Recetas de Postres

Si querías preparar un postre diferente para sorprender a toda tu familia, a continuación, te enseñaré a elaborar unos cuadrados helados de dulce de leche cubiertos con chocolate fundido y nata. La base es de galletas de chocolate rellenas, aunque puedes usar las galletitas que más te apetezcan, ya sea de vainilla, frutilla, etcétera. Te recomendamos leer: Receta de alfajores de dulce de leche con nuez Ingredientes Para la masa... Continuar leyendo...

La tarta frutal es un postre delicioso que nos fascina y no solo a los adultos les apetece sino también a los peques. Lo mejor de todo es que tendremos un platillo colorido, rico y nutritivo para que los más chiquitos de la casa puedan incorporar frutas en su alimentación. Incluso es ideal para cualquier evento, sobre todo, para casamientos, cumpleaños o cualquier otra fiesta, donde asistan invitados muy golosos.... Continuar leyendo...

Amo los helados caseros porque son muy fáciles de preparar y además saben deliciosos. Por ello, en esta oportunidad no podía dejar de compartir esta receta de bombones rellenos de helado de fresa. Son súper sabrosos y no hay quien pueda resistirse a ellos. Ten en cuenta la lista de ingredientes para ir a comprarlos al supermercado y observa el paso a paso detenidamente. Ingredientes 300g de fresas 125g de... Continuar leyendo...

A los niños les fascina el helado, por ello, a continuación, te enseñaré a preparar un helado de nata delicioso. Asegúrate de que todos los ingredientes se encuentren en la temperatura ideal, es decir, la nata muy fría y las claras de huevo a temperatura ambiente. Guarda las yemas para realizar otras preparaciones. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Helado de arándanos para hacer en casa,... Continuar leyendo...

Los helados de frutas son sanos y deliciosos y pueden servir como cierre de una rica comida. Si quieres darle un toque exótico, en esta ocasión, te traigo la receta de un helado de arándanos para hacer en casa paso a paso. Los arándanos son frutos del bosque ricos en antioxidantes y flavonoides que ayudan a mejorar la vista y la circulación. Además, son excelentes para reducir el colesterol malo... Continuar leyendo...

El budín de pan, también llamado pudín, torta burrera, colegial, torta de pan o flan, es un postre delicioso y popular en las cocinas de varios países del mundo. Se prepara usando pan lacteado o pan duro (las sobras), leche, huevos, azúcar y otros ingredientes. En Malasia el budín de pan suele ser consumido con crema pastelera, en Hong Kong con una crema de vainilla y en Argentina y Uruguay... Continuar leyendo...

El pastel de queso, también llamado cheesecake, es un postre delicioso elaborado a base de queso crema y otros ingredientes tales como nata o crema de leche y frutas, etcétera. Se dice que la primera mención escrita de un pastel de queso fue hecha por un médico de la antigua Grecia llamado Aegimus, que escribió un libro sobre el arte de hacer pasteles de queso. También se dice que el... Continuar leyendo...

El pastel de queso es uno de los postres más populares del mundo y, tal vez, uno de los más antiguos que llevan lácteos y derivados de la leche. Incluso, el primer registro que menciona a la tarta de queso viene desde Grecia. Este cheesecake de frambuesas que te enseñaré a elaborar a continuación, es suave, delicado y cremoso. Es muy fácil de elaborar y a toda tu familia le... Continuar leyendo...

La tarta selva negra es todo un clásico de la pastelería. Es muy fácil de preparar, aunque no lo parezca y lleva pocos ingredientes. Por si no la conoces, se trata de una tarta creada con un bizcocho de chocolate que se rellena con crema chantilly y cerezas. Es una tarta de origen alemán, típica de la cocina de Baden, en donde la denominan Schwarzwälder Kirschtorte. Sigue leyendo para aprender... Continuar leyendo...

El tronco de navidad, también conocido como bûche de Noël, es un postre que se sirve durante las fiestas navideñas, generalmente en países europeos. Su origen es francés y como su nombre lo indica, se trata de un postre al que se le suele dar la forma de un tronco. Se prepara con uno o dos bizcochos caseros, esponjosos y rectangulares que se rellenan con crema pastelera o crema de... Continuar leyendo...