Salsa Worcestershire

La michelada es un cóctel mexicano muy fácil de hacer, que se convertirá en el maridaje perfecto para calmar la sed en un día extremadamente caluroso. Las recetas de comida mexicana son mis preferidas sin duda alguna y algunos fines de semana disfruto con mi pareja al hacer tacos y burritos. Si no estás familiarizado con la michelada, los ingredientes son bien sencillos, pero claro está que varían de región... Continuar leyendo...

¡Prepara la mejor cena de fin de año! Este solomillo con salsa de champiñones es delicioso y súper fácil de elaborar. Puedes usar cualquier otro buen corte de carne, aunque el solomillo es el mejor para cocinar, pues te saldrá tierno y jugoso, y más aun con la salsa de cebolla y champiñones con un toque de salsa worcestershire. Quizás también te pueda interesar: Receta de solomillo Wellington con zanahorias... Continuar leyendo...

Esta receta de muffins de carne picada nunca te decepcionará. Es una de las recetas más fáciles de preparar que no podría faltar en tu recetario. De ser posible trata de usar carne molida magra al 95 por ciento para que, no carguemos nuestro organismo con grasas saturadas ni colesterol y, también, no se reduzca a la hora de hornearla. Quizás también te pueda interesar: Pechuga de pavo al horno,... Continuar leyendo...

La salsa inglesa, también conocida como salsa Worcestershire, salsa Perrins o salsa Worcester es una salsa líquida fermentada que suele emplearse para potenciar el sabor de otras salsas como, por ejemplo, la salsa rosa, o bien, para aderezar diferentes platillos tanto sean crudos como cocinados. Entre ellos se destacan la carne vacuna y la carne de pollo, como así también la ensalada César. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 250... Continuar leyendo...

Una de las hamburguesas que más se consumen en los hogares son las de carne vacuna, pero las de pollo son mucho más saludables e ideales para toda la familia. Por ello, a continuación te enseñaré a preparar unas deliciosas hamburguesas de pollo y panceta ahumada con una ensalada y un aderezo de berro para acompañar. También puedes comerla entre panes con una hoja de lechuga, una rodaja de tomate,... Continuar leyendo...

Si precisas un aperitivo rápido, estas deliciosas croquetas de atún con salsa Worcestershire son absolutamente exquisitas y muy fáciles de hacer. Los beneficios del atún son muchos al igual que las propiedades. Es rico en proteínas, minerales y ácidos grasos Omega 3, quienes ayudan al sistema cardiovascular, disminuyen el colesterol malo en sangre y evitan la formación de coágulos en la sangre. Si quieres obtener sus ventajas, prepara esta receta.... Continuar leyendo...

Este exquisito dip de pollo asado, creado el Chef Billy Parisi para Hunt’s, es muy fácil de hacer y estoy segura de que a toda tu familia le encantará. Simplemente tienes que colocar los ingredientes en una olla de cocción lenta y esperar a que se haga. Después, puedes hacer un hueco en el medio de una hogaza de pan, verter el dip, esparcir el queso rallado por encima, llevarlo... Continuar leyendo...

La hamburguesa es uno de los sándwiches más populares de todo el mundo, que puede prepararse con cualquier tipo de carne e incluso legumbres. Su origen es discutido y, de acuerdo a la leyenda, las tribus mongoles del siglo XIV pasaron a Rusia y de ahí al puerto de Hamburgo. Posteriormente, fueron a Nueva York donde los restaurantes portuarios empezaron a ofrecer la hamburguesa de carne para atraer a los... Continuar leyendo...

La carne de cerdo o porcino, es una de las carnes más consumidas en todo el mundo y cuando se cocina en el horno, suele ser bastante seca. Por ello, la mejor forma de consumirla es acompañándola con una salsa. Si quieres saber con cual, a continuación, te dejo salsas dulces y saladas para que bañes al cerdo o las sirvas junto con él en la mesa. Salsa de vino... Continuar leyendo...

El jamón glaseado es una receta típica navideña que se prepara muy fácilmente y que además, cuenta con un sabor exquisito, y una presentación maravillosa. Aunque a simple vista parezca que su elaboración o cocción es un tanto compleja, lo cierto es que se cocina solo prácticamente en el horno. El jamón es un alimento muy consumido en América y Europa y en algunos países del supercontinente euroasiático, este platillo... Continuar leyendo...