Fresas

Las fragarias, comúnmente denominadas fresas o frutillas, son unas frutas exquisitas de color rojo que se destacan por su efecto refrescante, además de sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud. Estas pueden ser consumidas sin ser peladas y resultan apetecibles durante las épocas más calurosas. Los azúcares de las fresas son totalmente tolerados por los diabéticos, por lo que pueden incluirlas en su dieta. Asimismo, contiene ácido salicílico que... Continuar leyendo...

El mug cake es un bizcocho se prepara en taza y en el microondas, fácilmente y rápido. Es perfecto para quitarnos ese antojo de comer bizcocho, sin tener que preparar uno grande. Este postre, está a la moda, pues, además, ensuciarás lo menos posible. Puedes prepararlos con los ingredientes que desees, pero continuación te vamos a decir cómo hacerlos aptos para celíacos o intolerantes al gluten. La celiaquía, es una... Continuar leyendo...

El tiramisú es un postre de origen italiano que se elabora con claras batidas a punto de nieve, queso crema, bizcochos blandos, nata montada y café, entre otros ingredientes. Sin embargo, en la actualidad, hay otras variantes de este postre delicioso como por ejemplo el tiramisú de banana o plátano que te hemos enseñado a hacer también en Placer al Plato. En esta ocasión, te quiero enseñar al realizar un... Continuar leyendo...

Si estás buscando una guarnición para acompañar a tu pavo de fin de año o al lomo de cerdo o de carne vacuna al horno que has hecho para hoy, a continuación comparto contigo la receta de una exquisita ensalada de espinacas y fresas más una vinagreta de fresas súper fácil de preparar y sabrosa. Ingredientes Para la ensalada 1 paquete de espinacas 250g de fresas frescas 150g de nueces... Continuar leyendo...

Si eres un amante empedernido del chocolate y las fresas, a continuación te enseñaré a combinar ambos ingredientes en un delicioso pastel decorado con rosas de buttercream. ¡Toma nota de la receta! Ingredientes Para el bizcocho 250g de azúcar 150g de chocolate 370g de harina común 170g de mantequilla 3 yemas 3 claras 1 sobre de polvo para hornear 4 cucharadas de cacao amargo Pizca de sal 300c.c. de leche... Continuar leyendo...

La mousse es un postre típico francés, cuya preparación debe llevar siempre claras de huevo montadas a punto de nieve, o bien, nata o crema de leche montada, para que tenga una consistencia súper esponjosa. De hecho, su término mousse en francés significa espuma en español. Como sabemos que a los niños les encanta, y por qué no a los adultos, hoy vamos a enseñarte a preparar una exquisita mousse... Continuar leyendo...

Los helados caseros son deliciosos no solo para los adultos sino también para los niños, tanto en épocas de calor como durante todo el año. Por ello, comparto contigo esta maravillosa receta de helado de fresa Forner de Alella para que puedas hacerla en cualquier momento y disfrutarla cuando te apetezca. Ingredientes 750g de fresas 250g yogures griego 200g azúcar glas 50c.c. de azúcar invertido 400c.c. de nata para montar... Continuar leyendo...

El pastel napolitano, también conocido como postre o helado napolitano, es aquel que está compuesto por 3 capas de helado o cremas sobre una base de galletas de chocolate sin separación entre cada una de ellas. Ingredientes 1 lata de leche condensada 1 kilo de helado de fresa o de otro sabor. Ver categoría Helados 100g de mantequilla 30 galletas de chocolate 200g de queso crema 10g de gelatina o... Continuar leyendo...

Si no sabes cómo llenar de energía tu día, a continuación comparto contigo la receta de 3 batidos saludables con plátanos repletos de vitaminas y minerales que ayudarán a nutrir tú y aportarle grandes beneficios a tu salud. Batido de espinaca y plátano Ingredientes 1 plátano maduro 1 taza de leche de almendras o sustituto de leche vacuna 3 tazas de espinaca fresca 1 cucharada de miel Cubos de hielo... Continuar leyendo...

Los milkshakes (batidos) son elaborados a base de leche y helado. Este preparado puede conseguirse no solo en las heladerías, sino también en casas de comidas rápidas como McDonal’s, Burger King y Mostaza, entre otras cadenas. Estos batidos a mí me encantan porque son dulces y bien cremosos. Por ello, hoy te dejaré mis milkshakes preferidos para que puedas prepararlos en casa. 1. Milkshake de galletas Oreo Ingredientes 3 tazas... Continuar leyendo...