Plátano

Cocina colombiana: receta de tostones o patacones de plátano frito

patacones

Los tostones, también conocidos como patacones, fritos, tachinos o tajadas, son rodajas de plátano frito que se fríen dos veces para que queden bien crocantes por fuera y suaves por dentro. Aunque quizás te parezca extraño (si es que no los conocías y nunca los has consumido antes), se sirven con sal y pueden comerse solos o como acompañamiento de pescado frito, huevos revueltos, carnes, guisos, etcétera. Muchos países del... Continuar leyendo...

Magdalenas de banana y avena, receta paso a paso

magdalenas

Estas deliciosas magdalenas de banana y avena están naturalmente endulzadas, ya que llevan miel, plátanos y puré de manzana. Son un excelente refrigerio o desayuno y se congelan muy bien. Amo los muffins saludables, húmedos y suaves. Si quieres aprender a hacerlos, vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de magdalenas de chocolate y aguacate Ingredientes 1 ½ tazas... Continuar leyendo...

Receta de banoffee pie

banoffee

El banoffee pie es un pastel delicioso hecho con corteza de galletas Graham, relleno con dulce de leche y rodajas de plátano y cubierto con crema batida de café y maní picado. Es un postre exquisito y posiblemente adictivo. La versión original del banoffee pie requiere hacer tu propio dulce de leche, pero con un frasco comprado en el supermercado obtendrás excelentes resultados y tardarás menos. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...

Receta de queque mitad chocolate y mitad banana

queque mitad banana mitad chocolate

Si amas el queque de chocolate y el queque tradicional, estoy segura que esta receta de queque mitad chocolate y mitad banana te encantará. Es muy fácil de hacer y sus ingredientes son fáciles de conseguir. Al finalizar el queque, deja que se enfríe durante unos minutos antes de desmoldar y, luego, deja enfriar por completo sobre una rejilla. Finalmente, cubre con chocolate derretido si lo deseas. Quizás también te... Continuar leyendo...

Receta de pastel de chocolate y plátano

pastel de platano y chocolate

Este pastel de chocolate y plátano es el postre ideal para cuando tienes poco tiempo, pero necesitas sorprender a tus amigos y familiares con algo delicioso. Te aseguro que es tan pero tan rico que no durará mucho tiempo porque todos querrán tener una segunda porción. Quizás también te pueda interesar: Pastel de terciopelo rojo cetogénico con glaseado de crema Ingredientes 190 g de harina 000 180 g de chispas... Continuar leyendo...

Magdalenas de banana y nuez, receta paso a paso

magdalenas de banana

Las recetas con banana me fascinan, pues tienen un sabor dulce y una textura cremosa y húmeda. Si quieres preparar una receta deliciosa para el desayuno o la merienda con este ingrediente, en esta ocasión te enseñaré a hacer magdalenas de banana y nuez. Son muy sencillas y con esta cantidad de ingredientes podrás hacer 12 magdalenas chicas o 6 grandes. Quizás también te pueda interesar: Receta de budín de... Continuar leyendo...

Pan de plátano simple, receta paso a paso

pan de platano

Si nunca has probado el pan de plátano, debo decirte que se trata de un pan húmedo y dulce hecho básicamente con puré de plátanos maduros. Además es muy fácil de elaborar y requiere de ingredientes sencillos y fáciles de conseguir. A esta receta no le he agregado nueces picadas, aunque si las tienes, puedes incorporarlas para que quede aún más sabroso. Sin duda alguna, es una receta de postre... Continuar leyendo...

Budín integral de banana y cacao, receta paso a paso

budin integral de banana y cacao

Esta receta de budín integral de banana y cacao es muy fácil de hacer y el resultado es estupendo, Su sabor es delicioso y la banana le da mucha humedad. Si no tienes harina integral, no te preocupes, pues puedes usar harina 0000. Si quieres evitar los huevos en la preparación, puedes reemplazarlos preparando huevos de chía. Para ello solo debes mezclar una cucharada de semillas de chía trituradas por... Continuar leyendo...

Receta de magdalenas de boniato, avena y plátano

Receta de magdalenas de boniato

Estas magdalenas de boniato, avena y plátano son deliciosas y súper saludables. No llevan mantequilla ni aceite ni azúcar y, aun así, son dulces y húmedas por dentro gracias a la miel de abejas, el plátano y el puré de boniato. Estos muffins pueden congelarse por hasta tres meses. Si preparas dos lotes y congelas uno, tendrás un aperitivo exquisito y saludable para servir cuando tus amigos y familiares te... Continuar leyendo...

Pan de plátano y chocolate, receta paso a paso

Pan de platano y chocolate

Piensa en el pan de plátano por un momento y di en voz alta qué es lo que te gusta de él. Seguramente habrás dicho: la dulzura, el sabor y la miga húmeda. Ahora, imagina un pan de plátano que incluya en su lista de ingredientes al chocolate. Delicioso, ¿verdad? Esta receta de pan de plátano me la ha proporcionado mi madre y es un clásico llevado a otro nivel.... Continuar leyendo...

Otras webs de Difoosion