Aceituna negra

Receta de tapenade de aceitunas, paso a paso

tapenade de aceitunas

La tapenade de aceitunas es un dip perfecto para servir con galletas saladas o baguettes tostadas. Hay diversas variantes, pero esta receta usa dos tipos de aceitunas para darle mejor sabor y color. La mejor parte es que solo te llevará unos pocos minutos hacerla, Esta receta casera de tapenade de aceitunas puede servirse en un pequeño plato junto con tus galletas preferidas, plan o rebanadas tostadas de baguette. Sin... Continuar leyendo...

Receta de tarta de tomates cherry

Receta de tarta de tomates cereza

Los tomates cherrys son deliciosos y muy fáciles de cultivar en el huerto de casa. A partir de los 80 días de su plantación ya estarán listos para ser recolectados. Aportan un gran contenido de agua y una escasa cantidad de carbohidratos y proteínas, por lo que no resultan demasiado energéticos, aunque sí son ricos en minerales como el potasio, el magnesio, la fibra y el fósforo, y vitaminas C... Continuar leyendo...

Receta de pizza araña para Halloween

Si quieres preparar algo especial para Halloween y no tienes demasiado tiempo para invertir en la cocina, a continuación te enseño a hacer una deliciosa pizza araña usando aceitunas verdes o negras. Si tienes peques en tu casa prepara estas pizzas terroríficas y diviértanse mirando unas pelis de terror. También puedes elaborar unas pizzas más pequeñas para evitar el desperdicio, pues como bien sabrás a veces los niños toman porciones,... Continuar leyendo...

Canapés de atún y langostinos, receta paso a paso

Canapés de atún

El atún, tanto sea fresco o en conserva, se destaca por su gran cantidad de ácidos grasos Omega 3, proteínas, minerales y vitaminas. El tomate y los pimientos cuentan con fibra y antioxidantes que ayudan a mejorar el tránsito intestinal, entre otras cosas. Los langostinos aportan poca cantidad de calorías y grasa, pero es muy rico en proteínas. Por su parte, los carbohidratos los podrás obtener del pan tostado que... Continuar leyendo...

Cake de jamón y aceitunas, receta paso a paso

El cake de jamón y aceitunas negras es fácil de preparar y transportar. Es perfecto tanto para el almuerzo como para la cena, incluso puedes llevarlo de picnic. Si quieres conocer la receta, continúa leyendo y toma nota de la lista de ingredientes y el paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Pastel de jamón en microondas Ingredientes 100g de aceitunas negras en rodajas 100g de dados de jamón... Continuar leyendo...

3 recetas de dips para tus botanas preferidas

Un dip es una salsa en la que puedes mojar tus botanas u otros alimentos sólidos. Uno de los dipping sauce más populares, quizás sea el guacamole, que se utiliza para mojar los nachos. Para hacer este tipo de salsas, simplemente deberás combinar algunos ingredientes, e incorporar especias o chiles para que estos sean más picantes si lo deseas. A continuación, te dejo 3 recetas de dips para tus botanas... Continuar leyendo...

Pan con aceitunas, receta paso a paso

Si no tienes nada para untar tus dips preferidos, en esta ocasión te dejaré la receta de un delicioso pan con aceitunas para hacer en casa en un santiamén y con pocos ingredientes. Puedes emplear aceitunas negras o verdes, eso es al gusto de cada uno. Esta preparación también es perfecta para hacer bruschettas, o bien, acompañar tus platillos preferidos. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 350g de harina 25g... Continuar leyendo...

Nachos al estilo mediterráneo, receta paso a paso

La gastronomía tex-mex es una fusión de las costumbres culinarias y platillos de los mexicanos-estadounidenses que viven en Texas. Se trata de dos estilos y formas de comprender la cocina texana y mexicana, aunque no varía mucho en ingredientes. Se trata de platillos con sabores fuertes y, al igual que la comida mexicana, esta lleva picante. La comida tex-mex se ha extendido hacia la costa oeste de los Estados Unidos,... Continuar leyendo...

Magdalenas saladas, receta paso a paso

Si bien las magdalenas suelen ser dulces y se toman como postre o en la merienda con una sabrosa taza de leche chocolatada o café, con la misma masa puedes preparar unas saladas para cambiar la presentación de los platillos de siempre. Prueba estos deliciosos panecillos salados, ideales para un día de campo, almuerzo o cena rápida. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes (para dos muffins) 3 huevos 100 cm³... Continuar leyendo...

Pizza 4 estaciones, receta paso a paso

La pizza 4 estaciones, es una variedad de pizza en la que todos sus sabores pueden ser disfrutados por separado. La misma contiene aceitunas negras descarozadas y cortadas en rodajas, alcachofa cocida, prosciutto o jamón serrano y champiñones. Cada ingrediente ocupa una cuarta parte de la pizza y para que sepa más sabrosa se le agrega un poco de orégano. Ingredientes 200g de mozzarella en hebras 100g de aceitunas negras... Continuar leyendo...

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