Fideos

La ensalada de coditos es una ensalada puertorriqueña, ideal para llevar a un picnic familiar o para disfrutar en el verano. Se trata de una ensalada de macarrones fría que se combina con jamón, aceitunas verdes y huevos duros. Si quieres aprender a hacerla, échale un vistazo a la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Ingredientes de la ensalada de coditos Además de los ingredientes que te dejo... Continuar leyendo...

El pollo a la carbonara es mucho más fácil de hacer de lo que realmente piensas. Para cuando tienes poco tiempo, esta comida es ideal. Prepárate para disfrutar de un delicioso aroma y sabor de restaurante en casa. La carbonara es un plato de pasta italiana que presenta una salsa cremosa hecha de queso, huevos y cerdo curado. Ingredientes para el pollo a la carbonara 750 g de muslos de... Continuar leyendo...

Si tienes algo de tiempo extra para cocinar, la pasta casera es uno de los mejores proyectos para emprender. En esta ocasión compartiré contigo tres recetas de masa de pasta para que te inicies. No solo es una actividad divertida para hacer con los niños, sino que también estoy segura de que te encantará su sabor y textura. Lo mejor de todo es que una vez que tengas tu pasta... Continuar leyendo...

Estos macarrones con queso son una verdadera delicia, perfectos para un almuerzo o una cena rápida, dado que se preparan en un periquete. Todos los ingredientes que se necesitan para que quede exquisito y súper cremoso son muy simples de conseguir y, de hecho, estoy segura que muchos ya los tienes en la despensa. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes de los macarrones con queso Para hacer estos macarrones con... Continuar leyendo...

Aunque los fideos se pueden comprar a bajo precio en el supermercado, los fideos caseros son definitivamente superiores a los comprados. Además, no precisas ningún equipo especial para hacer estos fideos de huevo caseros. Solo requieres un rodillo y cinco ingredientes simples. El sabor y la textura de la pasta casera son diferentes a los de los fideos de huevo secos que se compran en la tienda. Por tanto, recomiendo... Continuar leyendo...

Algo en lo que encuentro mucha diversión es en transformar una receta familiar en una nueva versión y esto es justo lo que hice con este platillo de rigatoni con albóndigas en una salsa muy similar a la marinara clásica, solo que un poco más ligera. Es una comida nutritiva, reconfortante e italiana que a todos les encantará. Ingredientes del rigatoni con albóndigas en salsa Me encanta usar carne de... Continuar leyendo...

El pan rallado no es más que el pan que se ha puesto a secar durante un par de días y ha quedado duro, y se ha pasado por un rallador. Las recetas con pan rallado son las que contienen generalmente algún alimento empanado. El pan rallado es uno de los ingredientes más básicos que solemos tener en casa y usamos con frecuencia. Asimismo, también es útil para gratinar algunas... Continuar leyendo...

Los espaguetis con salsa y carne molida son deliciosos y fáciles de hacer. De hecho, son mi plato de pastas preferido. Si también es el tuyo, en esta ocasión te enseñaré a hacer una versión distinta conocida como nidos de fideos con albóndigas. Los espaguetis se cocinan al dente y se mezclan con salsa, queso y huevo y luego se hornean con las albóndigas y se cubren con más salsa... Continuar leyendo...

Esta comida italiana es clásica y reconfortante. Si amas la lasaña, pero no tienes las láminas para hacerla, no te preocupes, porque puedes usar fideos. Sigue leyendo este post para hacer la lasaña de carne con fideos ziti y disfruta de una comida perfecta entre semana o fin de semana. Quizás también te pueda interesar: Receta de lasaña de carne, ricota y espinacas Ingredientes 750 g de carne de res... Continuar leyendo...

Si quieres probar un plato oriental, estos fideos de arroz dan la sensación de estar en país asiático en el que se come algún plato similar y creo que por eso combinan tan bien con el tofu. Su textura ligera es muy agradable en sopas, pero también se puede saltear con otros ingredientes, como con esta receta que va con pimientos. Además es un plato ideal para veganas y veganos.... Continuar leyendo...