Sal

¿Qué es la masa para strudel y de dónde es? Esta receta de masa para strudel es una receta básica que puedes usar para cualquier receta de strudel. En pocas palabras, el strudel es un pastel relleno austrohúngaro que también es popular en Alemania, Rumania, Italia, República Checa y Francia. El relleno puede ser dulce o salado, lo que significa que esta receta puede servirte tanto para un postre como... Continuar leyendo...

Esta focaccia de romero es perfecta para alimentar a una multitud. Se trata de un pan plano italiano, súper fácil de hacer y súper delicioso. Está hecho con una masa con levadura que una vez levada se cubre con sal gruesa y romero fresco, pero puedes añadir otros aderezos como aceitunas, queso rallado, tomates en rodajas, etcétera. Disfrútala caliente recién salida del horno con pasta, ensalada, etcétera. Quizás también te... Continuar leyendo...

Este fin de semana saca la máquina de pastas para hacer estos deliciosos fetuccine caseros. Hacer pasta es muy fácil y lleva muy pocos ingredientes, para ser más específica, tan solo tres: harina, sal y huevos. Sigue leyendo para conocer la receta. Quizás también te pueda interesar: Salsa de garbanzos y langostinos para acompañar tus pastas Ingredientes 2 tazas de harina 3 huevos grandes 1 cucharadita de sal Elaboración paso... Continuar leyendo...

Los criollitos cordobeses son unos panes de hojaldre que se elaboran en Córdoba, Argentina. Son muy deliciosos y muy fáciles de preparar, lo que los hace ideales para comer con mate en el desayuno o en la merienda. Prepara esta linda receta para disfrutarla junto a tu familia. Quizás también te pueda interesar: Bizcochitos de grasa, receta paso a paso Ingredientes 500 g de harina 000 200 g de grasa... Continuar leyendo...

Esta fabulosa receta de bizcochitos salados es muy simple. Su sabor es espectacular y, si nunca los has probado, te invito a prepararlos en casa fácilmente. Solo necesitarás tres ingredientes: nata o crema de leche, sal y harina leudante. Los bizcochitos salados son riquísimos y una de las opciones más económicas para la hora del desayuno o de la merienda. Quizás también te pueda interesar: Bizcocho de arándanos y patata... Continuar leyendo...

Estos scones salados son perfectos para la hora del té o del mate, e incluso puedes endulzarlos con mermelada de tu elección, mantequilla con azúcar espolvoreada, dulce de leche, nutella o mantequilla de cacahuete. Son deliciosos y muy fáciles de hacer. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y la elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Rollitos de hojaldre salados rellenos de jamón y queso, receta... Continuar leyendo...

El Gravlax es un salmón curado al estilo escandinavo muy fácil de hacer. La cantidad de mezcla para curar el salmón es para un total de 2 a 3 kilos de salmón, pero puedes reducirla o aumentarla según los kilos que tengas que curar. En Escandinavia es muy fácil encontrar y comprar salmón fresco directamente de los barcos de pesca el día de la captura. No obstante, a menos que... Continuar leyendo...

La sal de Matcha puede utilizarse para reemplazar la sal común en muchas recetas. Se puede usar en lugar de la sal regular en platos de mariscos, verduras y huevos fritos o hervidos. Además, se ha demostrado que la sal de Matcha reduce los carcinógenos en la carne roja y se ve muy bien en cualquier tipo de carnes. Aparte le agrega un color verde brillante y natural a los... Continuar leyendo...

Para enfrentar los días lluviosos no hay nada mejor que disfrutar de unas deliciosas tortas fritas acompañadas de una exquisita taza de café caliente o de unos buenos mates. Son muy fáciles de elaborar y los ingredientes son muy sencillos de conseguir, hasta estoy segura de que los tienes ya en tu casa. Las tortas fritas son típicas del Río de la Plata y el motivo por el cual se... Continuar leyendo...

Deja de lado los copos industriales y siente el placer de disfrutar de un delicioso puré de patatas con una receta fácil y rápida de hacer. Sé audaz con la mantequilla y mezquino con la leche, pues esta última aplacará el sabor de las patatas si te excedes. Esta guarnición es perfecta para acompañar un bistec, filetes de carne o de pollo, hacer un pastel de carne, croquetas de papa,... Continuar leyendo...