Tiramisú

Receta de tiramisú al estilo italiano

tiramisu

Así es como se hace un verdadero tiramisú al estilo italiano. Las capas de crema son deliciosas, pero no grasosas ni pesadas como otras versiones. Es muy fácil de hacer, divertido y sabe mucho mejor al día siguiente. Esta receta está hecha a la manera en la que se hace en Italia y en los buenos restaurantes italianos. Quizás también te pueda interesar: Cheesecake de limón y merengue, receta paso... Continuar leyendo...

Tiramisú de limón, receta paso a paso

tiramisu de limon

Si eres amante de lo dulce como yo, ponle mucha atención a esta receta de tiramisú de limón porque no podría ser más sencilla de preparar. Además, terriblemente delicioso y vas a enamorarte de él. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Tiramisú en frascos, receta paso a paso Ingredientes Para el bizcocho 50 g de harina de avena 25... Continuar leyendo...

Tiramisú en frascos, receta paso a paso

Tiramisú en frascos

El tiramisú es un postre de origen italiano que surgió precisamente en los burdeles de la región de Véneto en los años 50. Y es que en esa época, los burdeles contaban con un cocinero que elaboraba un dulce para repartir entre los clientes. La maîtresse del burdel era quien se encargaba del reparto, diciéndoles a los clientes que el “te tira su” tradición similar a la expresión “tentempié”, tenía... Continuar leyendo...

Tiramisú arrollado, receta paso a paso

Tiramisú arrollado

Aprende a elaborar un delicioso tiramisú italiano de una forma diferente a la que estamos acostumbrados a comer. En esta ocasión lo vamos a hacer arrollado, queda estupendo y es muy sencillo de preparar. Aunque lo puedes hacer en unos minutos, lo mejor es hacerlo de un día para el otro, así toma más cuerpo y evitas que se desmorone a la hora de servirlo. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

Receta de tiramisú al estilo de Osvaldo Gross

Osvaldo Gross es un licenciado en geoquímica y pastelero argentino, muy reconocido a nivel mundial. Por ello, en esta ocasión, comparto contigo una de sus deliciosas recetas: el tiramisú. Este exquisito postre tiene su origen en Italia y se consume frío. Se prepara montando capas de soletillas o vainillas humedecidas con café y licor, y crema cuya base son los huevos. A la hora de presentar el tiramisú, este debe... Continuar leyendo...

Tiramisú aturronado, receta paso a paso

El tiramisú es un postre de cuchara que se come frío y se monta en capas de soletillas, bizcocho o pionono humedecidas en café y/o licor y una deliciosa crema que se prepara con huevos, azúcar, nata montada y queso mascarpone o alguno similar. Por último, es habitual espolvorear al tiramisú con cacao amargo en polvo para reforzar el gusto del café. Si quieres sorprender a tus familiares y amigos... Continuar leyendo...

Tiramisú de frambuesas, receta paso a paso

El tiramisú es un postre frío de origen italiano que se monta en capas de vainillas o bizcocho de soletillas y crema. No existe una receta única, sino variantes a partir de algunos ingredientes base como las vainillas, el café con el que se humedecen y el queso crema. El tiramisú tiene su origen en la región de Véneto y en los años 50. Diversas fuentes afirman que el un... Continuar leyendo...

Tiramisú de fresas, receta paso a paso

El tiramisú es un postre de origen italiano que se elabora con claras batidas a punto de nieve, queso crema, bizcochos blandos, nata montada y café, entre otros ingredientes. Sin embargo, en la actualidad, hay otras variantes de este postre delicioso como por ejemplo el tiramisú de banana o plátano que te hemos enseñado a hacer también en Placer al Plato. En esta ocasión, te quiero enseñar al realizar un... Continuar leyendo...

Receta de Tiramisú apto para diabéticos en pocos pasos

Tiramisú para diabéticos

La diabetes es una patología crónica desencadenada por una mala producción o utilización de la insulina generada por el páncreas. Infelizmente, quienes sufren de diabetes o prediabetes (insulinorresistencia) tienen que cuidarse mucho con lo que comen y evitar por sobre todo los azúcares para no descompensarse o provocar otras enfermedades. Como sabemos que la mesa navideña siempre suele estar cargada de cosas dulces y saladas, hoy te enseñaré a elaborar... Continuar leyendo...

Tiramisú de banana, receta paso a paso

Tiramisu de platano

Ya hace algunos días que venimos compartiendo con ustedes diferentes variantes del tiramisú tradicional en en cual las vainillas o soletillas se humedecen en café. En las variantes suelen mojarse con leche y lo que cambia es el agregado de diversas frutas a la crema mascarpone. Es un postre fácil de preparar, clásico e ideal para cocinar en las fiestas navideñas. Ingredientes 2 claras 1 yema 150g de queso mascarpone... Continuar leyendo...

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