Queso crema

5 dips para preparar en 5 minutos

Si te han caído invitados por sorpresa y no tienes demasiado tiempo que dedicarle a la cocina, a continuación te dejaré 5 dips para que presumas de cocinero y los prepares en tan solo 5 minutos. ¡Apúntate a las recetas para quedar de 10 con tus comensales! 1. Dip de guacamole Pela 2 aguacates o paltas y descaroza. Prepara un puré con ayuda de una procesadora o del prensa patatas... Continuar leyendo...

Irresistible tarta de queso y fresas, receta paso a paso

Tarta de queso y fresas

Si quieres obtener todos los beneficios de las fresas estás en el post correcto, dado que a continuación aprenderás a preparar tarta súper refrescante con fresas, queso crema y una base crocante de galletas de mantequilla que te cautivará. Su sabor es suave y delicioso, ideal para merendar. Ingredientes Para la base 4 cucharadas soperas de azúcar 165g de galletas de mantequilla 100g de mantequilla Para el relleno 450g de... Continuar leyendo...

Exquisita Chocotorta helada, receta paso a paso para los más golosos

postre de chocolate

La chocotorta tiene historia, dado que fue creada hace más de 30 años por Marité Mabragaña, quien trabajaba en una agencia de publicidad porteña en el 1984. Como parte de su plan estratégico de marketing, Marité decidió combinar dos productos de sus cuentas a cargo (Bagley y SanCor) para poner la receta en los envases, unir las marcas y abaratar costos. Inspirada en los postres de chocolate, decidió mezclar las... Continuar leyendo...

Exquisita mousse de chocolate blanco y queso mascarpone, receta paso a paso

Mousse de chocolate blanco y queso mascarpone, receta paso a paso

Si eres fanática/o del chocolate no te puedes perder esta deliciosa versión de mousse, elaborada con queso mascarpone y chocolate blanco. Este postre es perfecto para cuando tienes varios comensales, dado que puedes prepararlo con anticipación y guardarlo en la nevera en potes individuales. ¡Apúntate a la lista de ingredientes y al paso a paso! Ingredientes (rinde 8 porciones) 180g de chocolate blanco 150g de nata líquida para montar o... Continuar leyendo...

Dip de cebolla caramelizada, receta paso a paso

Dip de cebolla caramelizada, receta paso a paso

Un dip o un dip sauce, es una salsa espesa en la que se mojan alimentos sólidos como las patatas fritas, las galletas saladas, las tostadas, los vegetales, etcétera. Durante estos últimos años, los dips se han transformado en las recetas preferidas, fáciles y rápidas de preparar de muchas personas. Por ello, a continuación te enseñamos la receta del dip de cebolla caramelizada para que acompañes tus snacks. Ingredientes 450g... Continuar leyendo...

Pasteles de mousse de queso y fresa con ganache de chocolate, receta paso a paso

Pasteles de mousse de queso y fresa con ganache de chocolate

Por su delicioso sabor y su perfumado aroma, las fresas son perfectas para preparar diversos pasteles dulces e incluso comerlas al natural. En esta ocasión te enseñaré a elaborar unos pastelitos rellenos de mousse de queso y fresa con cubierta de chocolate y base de galletas. Te aseguro que son fáciles de elaborar y además, no necesitarás encender el horno. Ingredientes Para la base 300g de galletas de vainilla 100g... Continuar leyendo...

Ideas para cocinar con frutos rojos

Cheesecake

Los arándanos, las frambuesas, las fresas, las cerezas y las moras pertenecen al grupo de los frutos rojos, también conocidos como frutos del bosque. Estos cuentan con una gran cantidad de propiedades nutricionales, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Los frutos rojos son sabrosos y perfectos para preparar platos dulces, por lo que a continuación te dejaré la apetitosa receta de la tarta de queso con una sabrosa cubierta de frutos... Continuar leyendo...

Receta de cupcakes de red velvet

Receta de cupcakes de red velvet

El color rojo del bizcocho es lo que caracteriza a estos cupcakes de red velvet norteamericanos que son ideales para festejar cualquier cumpleaños, para regalar en San Valentín o para Navidad. Te aseguro que nunca fallan y es por ello que hoy te propongo hacerlos con un poco de cacao y vainilla para darles un suave sabor cubiertos con un frosting de queso blanco. Dificultad: Fácil Tiempo de elaboración: 1... Continuar leyendo...

Receta de tarta de queso, un postre fácil y delicioso

Detalle de la tarta de queso

Si me seguís habitualmente ya habréis descubierto que siento predilección por el queso, os he hablado de aperitivos rápidos o de salsas donde el queso es el protagonista como la salsa pesto y hoy voy a volver al queso para enseñaros un postre que me encanta. Os traigo una receta muy simple de tarta de queso, que cuando descubrí me hice adicta a la misma. Para ello no necesitaréis más... Continuar leyendo...

2 formas rápidas de tomar queso que siempre triunfan

Montaña de quesos en un supermercado

Os bastará con revisar nuestro recetario para que encontréis varias recetas en que utilizamos queso. Eso es porque encontramos multitud de variantes que encajan muy bien con diversos platos de muchos tipos. El queso es un ingrediente muy versátil, puede formar parte de un aperitivo, un primer o segundo plato e incluso un postre. Solo con visitar la zona del supermercado destinada al queso podremos entender la importancia que tiene... Continuar leyendo...

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