Crepes

Crepes rellenos de pescado y champiñones, receta paso a paso

Si amas las pastas, a continuación, te enseñaré a preparar unos crepes rellenos de pescado y champiñones. Son deliciosos y muy fáciles de preparar, ideal para que los niños comiencen a incorporar setas y pescado en su alimentación. Además, están cubiertos de salsa cuatro quesos, la cual puedes hacer en casa o comprar el sobre que venden en los supermercados y prepararla en un santiamén. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

Wraps de setas comestibles, receta paso a paso

Un wrap es una variante de burrito o taco que incluye un relleno elaborado con diversos ingredientes. Este relleno puede ser de carne de ternera, pollo o gambas. Sin embargo, a continuación, te enseñaré a elaborar un delicioso wrap de setas comestibles, apio y manzana. Esta receta es ideal para esos momentos en los que tienes mucha prisa, ya que se prepara en un periquete. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer crepes de avena?

Los postres franceses gozan de muy buena reputación en el mundo entero, y es que son tan sabrosos que nadie se puede resistir. Las crepes son deliciosas, pero quienes padecen intolerancia al gluten no pueden consumirlos. Por ello, a continuación, te enseñaré a elaborar unas deliciosas crepes de avena que te permitirán disfrutar de este delicioso elaborado sin problema, ya que no se necesitará harina de trigo Ingredientes 2 tazas... Continuar leyendo...

Crepas marmoladas, receta paso a paso

Si quieres preparar unas crepes diferentes, podríamos decir de un estilo “galáctico”, a continuación, te dejaré el paso a paso para elaborar unos panqueques marmolados súper deliciosos que puedes utilizarlos como más te gusten. Incluso, si quieres sorprender a tus niños, esta es la forma ideal de que incorporen frutas en el postre, dado que puedes acompañarlos con fresas, kiwi, banana, semillas de granada y, por qué no, unos hilos... Continuar leyendo...

Crepes de limón y semillas de amapola, receta paso a paso

Panqueque de jengibre

Los crepes, crepas o panqueques, son una excelente opción para preparar un desayuno o merienda diferente. En Norteamérica se suelen comer con jarabe de arce, pero pueden prepararse otras variantes con licores, crema pastelera, crema montada, frutas, chocolate, dulce de leche, miel o caramelo. A continuación, te propongo preparar unos Crepes de limón y semillas de amapola que te van a fascinar. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes ¾ taza... Continuar leyendo...

Roti jala, receta paso a paso

El roti jala es un crepé o panqueque de origen malayo, que popularmente se sirve a la hora del té en Malasia y Singapur. A simple vista la masa tiene el aspecto de una malla o enrejado. El origen de este crepé surgió gracias a los pescadores que encontraron inspiración para hacer su merienda, basándose en las redes que usaban para pescar. Su apariencia de encaje lo hace súper delicados... Continuar leyendo...

Estos son los secretos para hacer crêpes perfectos

Las crepas o los panqueques son las tortitas más populares del mundo, ya que con ellas se pueden preparar platillos dulces o salados. Estas tortitas reciben un sinfín de nombres y en cada región varían los ingredientes. Pueden ser grandes, pequeñas, gruesas o más delgadas, según el gusto del consumidor. A pesar de poder elaborarse con diversas harinas, la crêpa francesa hecha con harina de trigo es la estrella. Consejos... Continuar leyendo...

No tires más las sobras del pollo, aprende a reutilizarlas

pollo desmenuzado

Muchas son las personas que no saben calcular muy bien la cantidad de pollo que van a precisar cuando tienen invitados, por lo que suelen quedar sobras en la nevera durante varios días y a veces suelen botarlas a la basura. Por tanto, para evitar tener que tirar la comida, a continuación te enseñaré algunos platillos fáciles y prácticos de preparar. Ideas básicas para reutilizar el pollo cocido Sándwich: coloca... Continuar leyendo...

Receta de tortitas americanas para el desayuno o la merienda

Tortitas americanas

A los niños y a los adultos les encanta comer cosas dulces y es por ello que hoy voy a enseñarte a preparar unas clásicas tortitas americanas para que acompañen tu desayuno o merienda. Esta receta es muy fácil de hacer y rápida, y además puedes crear postres deliciosos agregando fresas, chocolate, crema, miel, etcétera. Ingredientes 200g de harina 250c.c. de leche entera 4 huevos 125g de azúcar 1 cucharada... Continuar leyendo...

Receta de crepes de requesón y jamón de York

Cómo hacer crepes de requesón y jamón de York

Si tienes visitas el domingo de Pascuas y deseas sorprender a tu familia con una comida deliciosa, a continuación te traemos la receta de unos sabrosos crepes de requesón y jamón de York, con salsa bechamel y queso gratinado. ¡Son realmente un manjar y seguramente tendrás éxito como anfitriona! Ingredientes: Para los crepas: 2 huevos 2 tazas de agua 1 taza de harina 0000 1 cucharada de aceite Sal Para... Continuar leyendo...

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