Brócoli

Sopa de brócoli y queso cheddar, receta paso a paso

Sopa de brócoli y queso cheddar

Esta sopa de brócoli y queso cheddar es rica y cremosa, perfecta para un almuerzo o una cena simple entre semanas con pan. Además, se prepara con un puñado de ingredientes muy sencillos de conseguir y lleva muy poco tiempo de elaboración. Prepara un buen lote y conserva en el congelador durante tres meses. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Ingredientes de la sopa de brócoli y queso... Continuar leyendo...

Receta de salmón al horno con patatas dulces y brócoli

salmon

El salmón al horno con patatas dulces y brócoli es delicioso y súper fácil de elaborar, perfecto para un almuerzo o una cena. La combinación de lima, cilantro fresco, chile en polvo y queso feta desmenuzado nos recuerdan a la comida callejera de México. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Empanada gallega con mix de pescados, receta paso a... Continuar leyendo...

Quiche de brócoli sin corteza, receta paso a paso

Quiche de brócoli sin corteza

El brócoli es una hortaliza sumamente nutritiva que aporta vitaminas C y del complejo B como así también betacarotenos y minerales. Omitir la corteza en este quiche de brócoli sin corteza reducirá el tiempo de elaboración y de cocción. Puedes servirlo para el brunch, la cena o en cualquier momento. Finalmente, se recalienta muy bien, así que no dudes en prepararlo con antelación y calentarlo de ser necesario. ¡Vamos a... Continuar leyendo...

Paso a paso para preparar orecchiette con salchicha y brócoli

orecchiette con salchicha y brócoli

Este plato de pasta orecchiette está repleto de sabor y es muy rápido de elaborar. A veces parece imposible preparar una comida que les guste a todos, dado que a lo que un peque le gusta, puede que al otro no. Pero, de vez en cuando, me topo con una receta que todos aman y esta es precisamente esta. Sigue leyendo para aprender a hacer orecchiette con salchicha y brócoli.... Continuar leyendo...

Sopa de brócoli y col rizada, receta paso a paso

sopa de brocoli

Esta deliciosa sopa combina la col rizada y el brócoli con hierbas aromáticas y especias para un almuerzo repleto en nutrientes y bajo en grasas. El brócoli es una hortaliza que aporta una gran cantidad de vitaminas como la A, la C y las del grupo B, así como también minerales. Por su parte, la col rizada es rica un fibra, antioxidantes, calcio y potasio. Inclúyelos en tu alimentación a... Continuar leyendo...

Receta de sopa cremosa de pollo y brócoli

sopa cremosa de pollo y brocoli

La sopa cremosa de pollo y brócoli es una sopa ideal para los días más fríos del año donde se busca comer algo cálido y reconfortante. El pollo y el brócoli se cuecen en un caldo aromatizado con apio, cebollas y hierbas secas. Es espeso y cremoso y solo te llevará 30 minutos hacerlo. Quizás también te pueda interesar: Receta exquisita de crema de maíz y coliflor Ingredientes 2 supremas... Continuar leyendo...

Brócoli al vapor en microondas y a la sartén, receta paso a paso

brocoli al vapor

El brócoli es un alimento muy nutritivo que cuenta con un alto contenido en vitamina A, C, K y del complejo B, además de minerales como el potasio, el hierro, el cromo y el zinc, y proteínas fibra y fito-nutrientes. Afortunadamente, cocinar brócoli al vapor al microondas y a la sartén es muy fácil y hacerlo de cualquiera de estas dos maneras le quitará lo amargo y sacará a relucir... Continuar leyendo...

Receta de trenza hojaldrada de jamón, brócoli y champiñones

Receta de trenza hojaldrada de jamón brócoli y champiñones

Esta trenza hojaldrada de jamón, brócoli y champiñones es el bocadillo perfecto para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. No te robará más de 50 minutos entre preparación y horneado. Es muy fácil de hacer y sumamente deliciosa. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de hojaldre con carne, salchicha y queso Ingredientes Lámina de hojaldre... Continuar leyendo...

Receta de buñuelos de brócoli con tocino

El brócoli forma parte de un grupo de verduras que amas u odias, ya que hay quienes aprecian su fuerte sabor y también quienes lo detestan. No obstante, cuenta con muchísimos beneficios para la salud, dado que no contiene colesterol ni grasas y sí posee una buena cantidad de vitamina C, calcio, vitamina K, proteínas, fósforo, potasio y fibra. Por esto y mucho más debes incluirla en tu dieta. Por... Continuar leyendo...

Albóndigas de merluza y verduras, receta paso a paso

Estas deliciosas albóndigas de pescado y verdura son una excelente receta de aprovechamiento, sumamente recomendable tanto para una comida si la acompañas de alguna legumbre o cereal, como para una cena saludable y liviana junto a vegetales salteados o ensalada. Es un platillo rico en proteínas, grasas saludables, minerales, vitaminas y fibra. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Albóndigas de carne jugosas, receta paso a paso... Continuar leyendo...

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