Plátano

Las recetas con plátanos son realmente deliciosas y ya en otra ocasión te hemos enseñado a preparar un exquisito budín de plátano para que puedas comprobarlo. Pero, hoy te traemos unos muffins de banana sumamente sabrosos, húmedos y beneficiosos, ya que están repletos de nutrientes esenciales para la salud. ¡Compártelos con tus niños y pareja a la hora de la merienda! Ingredientes 100g de harina 0000. Ver clasificación de harinas... Continuar leyendo...

Si para Navidad vas a preparar una de nuestras recetas de lomo, a continuación te enseñaré a elaborar una ensalada de betabel para acompañarlo. Es una guarnición sumamente deliciosa y completa, ya que posee las propiedades de todos los ingredientes. ¡Anímate a hacerla! Ingredientes 2 betabeles 4 naranjas 1 guayaba 100g de nuez en mitades 1 lata de piña/anana picado 4 plátanos 2 manzanas 1 taza de uvas pasas 2... Continuar leyendo...

Ya hace algunos días que venimos compartiendo con ustedes diferentes variantes del tiramisú tradicional en en cual las vainillas o soletillas se humedecen en café. En las variantes suelen mojarse con leche y lo que cambia es el agregado de diversas frutas a la crema mascarpone. Es un postre fácil de preparar, clásico e ideal para cocinar en las fiestas navideñas. Ingredientes 2 claras 1 yema 150g de queso mascarpone... Continuar leyendo...

La combinación de los plátanos con el dulce de leche es espectacular. Por ello, hoy vamos a enseñarte a preparar una deliciosa tarta con esos ingredientes, masa briseé y merengue como cubierta. Ideal para comer en familia. Ingredientes Para la masa briseé 250g de harina común 125g de mantequilla sin sal 30g de azúcar 5g de sal 1 huevo Agua helada Para el relleno 350g de dulce de leche repostero... Continuar leyendo...

En esta ocasión os presento una receta de Smoothie y antes de seguir debo explicar que un Smoothie es un batido compuesto por una o diversas frutas trituradas con el fin de poder ser bebido, su nombre proviene de la palabra inglesa Smooth que significa suave. Además, este batido también puede llevar ingredientes como helado u otros, con el objetivo de darle más consistencia. En esta receta os presento como... Continuar leyendo...

Hay días en los que apetece algo nuevo, algo fresco; unas ideas innovadoras que nos hagan disfrutar de nuestros platos más de lo que ya estamos disfrutando. Por esa razón hoy veremos 3 ideas sencillas y muy prácticas para hacer de nuestra comida o cena una forma de mimarnos tanto a nosotros mismos como a los que se sentarán a la mesa. 1. Vol au vent con relleno de queso... Continuar leyendo...

El plátano es un producto que nos brinda múltiples opciones de utilización en la cocina, y que además es muy agradecido. Podemos comerlo estando maduro o dejarlo pasar y aprovechar para hacer un rico bizcocho como el que hoy os traemos. Y es que, ¿a quién no le ha pasado que ha dejado madurar demasiado unos plátanos? A mi me pasa muy a menudo y una de las mejores formas... Continuar leyendo...