Aperitivo

Receta fácil y rápida de hummus de remolacha

Esta receta de hummus de remolacha es sana y nutritiva, ya que la remolacha es un gran desintoxicante y tiene muchas propiedades. Es la receta original del hummus con algún que otro agregado. Se puede tomar como guarnición, para untar crudités, para mojar con pan pita o se puede untar en los bocadillos y sandwiches. Además de saludable es delicioso y fácil de hacer. ¡Comienza ya! Recientemente te he presentado... Continuar leyendo...

Receta fácil de judías verdes a la mantequilla

Hacer unas judías verdes que queden bien sabrosas y cremosas puede parecer una tarea muy sencilla y realmente no es un plato que tenga mucha dificultad. Sin embargo, conseguir que sea un plato delicioso, merece una pequeña explicación para que, cambie la percepción sobre este plato barato y tradicional que puedes servir como entrante, usarlo para una cena ligera o servir como guarnición. ¡Así que busca los ingredientes y comienza... Continuar leyendo...

Receta de volovanes de bacalao

Esta receta es ideal para comer como aperitivo en Navidad. Los volovanes de bacalao son fáciles de cocinar y se pueden dejar preparados con antelación. Y, al mismo tiempo, son deliciosos. Para la preparación, se ha optado por el bacalao desmigajado. Los volovanes los encuentras en el supermercado, mientras que los pimientos rojos, que sirven para decorar el plato, son asados. Si lo prefieres, también puedes preparar tú misma la... Continuar leyendo...

Chutney de manzana verde: receta rápida

Los chutneys tienen una preparación muy parecida a la mermelada, pero para que le quede ese sabor agridulce se usa vinagre en vez de agua, y en menor proporción. Este chutney se puede acompañar tranquilamente con unas chuletitas o costillitas de cerdo, o con cualquier otro corte, combinan de mil maravillas, sobre todo para quienes les gustan las combinaciones agridulces. ¡Así que comienza ya! Te dejo esta otra receta que... Continuar leyendo...

Hummus de zanahoria: receta en dos pasos

El hummus de zanahoria es una de las recetas más fáciles de hacer. Hay diferentes formas de prepararlo, no sólo en cuanto a las especias y cantidades que puedes usar, sino con la preparación de la zanahoria. Se puede utilizar la zanahoria cruda, asarla al horno o cocinarla. Aquí te presentaré la última opción. En este caso se usarán garbanzos ya cocidos pero también puedes cocinarlos antes, para ello debes... Continuar leyendo...

17 recetas de sándwiches fáciles y rápidos de preparar

¿A quien no le gustan los sándwiches? Son deliciosos y fáciles de hacer. Con el calor de este lado del hemisferio y con pocas ganas de cocinar nada mejor que preparar unos saludables y rápidos sándwiches. Los puedes llevar al trabajo, a la playa, o a donde sea. Siempre vienen bien. Además no te ocupan espacio y los preparas en unos pocos minutos. Los sándwiches contienen pocas grasas y calorías... Continuar leyendo...

Receta de bourekas de patatas israelíes

bourekas

Las bourekas son paquetes de masa rellena que se fríen en aceite caliente o se hornean. En Israel, de donde son originarias, se elaboran con todo tipo de rellenos y los supermercados las venden incluso congeladas. Esta receta fácil de bourekas de patatas israelíes está hecha con hojaldre comprado, pero puedes hacerla con hojaldre casero si lo deseas. Las recetas tradicionales a menudo requieren mantequilla, pero si quieres omitirla, no... Continuar leyendo...

Higos envueltos en tocino, receta paso a paso

Higos envueltos en tocino

Los higos envueltos en tocino son un aperitivo dulce y salado a la vez, afrutado y carnoso. Si los pones en un plato verás como nadie se resiste a comerlos, no importa cuántos hayas hecho, verás que en cuestión de minutos todos desaparecen. La única parte más complicada de la receta es envolver los dátiles con las tiras de tocino, pero es algo que puedes hacer con anticipación. Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de budín salado de mozzarella y tomates

Sabroso, fácil y súper rendidor, el budín salado es un comodín en la cocina. Cuando llega la tarde y estás cansado de comer cosas dulces, lo salado también puede ser una gran opción. Por ello, te proponemos en este post una receta exquisita: budín salado de mozzarella y tomates. Sal de la rutina de las galletas dulces o de las tostadas con manteca y mermelada y anímate a crear este... Continuar leyendo...

Strudel de pollo y vegetales, receta paso a paso

Strudel de pollo

Cuando decimos strudel nos acordamos de aquel que hacían nuestras abuelas con manzanas o ciruelas, pero lo cierto es que no solo se trata de una receta que puede ser dulce, sino también salada. En esta ocasión, te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para elaborar un strudel de pollo y vegetales, ideal para el almuerzo o la cena. Ingredientes 2 láminas de hojaldre rectangular 200g... Continuar leyendo...

Otras webs de Difoosion