Bayas

Receta de helado de moras con crema agria

Helado de moras

Este helado de moras es una excelente manera de disfrutar de las moras frescas del verano. La crema agria le añade un agradable sabor a este delicioso helado fresco de mora. Si no tienes crema agria, no te preocupes porque puedes reemplazarla con ½ taza de yogur griego o suero de leche. Esta misma receta la puedes usar para hacer helado de frambuesa, solo tienes que sustituir las moras por... Continuar leyendo...

Mermelada de frambuesas, receta paso a paso

Mermeada de frambuesas

Azúcar y frambuesas es todo lo que precisas para elaborar una deliciosa mermelada de frambuesas en casa, ideal para tus postres, meriendas o desayunos. Se trata de una preparación muy sencilla que cualquier persona que no tenga experiencia incluso en la cocina puede animarse a hacerla y, por qué no, conservar en frascos de vidrio previamente esterilizados para obsequiar a sus amigos y familiares. ¡Vamos a por la receta! Quizás... Continuar leyendo...

Pavlova con bayas, receta paso a paso

La pavlova es un postre creado con merengue que lleva el nombre de Anna Pavlova, una bailarina rusa que visitó Nueva Zelanda, donde la homenajearon con él. Sin embargo, su origen suele ser disputado entre Nueva Zelanda y Australia, ya que una profesora de la Universidad de Otago, encontró un libro en Nueva Zelanda del año 1929 donde existe una receta muy similar a la pavlova. De ser verdad, eliminaría... Continuar leyendo...

Propiedades y beneficios de las moras

Las moras son un fruto sabroso que pueden recogerse directamente del campo en agosto y septiembre. Su sabor es sumamente exquisito y se utiliza para un sinfín de recetas en repostería. Sin embargo, más allá del uso de las moras en las recetas, estas bayas poseen muchas propiedades y beneficios y son un alimento completo. Propiedades de las moras Las moras son un delicioso fruto con niveles elevados de vitamina... Continuar leyendo...

Mermelada de cerezas, receta paso a paso

Aprovecha los deliciosos frutos rojos que nos brinda la naturaleza para crear una deliciosa mermelada de cerezas. Esta conserva casera es exquisita y puede ser una gran opción para tu desayuna o merienda. Ingredientes 3 tazas de azúcar común 6 tazas de cereza Zumo de medio limón Elaboración paso a paso Lava muy bien las cerezas y descarózalas de la siguiente manera: coloca la cereza en la boca de una... Continuar leyendo...

Muffins de vainilla y bayas ¡No te pierdas la receta!

Muffins de vainilla y bayas

Los muffins, también conocidos como magdalenas, queques, panquecitos o cubiletes, son realmente deliciosos y lo mejor de todo es que seguramente los ingredientes que llevan los tengas en tu casa, ya que son de fácil acceso. Por ello, a continuación te enseñaré a prepararlos en 7 sencillos pasos para que puedas consumirlos hoy por la tarde y compartirlos con tus amigos y familiares. Ingredientes 250g de harina floja 250g de... Continuar leyendo...

Beneficios y propiedades de las grosellas

Beneficios y propiedades de la grosella

La grosella negra, blanca o roja proviene de las diversas variedades de arbustos groselleros de hasta 2 metros de alto. Estas pequeñas frutas comestibles cuentan con una gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud. Propiedades nutritivas de las grosellas Las grosellas rojas o negras aportan una muy baja cantidad de calorías por lo que pueden ser incluidas en las dietas para bajar de peso. Son ricas en antioxidantes... Continuar leyendo...

Receta de mermelada de arándanos

Cómo hacer mermelada de arándanos

Los arándanos son unas bayas pertenecientes a la familia Ericáceas del género Vaccinium, que puede llegar a medir hasta 50 centímetros de altura. Este género posee más de una docena de plantas que generan bayas de diferentes colores como por ejemplo, morado oscuro, rojo o azules. Si quieres obtener todos los beneficios de estas bayas, a continuación te dejamos la receta de la mermelada de arándanos. Dificultad: Fácil Tiempo de... Continuar leyendo...

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