Salchichas encamisadas

Receta para preparar francesinha

La francesinha es el sándwich más popular de Oporto, en Portugal, y el más grande también. Consta de dos crujientes rebanadas de pan blanco rellenas de carne de ternera y embutidos, que pueden ser salchichas, chorizos, o jamón cocido. El sándwich se cubre con rebanadas de queso que se derriten en el horno y se baña con una salsa creando una increíble sinfonía de sabores y texturas. Aquí te dejo... Continuar leyendo...

11 recetas variadas con salchichas

Las salchichas son embutidos blandos, crudos, encarnados o blancos, elaborados con carne de cerdo y vacuno y otros de pollo, de diferentes tamaños. Son fuente de proteínas, hierro y fósforo. Se aconseja comer entre dos y tres veces por semana porque contienen también mucha grasa. Si te gusta mucho la salchicha, aquí te traigo varias recetas sabrosas deliciosas y fáciles de hacer en tu casa y con los chicos, así... Continuar leyendo...

Rollos de salchicha británica, receta paso a paso

Rollos de salchicha

Estos rollos de salchicha del tamaño de un bocado son un alimento de la gastronomía británica e irlandesa, deliciosos y sumamente fáciles de hacer. Si estabas buscando un hojaldre horneado con una textura crujiente y un relleno de carne de salchichas, huevos, cebollas y especias, estás en el post indicado. Prueba esta receta y haz la tuya con los sabores y las especias que más te apetezcan. Puedes hacer un... Continuar leyendo...

Cómo hacer lasaña de salchicha italiana clásica

lasana de salchicha italiana

Esta lasaña está hecha con salchicha italiana, salsa de tomate, ricota y queso mozzarella. Es muy fácil y no habrá quien pueda resistirse a ella. Utiliza una salchicha italiana dulce, picante o suave en la receta. Siéntete libre de hacer lasaña con carne molida, si lo deseas. Este tipo de lasaña se originó en el sur de Italia y Nápoles. Fue traída a América por inmigrantes italianos y se transformó... Continuar leyendo...

Receta de salchichas envueltas en tocino, paso a paso

salchichas envueltas en tocino

Aquí hay una receta rápida y fácil de preparar para quienes aman la carne. Las salchichas envueltas en tocino son muy fáciles de hacer y perfectas para servir en una fiesta. La combinación del tocino con las salchichas ahumadas y el azúcar mascabado seguramente ganará aplausos. Con unos pocos ingredientes, podrás preparar un rico aperitivo en tan solo unos minutos. Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de hojaldre... Continuar leyendo...

Rollitos de salchicha, receta paso a paso

rollitos de salchicha

Si has trabajado mucho durante toda la semana, seguramente el sábado y el domingo lo quieras usar para descansar y para recibir a tus amigos con una bebida bien helada y muchos aperitivos. Pero nadie quiere perder ese valioso tiempo de descanso pasando horas y horas en la cocina, ¿verdad? Por ello, estoy segura que estos rollitos de salchichas te encantarán, porque son muy fáciles de hacer y porque con... Continuar leyendo...

Corn dogs o banderillas, receta paso a paso

Corn dogs

Los corn dogs, también conocidos como banderilla, salchichas empanizadas, perritos de maíz o perritos empanados, son similares a los perritos calientes y están compuestos por una salchicha recubierta con una masa de harina común y de maíz, leche y huevo, entre otros ingredientes que, posteriormente, se fríe en abundante aceite caliente, aunque también hay algunas variantes que se hacen en el horno. Quizás también te pueda interesar: Hot dogs con... Continuar leyendo...

Hot dogs con salsa de mango, receta paso a paso

salchichas a la parrilla

El perro caliente, también conocido como pancho o hot dog, es un alimento que puede encontrarse en muchos restaurantes, puestos en los mercadillos y quioscos. Se trata de una comida rápida que se genera tras la combinación de una salchicha hervida, frita o asada, servida en un pan alargado que suele acompañarse con mayonesa, mostaza, ketchup y cualquier otro aderezo. El perro caliente es una invención de la cocina estadounidense,... Continuar leyendo...

El verdadero origen de algunos sándwiches famosos

El sándwich tiene su origen en el siglo XVIII gracias a un noble llamado John Montagu quien, como todo aristócrata de la época, no tenía mucho trabajo para hacer y, por ende, pasaba todo el día jugando a las cartas. Su ludopatía era semejante que, no abandonada el juego para sentarse, por lo que, tras varias horas de partidas, le pedía a la servidumbre que hiciera un bocadillo entre dos... Continuar leyendo...

Tablero de salchichas y masa de pizza, receta paso a paso

Si deseas sorprender a todos tus amigos y familiares, sobre todo a los niños, a continuación, te enseñaré a elaborar un delicioso y vistoso aperitivo. Se trata de un tablero de salchichas que se prepara con tan solo tres ingredientes: salchichas, masa de pizza y mantequilla fundida. Si no tienes masa de pizza lista o deseas realizar esta receta con más rapidez, puedes adquirir una lámina de masa de hojaldre... Continuar leyendo...

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