Aunque te parezca descabellado, si haces una búsqueda en Google de galletas fritas te encontrarás con muchísimos resultados y no solo en español. Hay versiones con todo tipo de galletas, pero en esta ocasión compartiré contigo la receta de galletas Oreo fritas. Si deseas darte un capricho de vez en cuando, vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso.
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Ingredientes
- Galletas Oreo
- Azúcar glas, impalpable o flor
- Aceite de girasol c/n
Para la masa
- 1 taza de mezcla para panqueques
- 2/3 taza de leche
- 1 huevo
- 1 ½ cucharada de aceite de girasol
Elaboración paso a paso
1. En un recipiente mezcla todos los ingredientes de la masa con ayuda de un batidor de alambre para evitar grumos.
2. Sumerge las galletas Oreo en esta mezcla una por una y retíralas con una espumadera o un tenedor.
3. Colócalas en una olla o sartén con aceite bien caliente y fríe las galletas Oreo hasta que estén doradas.
4. Sácalas con una espumadera y deja escurrir sobre papel absorbente.
5. Espolvorea con azúcar glas y disfruta.
Si te animas a preparar esta receta de galletas Oreo fritas, cómelas con moderación porque contienen muchísimas grasas y azúcares. De todos modos, no te sientas culpable por comer un par de galletas, solamente recuerda que no tienen que formar parte de tu alimentación habitual porque contribuyen al sobrepeso.
Recuerda que en Placer al Plato hemos compartido la receta de las galletas tipo Oreo caseras.
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¿Qué te ha parecido esta receta de Galletas Oreo fritas? Deja tus comentarios y visita la categoría Repostería para conocer muchas preparaciones más como, por ejemplo, el paso a paso para elaborar también una Torta Oreo con dulce de leche.