Acerca de Flavia

Si amas el chocolate y los plátanos y deseas saborear una delicia este fin de semana, a continuación, te dejaré la receta de un bizcocho elaborado con estos dos ingredientes y, por supuesto, con algunas modificaciones para que sea apto para veganos. La preparación de esta receta es muy fácil, por lo que no requiere que tengas ningún nivel de experiencia en la cocina. Ingredientes 100g de azúcar moreno 100cm³... Continuar leyendo...

¿Quién dijo que los turrones solamente deben comerse en Navidad o a fin de año? En esta ocasión, te traigo una receta ideal para los amantes del chocolate y de la Nutella para cualquier ocasión. La Nutella es una crema de chocolate y avellanas fabulosa que puedes incluso preparar en casa. Se trata de un turrón de Nutella con frutos secos, para chuparse los dedos. ¡Te aseguró que no quedará... Continuar leyendo...

Pimientos, dientes de ajo, cebolla, salsa de maracuyá y pollo fresco, son los ingredientes que necesitarás para preparar una deliciosa receta. Para que explores un poco más tus dotes culinarios, a continuación, te enseñaré a elaborar un exquisito platillo agridulce. ¡Vamos a por la receta de esta plato rico y original! Ingredientes 2 supremas de pollo 6 pimientos colorados 6 dientes de ajo 4 cebollas 2 cucharadas de semillas de... Continuar leyendo...

Si te gusta la comida mexicana y amas los sabores picantes, a continuación, te enseñaré la receta de unas exquisitas enchiladas de pollo sin freír. Esta es muy fácil de realizar y puedes incluso preparar las enchiladas la noche anterior, guardarlas en la nevera en una fuente para horno y al día siguiente retirarla unos 20 minutos antes de llevarla al horno para que se caliente y se gratine el... Continuar leyendo...

Si crees que la única manera de obtener proteínas es consumiendo carne, estás equivocado, dado que en esta ocasión te dejaré la receta de unas deliciosas hamburguesas de frijoles negros y arroz integral repletas de proteínas de origen vegetal. ¡Te lo aseguro que están de rechupete! Además, los ingredientes son muy fáciles de conseguir e incluso seguramente los tengas ya en casa. Ingredientes 2 tazas de frijoles negros cocidos 2... Continuar leyendo...

Podemos llegar tarde almuerzo o la cena, pero ¿quién se quiere perder el postre? Los postres son un imprescindible del menú. Hay quienes dicen que una comida sin postre es incompleta y otros que lo mejor viene al final. Desde algo tan delicioso como una mousse de chocolate hasta un pie cremoso de coco. Postres hay para todos los gustos y, por ello, a continuación, te dejo el paso a... Continuar leyendo...

Si deseas preparar una receta deliciosa, fácil y vistosa para sorprender a tus niños por la tarde con la llegada de la escuela, a continuación, te enseñaré a preparar unas deliciosas flores de brioche rellenas de queso crema. El brioche, es un pan de leche de origen francés, cuya receta aparece por primera vez en el año 1404. Suele comerse a menudo como pastel o base de un postre, aunque... Continuar leyendo...

La carne de las pinzas de cangrejo cuenta con una textura tierna y sabrosa, muy parecida a la de la langosta. En el este de los Estados Unidos la consideran un manjar y es común encontrarlas frescas en el supermercado dado que, si se congelan, la carne que se encuentra dentro del caparazón es más difícil de remover. Si has comido alguna vez pinzas de cangrejo en un restaurante, a... Continuar leyendo...

El matambre arrollado es un platillo típico de la cocina argentina que, por lo general, se sirve frío como entrada en compañía de una ensaladilla rusa. Sin embargo, muchas personas suelen comerlo caliente como plato principal acompañando con ensalada verde o patatas asadas al estilo de Jamie Oliver. Si quieres aprender a hacerlo, a continuación, te dejo la receta de matambre arrollado relleno de queso provolone y panceta ahumada a... Continuar leyendo...

Existen diversas técnicas y recetas para hacer sushi, sushi Temaki, maki sushi, etcétera, siendo el arroz, los pescados y mariscos crudos, el alga nori, los vegetales y los aderezos como el wasabi la base de este platillo japonés. De todas las variedades que existen, a continuación, te dejaré algunos consejos para aprender a elaborar sushi Temaki, también conocido, también conocido como Temakizushi. Se trata de un sushi enrollado en forma... Continuar leyendo...