Bebidas

La michelada es un cóctel mexicano muy fácil de hacer, que se convertirá en el maridaje perfecto para calmar la sed en un día extremadamente caluroso. Las recetas de comida mexicana son mis preferidas sin duda alguna y algunos fines de semana disfruto con mi pareja al hacer tacos y burritos. Si no estás familiarizado con la michelada, los ingredientes son bien sencillos, pero claro está que varían de región... Continuar leyendo...

Las catas de vinos pueden resultar intimidantes. Además, si no te encuentras en una región vinícola, es posible que te preguntes donde asistir a una cata de vinos. Bueno, hoy, compartiré contigo cinco consejos sobre cómo ser un catador de vinos profesional. Recuerda que las catas de vinos son para divertirse, conocer varios tipos de vinos y obtener una copa gratis. Oxigenar el vino El primer consejo para poder disfrutar... Continuar leyendo...

Esta receta de chocolate caliente casero es increíblemente fácil de preparar. El resultado es dulce, cremoso y delicioso. Si me preguntaran como quisiera pasar la temporada otoño/invierno, respondería que acurrucada en el sofá, viendo Netflix y con las manos envueltas alrededor de una taza de chocolate caliente. ¡Echa un puñado de ingredientes en una olla y tendrás chocolate caliente casero en pocos minutos! Te aseguro que es simple de hacer... Continuar leyendo...

Los batidos son una forma estupenda de iniciar el día, pero algunas recetas suelen contar con una gran cantidad de azúcar y grasas agregadas. Si quieres ser saludable, cíñete a las frutas y a las verduras. Cada batido de los que te dejaré a continuación contiene al menos uno de estos dos ingredientes, además de otros que son muy fáciles de conseguir. Las recetas pueden modificarse para satisfacer distintos gustos... Continuar leyendo...

El affogato es una bebida deliciosa, perfecta para después de cenar o para cualquier ocasión especial. Disfruta de un affogato con una magdalena o una porción de bizcocho o cheesecake. El affogato apareció por primera vez en el diccionario en los noventa y desde entonces ha sido una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Puedes prepararlo con café expreso y helado de vainilla y un poco de... Continuar leyendo...

Esta receta de batido de pera, col rizada y plátano está repleta de sabores deliciosos y es una muy buena introducción a los batidos verdes. Es ideal para un desayuno rápido porque está lleno de nutrientes que te ayudarán a comenzar tu día con energía. Quizás también te puede interesar: 3 batidos de frutas livianos y deliciosos, receta paso a paso Ingredientes 1 plátano maduro 1 pera 1 ½ taza... Continuar leyendo...

Esta receta de chocolate caliente de unicornio está repleta de bondad y acentos coloridos que hacen que el chocolate caliente normal se vea aburrido. Puede sonar un tanto sofisticado y complicado, pero en realidad es muy fácil de hacer. El chocolate caliente de unicornio es básicamente chocolate blanco derretido mezclado con colorante para alimentos y otras cosas más. Sigue leyendo para aprender a hacerlo. Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

El placer de la gastronomía reside para muchos en saber maridar a la perfección un vino tinto con determinados platos. Existen una serie de principios fundamentales que guiarán al consumidor por el camino correcto. La denominación de origen de los vinos tintos es esencial para realizar una perfecta combinación con los platos. En este sentido, cabe aclarar que el maridaje o armonía gastronómica no es otra cosa que el arte... Continuar leyendo...

La sangría es el toque perfecto para una fiesta, sobre todo cuando de Halloween se trata. Esta bebida utiliza una base de vino tinto para simular el color de la sangre, aunque puedes mejorarlo con un poco de granadina si lo deseas. Prepárala antes de la fiesta, pues no te llevará más que unos pocos minutos. Decorar la sangría es la parte más divertida. Cuelga algunos gusanos de goma en... Continuar leyendo...

Las frutas de verano son una adición saludable y deliciosa a muchas recetas de té helado. Este delicioso té helado de sandía es la receta favorita de muchos amantes del té. La sandía es una fruta popular del verano y esta receta es una gran manera de usar cualquier trozo que pueda haberte quedado. Es muy fácil de hacer y requiere que mezcles sandía con menta y limón para crear... Continuar leyendo...