil de hacer

Esta receta de pastel de calabaza y maíz es súper deliciosa y fácil de preparar, ya que en algunos supermercados venden incluso las bolsas de puré de calabaza instantáneo y las latas de maíz, elote o choclo en granos o cremoso, lo cual la simplifica un poco y ahorra tiempo. Te aseguro que es exquisita y sumamente rendidora como el pastel de carne y patata por lo que podrás alimentar... Continuar leyendo...

Estrénate en tu cocina con estas 2 recetas básicas

Estrénate tu cocina con estas 2 recetas básicas

Si eres una persona joven e independiente y no tienes demasiada experiencia en la cocina, seguramente preparar platillos sea uno de los más grandes desafíos que debas afrontar. Por ello, a continuación, te voy a enseñar 2 recetas básicas que además de ser deliciosas, son sencillas y económicas. 1. Lentejas con chorizo En una olla coloca un chorizo cortado en rodajas y una lata de tomate frito con un poco... Continuar leyendo...

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